2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Hierdie herfs sal vol gebeure in die voedselbedryf wees. Van 6 tot 9 November 2013 in Inter Expo Sentrum - Internasionale gespesialiseerde uitstallings word in Sofia gehou VLEIS MANIE, DIE WêRELD VAN MELK, BULPEK, DIE W WRELD VAN WYN en INTERFOOD & DRINK.
Saam met hulle sal die spesialiste kennis kan maak met die nuutste op die gebied van hotel-, restaurant-, spysenierings- en SPA-toerusting van die gespesialiseerde uitstalling SIHRE.
Hierdie jaar sal 'n spesiale atmosfeer geskep word deur twee groot jubileumvakansies - 20 jaar van VLEISMANIE, wat die geleentheid vier onder die leuse "20 JAAR MET SY EIE GESIG" en 20 jaar van BULPEK - die enigste uitstalling in Bulgarye vir bakkery en suikergoed.
Tesame met die amptelike program van die uitstallings en die tradisionele sakekontakte op internasionale vlak, berei die organiseerders nog baie interessante aksente voor.
Die program is vol besoeke van buitelandse maatskappye wat hul tradisionele produkte aanbied.
Een van die gebeure is die reeds bekende en verwagte in die dae van uitstallings Laboratorium vir Italiaanse smaak. Dit is daar, in 'n spesiale "fynproewersgebied", waar besoekers en gaste tipiese plaaslike voedselprodukte sal probeer wat verband hou met die beste Italiaanse kookkuns.
Binne die gespesialiseerde uitstalling SIHRE 'n betwiste ras kan opgespoor word. Hierdie jaar Inter Expo Sentrum - Sofia het die plesier om die nasionale kwalifikasie vir die Europese streek aan te bied tydens die gesogte internasionale kompetisie vir professionele sjefs Bocuse d'Or. Van die beste sjefs in die land sal alles in die werk stel om die gesaghebbende jurie te beïndruk.
Liefhebbers van kookkuns, wat hul stokperdjie meestal op die internet deel, het vanjaar ook 'n unieke geleentheid om tyd te spandeer en gespesialiseerde uitstallings te besoek. Vir die eerste keer is daar 'n COOLinar - 'n reeks geleenthede wat gewy word aan die kookkuns en die liefde vir heerlike eet- en drinkgoed (08 - 09.11.2013).
Gaan die kombuis binne … Iets kook! “Is die uitnodiging van COOLinar vir almal wat nuttige inligting wil ontvang en die aanbiedings van praktisyns op die gebied van gesonde eetgewoontes vir kinders en volwassenes wil volg, ondernemings in die voedselbedryf, voedingsdeskundiges.
Kundiges sal advies gee oor hoe om die aanlyn-teenwoordigheid van 'n internetblog of webwerf in die voedselbedryf te optimaliseer. Kookkunsbloggers sal die geheim van die aanbieding van kos en drank onthul en saam met professionele persone raad gee om 'n kulinêre werf suksesvol te maak. Daarbenewens sal besoekers baie meer resepte en geleenthede vind om heerlike kos en drankies te proe.
Die kulminasie van COOLinar sal die kookkuns wees wat tussen spesiaal gevormde spanne sal plaasvind - 'n ware kulinêre uitdaging vir die juriesjef Andre Tokev en die sjef Ivan Manchev van die Bulgaarse Vereniging van Professionele Sjefs.
Aanbeveel:
Makovets - Die Bekoorlike Klassieke Van Die Poolse Kookkuns
Makovets is 'n koek met 'n stewige hoeveelheid gemaalde papawersaad, suiker / heuning, neute en gedroogde vrugte. Gebak is meestal in die volgende vorme: • Pastei of tert - papawer - die dik laag papawermengsel word op 'n dun lagie deeg geplaas;
Teriyaki - Die Klassieke Japannese Kookkuns
Teriyaki-sojasous is sinoniem met die Japannese kookkuns. Dit is soos pizza vir Italië of bloukaas vir Frankryk. Aromaties en heerlik, soos dit 'n regte sojasous betaam, kan Teriyaki die kersie op die koek wees vir enige vleisgereg met selfrespek.
Gesonde Eetgewoontes En Kulinêre Gevegte By Inter Expo
Op 8 en 9 November 2013 het c Inter Expo Sentrum - Sofia, dit sal die aandag van baie mense trek COOLinar - 'n eerste geleentheid wat gewy word aan die liefde vir lekker eet en drink. COOLinar sal parallel met die internasionale gespesialiseerde uitstallings gehou word VLEIS MANIE , DIE WêRELD VAN MELK , BULPEK , WYNSALON en INTERFOOD &
Modeontwerper Cakes Parade By Inter Expo Centre
Die tweede uitgawe van Defile Ontwerperskoeke en Art Carving "Designer Cakes" word van 6 tot 9 November 2013 gehou as deel van internasionale uitstallings Vleismanie , Die wêreld van melk , Bulpek , Wyn salon , Interfood en Drink en die gespesialiseerde uitstalling vir Sihre vir hotel- en restauranttoerusting.
Die Malste Hoopvolle Kompetisies Ter Wêreld
Voedselverbruikkompetisies is een van die lekkerste sportbyeenkomste op die platteland. En hoewel voedingkundiges sterk teen sulke gevaarlike eksperimente met die menslike liggaam teëstaan, neem die aantal mense daarby jaarliks toe. Daar is baie meer soorte hoopkompetisies as wat u dink.
