2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Herfs is die seisoen waarin ons nou die ongelooflike smaak van pruimedante kan geniet. Alhoewel hierdie vrugte hoofsaaklik in die dorpe gebruik word vir die vervaardiging van die tradisionele Bulgaarse brandewyn, is die stadsmarkte vol besaai en oud en jonk geniet die varsheid daarvan.
Buiten pruimedante is dit ook baie nuttig. Hulle is baie ryk aan vitamiene, minerale en vesel en word in baie diëte gebruik. En ons hoef dit nie net in die herfs te geniet nie, want ons kan dit ook vir die winter stoor as dit goed is met varkgeregte.
En omdat dit die seisoen van pruimedante is, het ons nog 3 nie-tradisionele resepte gekies wat u kan probeer:
Snoei stopverf
Die pruime word gewas en ontpit. Giet water om dit te bedek en kook tot heeltemal sag. As dit afgekoel het, vryf dit deur 'n sif en voeg 700 g suiker by 1 liter sap. Sit die sap weer op die stoof en kook totdat dit verdik en die digtheid van stopverf kry. Sowat 30 minute voordat dit gereed is, voeg 2 eetlepels houtas by, toegedraai in 'n doeksak. As alles gereed is, word die majuna in potte gegooi wat verder gesteriliseer word.
Snoei konfyt
Die pruime word gewas en ontpit. Rangskik dit in 'n pan en strooi suiker oor soos die verhouding pruime: suiker ongeveer 3: 1 is. Na ongeveer 3 uur word 'n bietjie asyn daarby gevoeg en die vrugte word in 'n matige oond gebak. Strooi 3-4 naeltjies oor as dit gereed is. Terwyl dit nog warm is, gooi die konfyt in flesse en sorg dat die lug verwyder word. Vul tot op die rand, maak toe met doppies en draai onderstebo totdat dit heeltemal afgekoel het;
Halva van pruimedante
Braai 'n bietjie mielieblom in olie in 'n diep kastrol. Laat dit afkoel, en los die snoeimak in water op totdat 'n stroop verkry word. Bring tot kookpunt en voeg die mielieblom by terwyl u aanhoudend roer. Dit is nodig om 'n meel-stroop-verhouding van ongeveer 1: 2 in ag te neem. Op hierdie manier kry jy 'n heerlike pruimehalva.
Aanbeveel:
Dit Is Nie Die Smaak Nie, Maar Die Prys Wat Die Kwaliteit Van Die Wyn Bepaal
Wil u u gaste beïndruk met 'n bottel verouderde wyn, maar kan u nie 'n duur en gesofistikeerde handelsmerk bekostig nie? Koop net goedkoop en sê vir hulle dat dit duur is. Dit is amper seker dat hulle u sal glo en selfs daarvan sal hou. Dit klink miskien oordrewe, maar 'n studie in die bekende Engelse sosiologie-navorsingstydskrif Journal of Marketing toon dat prysvooroordele die chemie van die brein kan verander, sodat u gaste goedkoop wyn kan geniet op dieselfde manier a
Die Begin Van Die Dag Moet Nie Met Koffie Gedek Word Nie, Dit Word Na 9 In Die Oggend Gedrink
Ons is gewoond daaraan om die dag met 'n pulp aromatiese koffie te begin. Dit is 'n onveranderlike ritueel vir die meeste van die wêreld se bevolking. Niks maak ons opgewonde soos ons oggenddosis van die verleidelike geurige vloeistof nie, en die liefhebbers daarvan is 'n indrukwekkende persentasie mense van alle ouderdomme.
Die Verskille Tussen Die Soorte Melk Op Die Mark Wat U Nie Vermoed Nie
Die verskeidenheid suiwelprodukte wat vandag op die mark is, kontrasteer skerp met dié wat meer as 50 jaar gelede deur melkerye aangebied word. Deesdae kan ons kies tussen koei-, skaap-, bok- en selfs buffelmelk, sowel as die gebruik van lae-vet en langdurige melk.
Moenie Hierdie Produkte In Die Yskas Plaas Nie - Dit Maak Nie Sin Nie
Sommige voedselsoorte benodig 'n lae temperatuur sodat dit langer geberg kan word. Maar daar is ook diegene wat nie in die yskas moet stoor nie, omdat hulle hul waardes verloor. Hier is hulle: 1. Blikkieskos soos vleis, lyutenitsa, marmelade, geroosterde soetrissies, ensovoorts - behalwe dat dit baie ruimte in beslag neem, hoef dit nie in die yskas te wees nie, want dit word gesteriliseer en permanent geblik;
Met 'n Stadige Dieet Eet U Nie Te Veel Op Nie En Tel Nie Gewig Op Nie
Wat is fout met die baie vakansie? Natuurlik ooreet. Ryk maaltye word noodwendig geassosieer met 'n stewige ete, wat eindig met ooreet. Om minder kalorieë te eet, moet jy stadig eet, het wetenskaplikes van die Universiteit van Rhode Island bevind.
