2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Kersfaste en die tradisionele tafel vir Oukersaand hierdie jaar sal vir Bulgare redelik sout wees, want die prys van Bulgaarse bone is hoër as die prys van hoender.
Smilyan-bone en geskilde boontjies het pryse tussen BGN 10 en 12 per kilogram in die kleinhandel bereik, wat die prys van hoendervleis oorskry het en beesvleis en varkvleis van beter gehalte gehaal het.
Produsente van die Rhodopese dorpie Smilyan sê dat hulle nie sal terugdeins van die hoë prys nie, en as hulle sê dat boontjies duurder geword het as vleis, sê hulle dat dit weens die omstandighede in ons land makliker is om 'n vark groot te maak as boontjies.
Goedkoper is die ingevoerde bone uit China en Indië, wat groothandel aangebied word vir 5 BGN per kilogram. Kenners waarsku egter dat ingevoerde bone langer gekook moet word, wat u elektrisiteitsrekening kan laat swel. Huisvroue kla massaal dat dit ure neem om die ingevoerde bone volledig gaar te maak.
Verbruikers grap selfs dat die hoër pryse van Bulgaarse bone vanjaar in die boontjiegeregte vir Kersfees en Oukersaand die groente en uie sal beklemtoon. En in plaas van gevulde soetrissies met boontjies, sê sommige dat hulle gevulde soetrissies met rys sal maak.
Die pryse van boontjies het lankal die pryse van wors, frankfurters en die meeste salami's oorskry, en hierdie jaar word ons bone alreeds met vark en beesvleis van gehalte vergelyk.
Kundiges in gewasproduksie sê dat die inheemse bone amper van die markte in ons land verdwyn, en die rede hiervoor is 7 keer minder oeste in die afgelope dekade.
In 2001 was die gewasse met bone in die land 107 604 hektaar, en in 2013 het dit tot 15 414 hektaar gedaal.
Daar is byna geen groot bone in Bulgarye oor nie, en wat in winkels en markte aangebied word, word meestal ingevoer. Volgens boere is die heil daarin om die subsidies van boere te vergelyk met dié van hul kollegas uit ander lande in die Europese Unie.
Tot dusver word gerugte dat die produsente van graanprodukte in ons land vanaf volgende jaar 2% hoër subsidies sal ontvang as dié wat hulle tot dusver ontvang het.
Aanbeveel:
Watter Vleis Het Goedkoper Geword En Watter In Een Jaar Duurder Geword
Varkvleis is die produk wat die afgelope jaar die drastiesste geval het, volgens die data van die Sentrum vir Landbounavorsing. Die pryse per kilogram het in dieselfde tydperk in 2017 met gemiddeld 20% gedaal. In Maart en April vanjaar was die gemiddelde prys per karkasgewig 2,86 BGN.
Druifewyn En Wyn Het Sedert Die Herfs Duurder Geword
Daar word voorspel dat die druiwe-brandewyn en wyn vanaf hierdie herfs duurder gaan word as gevolg van die hoër aankoopprys van die druiwe. Die nuus is bevestig deur die hoof van die Wyn- en Wynagentskap Krassimir Koev. Vanaf hierdie herfs sal die bottel wyn met 50 stotinki spring, en die bottel druiwe-brandewyn - tussen 1.
Vleisprodukte Het Standaard Duurder Geword
Die staatskommissie vir handelsbeurse en markte het aangekondig dat vleisprodukte volgens die Stara Planina-standaard die afgelope jaar duurder geword het. Die grootste sprong is geregistreer deur maalvleis, waarvan die groothandelswaardes met 80 stotinki per kilogram gestyg het.
Tamaties En Aartappels Het Duurder Geword, Slaaie Het Goedkoper Geword
Volgens die staatskommissie vir handelsbeurse en markte is daar 'n afname in pryse vir eiers en vars groen slaaie na die Paasvakansie. Daar is twee objektiewe redes hiervoor - enersyds het die meeste kleinhandelkettings wakker geword met groot onverkoopte hoeveelhede van hierdie produkte, wat hulle gedwing het om hul pryse te verlaag sodat hulle dit voor hul vervaldatum kon verkoop.
Tamaties Het Goedkoper Geword, Maar Kool Is Duurder
Die markprysindeks toon dat die groothandelsgewig van kweekhuistamaties met 1,4 persent gedaal het, maar die prys van kool het gestyg. In die groothandelsmarkte was die waarde van tamaties die afgelope week 2,07 BGN, en die kool het 0,55 BGN per kilogram bereik.