2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Tapas - heerlike Spaanse voorgeregte, is regoor die wêreld bekend. In die Baskeland kan u hulle gereeld onder die naam vind pinchos, omdat hulle gebore is op 'n stok, dit is - pincho. In ander gebiede word dit banderias of alifaras genoem.
Hoe dit ook al sy, hierdie klein, en in sommige gevalle nie so klein, hoeveelheid versnaperinge word egter voorgesit vir wyn of bier en word byna altyd te voet geëet.
Daar is baie soorte tapas. Die drie belangrikste is: Spaanse garnale, ingelegde olywe en tortillas. Dit is maklik om voor te berei en baie lekker. Hier is hoe om dit te maak:
Tapas - Spaanse garnale
Nodige produkte: olyfolie, 1 chili, knoffel en garnale
Metode van voorbereiding: Kap die chili en knoffel, verhit die olyfolie en plaas al die produkte daarin. Braai nie langer as drie minute nie. Die voorgereg word saam met bros brood verteer.
Tapas - ingelegde olywe
Nodige produkte: olyfolie, 1 chili, lourierblaar, knoffel, 'n paar takkies tiemie en olywe
Metode van voorbereiding: Alle produkte behalwe olywe word verhit. Laat afkoel en plaas die olywe daarin. Die resultaat word 4 dae laat staan. Gemarineerde olywe kan gevul word met kaas, suurlemoen en soetrissies. Hulle word as 'n biervoorgereg bedien.
Tapaskoek
Nodige produkte: 3 eetlepels. olyfolie, 1 kop ou ui, 3 aartappels, 2 knoffelhuisies ou knoffel, 2 soetrissies, 6 eiers, 1/2 teelepel. warm rooi soetrissie, 1 tros vars pietersielie
Metode van voorbereiding: Die oond met 'n waaier word voorverhit tot 200 grade.
2 eetlepels. olyfolie word in 'n pan verhit. Uie en aartappels word geskil, in skywe gesny en gebraai op 'n matige temperatuur vir ongeveer 20 minute - tot sag. Voeg die knoffel en soetrissies geleidelik by, vooraf skoongemaak en gekap, en laat nog 5 minute prut.
Plaas die groente in 'n groot bak. Die mengsel word gegeur en laat afkoel. Voeg die eiers, warm rooi soetrissie en pietersielie by en laat nog 5 minute staan om die geure te meng.
'N Dunwandige pan word in die oond geplaas om effens te verhit. Haal uit en smeer. Giet die eiermengsel daarin en bak 15-20 minute tot dit ferm is. Die voltooide voorgereg word verwyder, afgekoel en in vierkante gesny. Bedien as wynhappie.
Meer resepte uit die Spaanse kookkuns: Spaanse chili-aartappels, Gazpacho, varkfilet op Madeira, Spaanse aartappelslaai, pittige garnale met knoffel
Aanbeveel:
Drie Lekker En Vinnige Resepte Vir Melksop
Almal weet dat sop baie nuttig is, maar melksop is veral nuttig. Dit berei nie net die spysverteringstelsel voor vir die hoofgereg nie, maar is ook 'n ryk bron van vitamiene. Daarom is dit goed om te leer hoe om sop voor te berei, want hier het ons drie van die maklikste resepte gekies:
Heerlike Smoothie-resepte Vir Ontbyt, Sport Of Vir Die Pret
Die gesonde vrugte in hierdie energiedrankies bevat baie voedingstowwe en proteïene wat u benodig. Smoothies is 'n noodsaaklike deel van 'n gesonde eetkieslys en ons moet almal saamstem dat dit absurd maklik is om te maak, nuttig en baie lekker is
Maklike En Vinnige Resepte Vir Tuisgebak
Die woord tert kom uit Russies. Die presiese vertaling daarvan is "pasta, pie". Hierdie tipiese Russiese produk het ook die oorspronklike Bulgaarse kookkuns betree. Ons het natuurlik suiwer Bulgaarse elemente bygevoeg in die voorbereiding daarvan.
Resepte Vir Vinnige En Donsige Paaskoek
Paaskoek - hierdie geliefde tradisie van Paasfees en 'n gunsteling lekkerny vir die res van die jaar. In teenstelling met die oortuiging dat die voorbereiding daarvan tydrowend en tydrowend is, vind u verskeie resepte vir vinnige, donsige en maklike Paaskoek.
Vinnige En Lekker Resepte Vir Naakte Sarma
Sarmi is 'n ware klassieker in die Bulgaarse kookkuns. Hierdie gereg in die oorspronklike is 'n rysvulsel toegedraai in blare. Dit is deel van die nasionale kookkuns van baie Europese en Asiatiese lande. Sarms vermaak die sintuie met aromas en smaak.
