Vinnige En Lekker Resepte Vir Naakte Sarma

INHOUDSOPGAWE:

Video: Vinnige En Lekker Resepte Vir Naakte Sarma

Video: Vinnige En Lekker Resepte Vir Naakte Sarma
Video: WAT HET 'N KOEKBLIK , GEKOOKTE EIERS , BOEREWORS , TOEBROODJIES EN 'N RETOER KAARTJIE IN GEMEEN? 2024, September
Vinnige En Lekker Resepte Vir Naakte Sarma
Vinnige En Lekker Resepte Vir Naakte Sarma
Anonim

Sarmi is 'n ware klassieker in die Bulgaarse kookkuns. Hierdie gereg in die oorspronklike is 'n rysvulsel toegedraai in blare. Dit is deel van die nasionale kookkuns van baie Europese en Asiatiese lande.

Sarms vermaak die sintuie met aromas en smaak. Die voorbereiding duur egter dikwels lank, daarom soek die gasheer gereeld na 'n opsie om die resep te vergemaklik.

Dit was hierdie soektog wat gelei het tot die ontstaan van die resep vir naakte sarma, ook genoem lui sarma. Hul smaak verskil nie van die smaak van die klassieke sarma nie, maar dit word baie vinniger en baie makliker voorberei.

Die klein, toegedraaide sarmas is regtig lekker, maar as jy haastig is en hierdie lekkerny eet, is die resepte vir naakte sarma die teenoorgestelde - vinnig en maklik om voor te berei.

Kaal sarmi met suurkool

Nodige produkte: 1 klein suurkoolkop, 500 g maalvleis, 5 eetlepels rys, 2 uie, sout, swartpeper, paprika.

Metode van voorbereiding: Kap die kool en kook tot sag. Die ui word skoongemaak en gekap. Braai dit saam met die rys en maalvleis in 'n bietjie olie.

Sarmi saam met Kaima
Sarmi saam met Kaima

Geur met rooi en swartpeper. Meng alle produkte in 'n pan, voeg water of koolbouillon by en bak totdat die rys gaar is. Kaal sarma word warm bedien.

Kaal maer wingerd sarma

Nodige produkte: 20 wingerdblare (vars of gesteriliseer uit 'n pot), 1 ui, 1 teelepel. rys, 1 teelepel. rooi soetrissie, ⅓ teelepel. olie, ½ verbindingsdille.

Metode van voorbereiding: Verhit die olie in 'n diep braaipan. Giet die fyngekapte ui daarin en meng goed. Voeg die rys na ongeveer 1-2 minute by.

Roer tot die rys glasig is. Geur met rooi soetrissie en ½ teelepel. sol. Voeg die gesnyde wingerdblare en 2 ½ teel by die mengsel. water. Laat staan op lae hitte op die stoof totdat die water kook en die rys gaar is.

As die gereg reg is, voeg die fyngekapte dille by. Meng goed. U kan ook die sap van ½ suurlemoen byvoeg as u 'n suur smaak wil hê.

Aanbeveel: