2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
'N Vegetariese aandete kan ook heerlik wees en die geregte lyk pragtig, maar dit is ook nuttig. Berei bros aartappels met tamaties. Bestanddele: 400 gram aartappels, 8 tamaties, 150 gram rys, 2 knoffelhuisies, 'n halwe bos pietersielie, 120 milliliter olie, 1 eetlepel tamatiepasta, 2 eetlepels broodkrummels, kaneel en sout na smaak.
Skil die aartappels, sny dit in dun skywe en braai tot goudkleurig en voeg dan sout by. Die rys word in soutwater gekook. Sny die bokant van die tamaties, skep met 'n lepel uit en strooi kaneel aan die binnekant.
Die gekerfde deel van die tamaties word met die tamatiepuree en 'n bietjie water gemeng en fyngedruk. Kap die knoffel en pietersielie fyn, meng met die rys, tamatiepasta en die helfte van die olie. Vul die tamaties met hierdie mengsel en bedek met die deksels. Rangskik in 'n pan, strooi olie oor en bak vir 'n halfuur. Sit voor met bros aartappels.
Vegetariese schnitzel is 'n ideale opsie vir aandete. Bestanddele: 1 ui, 2 eetlepels ingemaakte ertjies, 3 sampioene, 2 aartappels, 3 eetlepels suurlemoensap, 6 eetlepels wyn, 1 sny brood, 2 eiers, peper en sout na smaak, 1 eetlepel tamatiepasta, olie.
Kap die ui fyn en braai, voeg die ertjies, fyngekapte sampioene en aartappels en bredie by. Voeg suurlemoensap, wyn en een of twee eetlepels kookwater by. Sodra die groente sag is, voeg die brood in water, eiergeel, tamatiepasta, sout en peper by.
Meng alles en vul met hierdie mengsel pannekoeke gemaak van 'n halwe liter melk, 'n knippie sout, 'n knippie suiker, 3 eiers en meel totdat die mengsel dik word. Die pannekoeke word gevou en gebak en, indien verkies, met gerasperde geelkaas besprinkel.
Groente-ragout is ook 'n goeie idee vir aandete. U benodig 1 klein courgette, 6 aartappels, 'n halwe klein blomkool, 2 eetlepels olie, 'n halwe koppie gekapte spinasie, 1 eetlepel meel, groen speserye, sout en peper, 'n halwe koppie vloeibare room.
Sny die aartappels en courgette in blokkies, kap die blomkool in klein stukkies. Kook die blomkool, braai die aartappels en courgette. Meng die room met die meelblom, voeg 'n glas water by waarin die blomkool gekook is, meng alles, voeg die spinasie by en bak 10 minute in 'n pan.
Rys met groente en garnale word vinnig en maklik voorberei. U benodig 200 gram garnale, 150 gram bruinrys, 120 gram Chinese kool, 2 komkommers, 2 tamaties, 20 ml suurlemoensap, 10 ml asyn, sout en peper.
Garnale word skoongemaak en gekook. Die rys word in soutwater gekook en met asyn gemeng. Nadat dit afgekoel het, word klein balletjies daaruit gevorm. Komkommers word in sirkels gesny, Chinese kool - in klein stukkies. Rangskik 'n porsie rysbolletjies, garnale, komkommers en kool op 'n groot bord. Strooi suurlemoensap en speserye oor.
Lensies met sampioene is maklik om voor te berei en is 'n atipiese vegetariese gereg. U benodig 1 koppie lensies, 1 ui, 1 wortel, 5 sampioene, 1 knoffelhuisie, 200 gram okkerneute, olie. Die lensies word etlike ure geweek en ongeveer 'n halfuur gekook.
Voeg die fyngekapte ui, gerasperde wortel, gekapte knoffel en sampioene by en kook vir 'n halfuur, voeg die gemaalde okkerneute by en kook nog vyf minute. Voeg olie en speserye by na smaak.
Aanbeveel:
Aandete Vir Diabete Vir Aandete
Mense met diabetes neem toe met elke jaar wat verbygaan. Die dieet is veral belangrik vir die stryd teen hierdie verraderlike siekte. Dit beteken dat dit nie net nodig is om te kies watter produkte u vir diabete moet eet nie, maar ook om dit hitte te behandel en in hoeveelhede dit verbruik word.
Idees Vir 'n Geskikte Aandete Vir Gewigsverlies
In baie diëte moet 'n mens streng hou by die daaglikse spyskaart wat daarin beskryf word. Ons weet egter almal dat dit baie irriterend kan wees, veral as ons ete vir 'n paar dae dieselfde moet wees. Daarom bied ons u 'n paar opsies wat terselfdertyd sal diversifiseer aandete en wees geskik vir gewigsverlies .
Gesonde Idees Vir Ontbyt En Aandete Vir Kinders
As u inspirasie benodig om u gesonde en heerlike kos vir u kinders te kook, kan u ons idees vir gesonde kindermaaltye probeer. Dit is nie geskik as 'n eerste voedsel nie, maar is goed as u baba gewoond is aan 'n wye verskeidenheid vaste kos.
Idees Vir 'n Maklike Bykos Vir Aandete
Dit gebeur dikwels dat as ons gaste nooi of net aandete vir ons gesin wil kook, ons net aan die hoofgereg dink en vergeet dat dit goed is om garnering voor te sit. In baie gevalle kan vars slaaie ons dit red, maar ons het nie altyd vars groente nie, veral as dit nie hul seisoen is nie.
Kom Ons Maak 'n Vegetariese Aandete
As u nog nie 'n vegetariese kookkuns het nie, wil u dalk van hierdie gunsteling vegetariese aandetes probeer. As u op soek is na iets vinnig, gesond en voedsaam om te eet, kan u hierdie paar idees vir u gesin benut. Die moeite werd om te probeer.
