Versier Die Koek Met Blomme

Video: Versier Die Koek Met Blomme

Video: Versier Die Koek Met Blomme
Video: Клумбы из шин 2024, November
Versier Die Koek Met Blomme
Versier Die Koek Met Blomme
Anonim

Om die heerlike koek wat u gemaak het, wonderlik te laat lyk, kan u dit met skouspelagtige blomme versier.

Blomme word beskou as die mooiste versiering vir koeke. U kan dit met 'n spuit of 'n keëlvormige sak maak. U benodig 60 milliliter water, 75 g suiker, 2 eiergele, 150 g botter, verf.

Berei botterroom voor deur water in 'n kastrol te gooi en laat dit kook. Haal dit van die vuur af en voeg die suiker in 'n dun straaltjie by. Keer terug na die kookplaat en verhit dit stadig totdat die suiker gesmelt het.

Verhoog die hitte effens en kook tot stroperig. Skei die eiergele en klop dit, gooi dan 'n dun stroop stroop daarin, effens afgekoel.

Klits aanhoudend om die mengsel dik en lig te maak. Koel. Klits die botter in 'n ander bak tot dit heeltemal sag en lig is.

Koek
Koek

Voeg die eiermengsel daarby en klits goed. Voeg 'n bietjie vanielje of rum geursel by en meng goed. U kan vrugtegeur en -kleur byvoeg.

Sit die mengsel in die yskas om af te koel. Maak rose van die room wat op hierdie manier voorberei is. Plaas 'n spuit gevul met room skuins.

Druk deur liggies linksom te draai. Maak elke blaar apart, hou die spuit met die hoek na onder.

Maak drie groot blomblare en dan vyf blomblare langs mekaar om 'n pragtige roos te maak. Sit die voltooide blomme een uur in die yskas.

Dit is makliker om die koek met ysrose te versier, omdat dit nie smelt nie. Heg die rose aan en maak twee groen blare langs elke roos.

Aanbeveel: