2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Paaskoek - hierdie geliefde tradisie van Paasfees en 'n gunsteling lekkerny vir die res van die jaar. In teenstelling met die oortuiging dat die voorbereiding daarvan tydrowend en tydrowend is, vind u verskeie resepte vir vinnige, donsige en maklike Paaskoek.
Sagte paaskoek
Nodige produkte: 1 kg meel, 500 ml louwarm melk, 100 g suiker, 2 sakkies droë gis, 150 g botter by kamertemperatuur, 1 teelepel. sout, 3 eiers, skil van 2 suurlemoene, 2 teelepel vanielje, 2 eiergele met 'n bietjie melk om te strooi, 4-5 eetlepels. kristalsuiker vir besprenkeling.
Bereidingsmetode: Knie 'n sagte deeg uit die aangeduide produkte en laat dit vir ongeveer 'n uur rys. Dit word in 8 gelyke dele verdeel, wat van balle gemaak word. Laat rus vir 15 minute en trek dan lang lontjies aan. Brei 4 in 'n vlegsel. Hulle kan in pare gedraai word, dan in 'n sirkel gedraai word.
Die resulterende paaskoeke word in 'n geolie pan geplaas. Dit kan met bakpapier bedek word. Die paaskoeke laat rys totdat dit verdubbel. Smeer 'n mengsel van geklitste eier en melk bo-oor. Strooi kristalsuiker bo-oor.
Die paaskoeke word ongeveer 45 minute in 'n voorverhitte oond van 180 C gebak. Hulle is gereed as hulle bloos. As hulle van onder af klop, moet hulle 'n hol geluid maak.
Die voltooide paaskoeke word verwyder en laat afkoel sonder om die bokant te bedek. Gestoor in 'n papiersak.
Heerlike Paaskoek
Bestanddele: 500 g meel, 150 g suiker, 20 g vars gis of 2 en 1/4 teelepel droë gis, 125 g (1/2 teelepel) gesmelte botter, 125 ml teelepel.) Vars melk, 3 eiers, gerasperde suurlemoenskil, 1 teelepel. sout, 1-2 eetlepels. rosyne, 'n handvol amandels, gerasperde suurlemoenskil, 1 eier om te smeer
Bereiding: Los die gis op met 2 eetlepels. warm melk, 1 teelepel. suiker en 2 eetlepels. meel. Meng die produkte goed en hou dit vir 10 minute opsy.
Sif die meel 2 keer in 'n bak. Daar word 'n put gevorm waarin die gis saam met die eiers gegiet word, goed geklits word met die res van die melk en suiker. Voeg sout en gerasperde suurlemoenskil by die resultaat. Die deeg begin knie, waartydens die hande in gesmelte botter gedoop word sodat dit nie vassit nie.
Die afgewerkte deeg moes al die vet opgeneem het, sag, glad en begin borrel. Dit word op 'n warm plek geberg om te styg en die volume daarvan te verdubbel.
Die gerysde deeg word uitgehaal en met geoliede hande op 'n geolie oppervlak geknie. Rosyne wat voorheen in meel gerol is, word daarby gevoeg. Vorm in die gewenste vorm, plaas dit in 'n diep pan met olie gesmeer en laat dit weer rys.
As die paaskoek in volume verdubbel het, smeer dit met die geklitste eier en prik die geskilde amandels bo-op. Bak ongeveer 30-40 minute in 'n voorverhitte oond van 180 ° C totdat 'n bruin kors verkry is.
Aanbeveel:
Drie Lekker En Vinnige Resepte Vir Melksop
Almal weet dat sop baie nuttig is, maar melksop is veral nuttig. Dit berei nie net die spysverteringstelsel voor vir die hoofgereg nie, maar is ook 'n ryk bron van vitamiene. Daarom is dit goed om te leer hoe om sop voor te berei, want hier het ons drie van die maklikste resepte gekies:
Truuks Vir Donsige Paaskoeke Wat U Moet Leer
As u paaskoeke of ander pasta knie, moet u rustig wees en in 'n goeie bui wees. Andersins sal die deeg u voel en die resultaat tragies wees. Dit is 'n basiese reël in die kookkuns. Al die paaskoekprodukte moet warm wees, en die kamer ook.
Resepte Vir Vinnige En Heerlike Tapas
Tapas - heerlike Spaanse voorgeregte, is regoor die wêreld bekend. In die Baskeland kan u hulle gereeld onder die naam vind pinchos , omdat hulle gebore is op 'n stok, dit is - pincho. In ander gebiede word dit banderias of alifaras genoem.
Maklike En Vinnige Resepte Vir Tuisgebak
Die woord tert kom uit Russies. Die presiese vertaling daarvan is "pasta, pie". Hierdie tipiese Russiese produk het ook die oorspronklike Bulgaarse kookkuns betree. Ons het natuurlik suiwer Bulgaarse elemente bygevoeg in die voorbereiding daarvan.
Vinnige En Lekker Resepte Vir Naakte Sarma
Sarmi is 'n ware klassieker in die Bulgaarse kookkuns. Hierdie gereg in die oorspronklike is 'n rysvulsel toegedraai in blare. Dit is deel van die nasionale kookkuns van baie Europese en Asiatiese lande. Sarms vermaak die sintuie met aromas en smaak.