2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die appel - die goue vrug van die herfs! Vol vitamiene, oorvol sap en soetheid en 'n bestanddeel in van die lekkerste nageregte ter wêreld! Net so onweerstaanbaar as wat dit voorberei word, is dit net so lekker en natuurlik - vars gepluk of by die stalletjie gekoop.
Byna perfek, die appel het net een nadeel wat ons almal teëgekom het - een keer gesny, in kontak met suurstof oksideer en verdonker.
Dit verander natuurlik nie haar smaak nie. Ook nie dié van peer, piesang en avokado wat dieselfde probleem het nie.
En bedaar, die verdonkering van die appelwat 'n natuurlike verskynsel is, kan maklik vermy word. Daar moet egter vinnig in die eerste minute nadat die vrugte gesny is, opgetree word.
Dit geld veral as u byvoorbeeld 'n lekker appeltert wil maak en as u 'n groot hoeveelheid appels moet sny wat moet staan en wag om gaar te word. Daar is baie wenke oor hoe om die vrugte in hierdie geval op te berg, maar daar is twee wat die ware smaak en voorkoms van die appel sal bewaar.
Wenk № 1: Suurlemoensap
Dit is raad so oud soos die wêreld, maar dit werk al eeue en daar is geen rede om dit te ontneem nie. Sodra die appels gesny is, beveel hy met suurlemoensap, waarvan die vitamien C sal ophou verdonker.
U kan suiwer suurlemoensap gebruik, of u kan dit in 'n bak water met appelskywe sit terwyl u aan die resep werk. Sodra die appels uitgedruk en gedroog is, sal hulle hul helder helder kleur behou.
Wenk № 2 teen verdonkering van appels: heuning
As u nie 'n suurlemoen byderhand het nie, kan u ook heuning gebruik, wat tot dieselfde effek sal lei.
Hoe om dit te doen?
Sit twee teelepels heuning en 'n groot glas water in 'n bak. Voeg die gesnyde appel in skywe by en wag ongeveer vyf minute voordat u die vrugte uitdruk en droog.
Dan kan jy dit veilig op die tertdeeg sit, dit so proe of jogurt byvoeg.
Aanbeveel:
Kitskoffie - Daarvoor Of Daarteen
Kitskoffie is volgens onlangse mediese navorsing nie 'n produk wat daagliks gebruik moet word nie. Om vas te stel of dit goed of giftig vir ons is, is dit nodig om 'n paar druppels jodium in die drankie te laat val. As dit 'n blou kleur word, beteken dit dat onsuiwerhede en bymiddels skadelik vir ons gesondheid is.
Ouma Smith En Die Verhaal Van Die Groen Appel
Sappig, vlesig, rooi, geel, los, groen, bitter, klein en groot, soet … Appels bestaan in meer as 7 000 soorte wêreldwyd. Dit is een van die veelsydigste vrugte, en hul smaak versoet of verfris van die lekkerste nageregte op aarde. In pasteie, strudels, pasteie, gebak of rou, lewer dit ware plesier.
Tamatie - Die Goue Appel Van Die Ander Kant Van Die Wêreld
Die tamatie! Ons kan ons kwalik voedsel daarsonder voorstel. Al is dit nie volgens almal se smaak nie, is hy een van die onbetwiste gunstelinge van kookkuns regoor die wêreld en die protagonis van talle slaaie, sop, vleis en vleislose geregte … En alhoewel dit in elke tuin groei en in elke winkel op die planke is, ken ons die geskiedenis daarvan?
N Paar Truuks En Truuks Vir Vleis
Die vleis is 'n integrale deel van die alledaagse lewe en is matig ryk aan baie voedingstowwe. Dit is baie belangrik vir 'n huisvrou om die taak die hoof te bied - om haar familielede gelukkig te maak en goeie kos vir hulle te bedien. Daarom bied ek u 'n paar aan truuks om te gebruik wanneer jy kook vleis :
Die Tamatie - Die Appel Van Die Liefde
Van kleins af bewonder ons die helder kleur en die wonderlike smaak van tamaties. Dit verbeter ons bui omdat dit serotonien bevat - die hormoon van geluk. Maar groente is nie altyd gerespekteer nie. In 'n 18de-eeuse tuinbouhandleiding word gesê: