2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Teflon-bedekte skottelgoed word regoor die wêreld gebruik. Dit is baie gewild omdat dit nie brand nie, en dat dit goed verkoop, hoewel dit redelik duur is.
Die binneste Teflon-laag is glad of in selle. Die selle help om die oppervlak van die verhitte area te vergroot. Hulle bied meer egalige verhitting.
Wanneer u 'n Teflon-houer koop, moet u seker maak dat die onderkant aan die buitekant plat is - dit word met 'n liniaal nagegaan. Dit verseker 'n afname in energiekoste vir kook.
Teflon is baie gerieflik omdat dit sonder vet gebraai kan word. Teflon verander nie by temperature tot 270 grade nie. Dit het perfekte isolerende eienskappe.
Teflon is baie stabiel en breek nie af onder die invloed van sure en basisse nie. Dit word deur sommige metaallegerings vernietig. In 1945 het die Franse natuurkundige Marc Gregoire op die idee gekom om Teflon op 'n gewone braaipan toe te pas, en sy uitvinding het 'n ware treffer geword.
Die grootste nadeel van Teflon is die sagtheid daarvan. Wanneer u teflonbedekte skottelgoed gebruik, moet u nie skerp snygereedskap gebruik nie, behalwe in gevalle waar Teflon meer spesiaal is en metaalgereedskap toelaat.
As daar 'n kras op die beskermende Teflon-laag vorm, gaan vet en sure van die produkte daardeur na die metaalbasis van die houer. Dit versnel die skil van die Teflon-laag.
Nuwe Teflon-houers is nie ewig nie, maar kan tot vyf jaar daagliks gebruik word. Dit geld vir panne, en potte met 'n dik ruwe bodem kan tot tien jaar duur.
By verhoogde temperature - meer as 270 grade ontbind Teflon en die produkte van die chemiese ontbinding daarvan val in die voedsel. Wanneer dit tot hoë temperature verhit word, stel die Teflon-laag 'n skadelike stof bekend as C-8 vry. Dit verbrokkel oor 'n paar honderd jaar.
Dit is in die bloed van baie mense uit die middelklas teenwoordig, volgens studies wat in die Verenigde State uitgevoer is, en wat toon dat dit voorkom met gereelde gebruik van Teflon-houers, sonder om die gebruiksaanwysings te volg.
Daar word geglo, maar nog nie bewys nie, dat wanneer dit verhit word, Teflon cholesterol en trigliseriede verhoog in voedsel wat in 'n skottel met so 'n bedekking voorberei word.
Aanbeveel:
Drie Idees Vir Heerlike Geregte Met Eiervrug
Eierplante en courgette kan gebruik word om 'n verskeidenheid maklike geregte gedurende die warm deel van die jaar voor te berei - 'n paar groente, 'n bietjie knoffel en 'n roosterpan en aandete is gereed. As u egter iets anders met eiervrug wil doen, bied ons u drie resepte aan:
Idees Vir Heerlike Geregte Met Uie
Met uie kan u heerlike geurige geregte voorberei. Hierdie nuttige geskenk uit die natuur is 'n geskikte apparaat vir vis, alle soorte vleis, groentegeregte, bredies, bredies, ens. Uie word sedert die vroegste tye in die tradisionele Bulgaarse kookkuns vereer.
Eet Eiers Vir Die Gesondheid! Beskerm Teen Diabetes Teen Geheueverlies
Eiers het soveel gesondheidsvoordele dat dit voorgeskryf moet word vir toestande wat wissel van diabetes tot verlies aan spiermassa en geheue, volgens 'n nuwe studie. Hul unieke mengsel van proteïene, vitamiene en minerale word as so kragtig beskou dat dit van nature maklik as multivitamiene beskryf kan word.
Idees Vir Maer Geregte Met Aartappels
Met aartappels kan u baie geregte voorberei - maer of vleis, vinnig of die wat baie langer sal duur, maar ook baie lekker sal wees. Die eerste ding wat gewoonlik by 'n maer gereg met aartappels by ons opkom, is om dit eenvoudig te bak met behulp van gunsteling speserye.
Vir En Teen Alpakka-geregte
Deesdae is die gesondheid op 'n voetstuk. Elke persoon wat sy liggaam respekteer, hou die produkte wat hy eet, noukeurig dop, want die heerlike versoekings is ontelbaar, maar die gevare vir ons liggaam wat daarin skuil, is ontmoedigend baie.
