2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Kaas en jogurt is gesonde kos wat elke liggaam nodig het. Tuis voorberei is nog nuttiger, en dit is nie moeilik nie en duur nie veel tyd nie.
Ek het dit begin gaarmaak terwyl ek my seun gevoer het, aangesien ek soveel as moontlik natuurlike voedsel probeer inneem. Hulle het van die eerste keer af vir my gewerk, wat volgens my nie iets moeilik was wat net ons oumas kon doen nie.
Nou sal ek die hele filosofie van die maak van kaas en jogurt bekend maak.
Tuisgemaakte kaas
Vir ongeveer 'n kilo kaas benodig u 5 liter melk (ek verkies koei). U moet kaasgis koop wat op baie plekke verkoop word (ek koop dit by Kaufland). Lees die instruksies op die gisbottel aandagtig deur, want daar is 'n verskil in die hoeveelheid druppels wat tussen verskillende handelsmerke gedrink moet word.
Giet die melk in 'n kastrol en verhit dit sodat dit warm, maar nie stomend is as jy jou hondjie plaas nie. Nadat u dit genoeg opgewarm het, verwyder dit van die vuur en voeg die vereiste hoeveelheid druppels kaasgis by. Meng goed en hou eenkant.
Die melk begin verdik. Na ongeveer 2 uur moet dit dik genoeg wees sodat dit nie uitmekaar val nie - as jy die pot skud, moet dit soos jellie staan. Berei 'n stuk kaasdoek voor en gooi die kondensmelk daarin.
Bind die ente twee-twee oorkant en hang dit êrens om goed te dreineer. Ek kook dit gewoonlik saans en dit word soggens dreineer. Haal die kaasdoek uit en plaas die kaas in 'n pan. Strooi seesout oor sout en jy is klaar - jy het reeds vars maaskaas.
Tuisgemaakte jogurt
In die geval van jogurt, moet die melk gekook word. Laat afkoel tot warm (tot ongeveer 41-43 grade). U berei verskeie potte voor.
Meng 2-3 eetlepels in 'n glas. jogurt (ek gebruik Elena) saam met 'n skeppie vars melk tot glad. Gooi die glas in 'n pot en vul die pot met vars melk.
En so gaan jy voort met die ander flesse. Sit doppies op en draai al die flesse toe met 'n kombers om dit warm te hou. In een nag is die jogurt gereed.
Goeie eetlus en eet gesond!
Aanbeveel:
Eet Maklik Op Die Vakansie! Hier Is Hoe Om Vinnig Van Die Ringe Ontslae Te Raak
Volgens die jongste statistieke, gedurende groot vakansiedae soos Kersfees, Paasfees, St. George's Day en ander. die meeste mense trek tussen 3 en 5 kg op. Behalwe dat dit skadelik is vir die liggaam se toestand, kan dit ook sy psige beïnvloed.
Vinnig En Maklik: 'n Paar Waardevolle Skottelgoed Vir Skottelgoed
U het ure spandeer om 'n interessante resep voor te berei. Jy is moeg en sien daarna uit om jou skepping te proe. Op sulke oomblikke die skottelgoed wat opgehoop het om te was , is ver van alle kulinêre plesiere. Alhoewel skottelgoedwassers al lank uitgevind is, is daar niemand wat hierdie oomblik nie wil oorslaan nie.
Verloor Vinnig, Maklik En Heerlik Gewig Met Die Mish Mash-dieet
Mishmash is 'n gunsteling Bulgaarse gereg wat tradisioneel berei word uit eiers, kaas, soetrissies, tamaties, knoffel, pietersielie. Dit is wat dit 'n gunsteling gereg vir middagete of aandete gedurende die somerdae maak, wanneer ons die meeste produkte net uit ons tuin kan skeur.
Tuisgemaakte Konfyt Vir Groentjies In Die Kombuis
Daar is skaars 'n persoon wat nie verheug was oor die heerlike en geurige konfyt wat ons moeders of oumas tuis voorberei het nie. Dit het niks te make met die smaak van die een wat in winkels verkoop word en wat vol verskillende kleure en obskure bymiddels is nie.
Acai-kaas - Die Pêrel In Die Kombuis Van Die Midde-Ooste
Acaui , ook bekend as Ackawi, Akawieh, Akkawi, is 'n gewilde witkaas wat tipies is vir die Midde-Ooste. Die naam word geassosieer met die stad Accra, in die noorde van Israel, waar die suiwelproduk glo ontstaan het. Acai word gewoonlik met koeimelk voorberei, maar dit is moontlik dat bok- of skaapmelk in die samestelling daarvan voorkom.
