2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
In die seisoen van griepvirusse, verkoue, koue wintersdae, sal 'n warm hoendersop wonderwerke verrig. Onlangs op die mark is daar gereed kitssop, so genoem. droë sop. Dit is 'n maklike en vinnige opsie om die nodige voedingstowwe vir 'n dag in 'n warm koppie sop te kry sonder om ure in die kombuis te moet bly.
Maar is hierdie opsie ook gesond vir ons?
Daar word toenemend gepraat en ondersoek daaroor gedoen droë sop en sous wat ons gerieflik gebruik, is skadelik. Maar hoekom?
Japannese wetenskaplikes het 'n onlangse studie oor die onderwerp gedoen en bevind dit droë sop is nie nuttig nieaangesien dit baie sout bevat. Een porsie sop het die helfte van die daaglikse norm vir 'n volwassene om sout te verbruik. Japannese wetenskaplikes, en nie net hulle nie, is vasbeslote dat die oormatige verbruik van natriumchloried die waarskynlikheid van maagkanker verdubbel.
Die studie van wetenskaplikes uit Japan is 11 jaar lank gedoen. Gedurende hierdie tydperk het hulle die eetgewoontes van 40 000 mense in die land waargeneem. Die resultate het getoon dat een uit elke 500 onder mans wat sout kos verkies, die gevaar loop. Die kwaadaardige siekte, een van die algemeenste, sterf ongeveer 1 miljoen mense per jaar op die planeet, die tweede naas longkanker.
Dus die opsie om vinnig te eet en tussen u verpligtinge gedurende die dag, sop opgelos in warm water, is nie baie goed nie, en bowenal - nie nuttig nie! Daarom raai ons u aan - maak tuisgemaakte sop tuis - dit is lekkerder, blyk dit en gesonder. Hiermee kan u die hoeveelheid sout wat u byvoeg, aanpas. U kan selfs Himalaya-sout gebruik om seker te maak dat u die risiko van kardiovaskulêre siektes en meer vermy.
Aanbeveel:
Wortels Vir Die Maak Van Die Lekkerste Sop
In baie lande is sop die enigste gereg wat nie net vir middagete bedien word nie, maar ook vir aandete. Tipiese voorbeelde hiervan is die borsjt in Rusland, Oekraïne en Moldawië, die verskillende soppe in die Arabiese kookkuns, die puchero in Spanje, die olla-klis in Portugal, ensovoorts.
Nuut Vir Die Skade Aan Die Eet Van Rooivleis
Die risiko van kardiovaskulêre siektes neem met amper 10 persent toe as ons selfs net twee keer per week varkvleis eet vleisrooi vleis . Die verklaring van 'n groep Amerikaanse wetenskaplikes is onlangs deur die Britse poniekoerant Daily Mail gepubliseer.
Na Die Droë Bloed In Die Wors Eet Ons Varkvetpoeier In Die Sjokolade
Daar word al hoe meer oor die samestelling van die produkte wat op winkelrakke skuil, gepraat. Dit is nie meer verbasend dat sommige worsies skrikwekkende bestanddele soos poeierbloed bevat nie. Die gebruik daarvan in produkte is al dekades lank 'n gebruik.
Ouma Se Reëls Vir Heerlike Sop En Sop Met Vulsel En Bou
Sop en sous word voorberei uit verskillende produkte: vleis, pluimvee, groente, vis, peulgewasse, pasta en vrugte. Sop en sous word in twee groepe verdeel: met vulsel en met gebou. Sommige van die maer en plaaslike sop word met vulsel gemaak, soos:
Hash Sop - Armeense Tripe Sop
Volgens die Russiese kookboekskrywer is Pokhlebkin een van die oudste Armeense geregte Hash . Die naam khash is so oud dat dit verskillende betekenisse het. Die gewildste van vandag is die tradisionele sop, wat in die antieke tyd eers as medisyne en later as voedsel vir arm mense gebruik is.
