Die Dinge Oor Die Kook Van Spek Wat Almal Moet Weet

INHOUDSOPGAWE:

Video: Die Dinge Oor Die Kook Van Spek Wat Almal Moet Weet

Video: Die Dinge Oor Die Kook Van Spek Wat Almal Moet Weet
Video: Jewish to Muslim - 16 minutes | ' L I V E ' 2024, Desember
Die Dinge Oor Die Kook Van Spek Wat Almal Moet Weet
Die Dinge Oor Die Kook Van Spek Wat Almal Moet Weet
Anonim

Wat ons van spek moet weet as u daarmee kook, sal ons in die volgende reëls leer ken. Die spek is 'n lekkerny en is ongetwyfeld baie geurig as dit gekook word. As u droë vleis kook, is dit goed om 'n bietjie spek by te voeg om dit lekker te maak.

En hier is wat ons moet weet oor varkborsies.

1. Wanneer u spek in 'n pan braai, moet ons 'n lepel water gooi sodat dit nie brand nie. Dit sal 'n bros kors gee;

2. Die tweede opsie is in die oond, dus bespaar u tyd voor die stoof en het u 'n groot hoeveelheid;

3. Kan ook in die mikrogolfoond gaargemaak word. Huishoudelike papier word op 'n porseleinbord geplaas en skywe spek word bo-op gerangskik. Bedek met 'n deksel vir 'n mikrogolfoond of ander plaat en laat dit 2-3 minute op maksimum krag werk. Op hierdie manier word 'n baie bros spek verkry;

4. As ons springmielies spring, in plaas van gewone olie, kan ons die vet van die gebraaide spek byvoeg;

5. Ons kan dit vries as ons baie daarvan het. Ons moet dit net in stukke sny, inpak en as ons iets kook, sal ons dit byderhand hê;

6. Spek moet nooit in 'n baie warm pan geplaas word, in 'n verkoue geplaas word en dan verhit word nie;

7. Bevat sout en hoef nie bygevoeg te word tydens kook nie.

Hier is 'n heerlike resep vir Stukkies spek en pap

Nodige produkte: vars melk - 250 ml, mieliemeel vir pap - 125 g, botter 30 g, geel kaas - 100 g gerasper, swartpeper, sout en na smaak, Parmesaan - 30 g gerasper, salie - 1/2 teelepel. gedroogde, spek - ongeveer 50 g.

Panering: eier - 1 st., Broodkrummels, meel

Voorbereiding:

Kook die melk en botter op die stoof. Voeg die mieliemeel en salie by. Roer vinnig vir ongeveer 2 minute. Haal dit dan van die vuur af en voeg die gerasperde kaas, sout en peper en voorgebraaide spek by.

Roer en giet dit in 'n pan, maak glad en laat dit 1 uur lank staan. Dan word dit in blokkies gesny en eers in meel gebraai, dan in 'n eier wat ons gebreek het en broodkrummels. Braai in warm olie tot goudkleurig.

Aanbeveel: