Kom Ons Maak 'n Vegetariese Aandete

INHOUDSOPGAWE:

Video: Kom Ons Maak 'n Vegetariese Aandete

Video: Kom Ons Maak 'n Vegetariese Aandete
Video: ВКУСНЕЕ ЧЕМ В РЕСТОРАНЕ! Беру КАПУСТУ и МАКАРОНЫ и через 30 минут вкусный ужин готов! 2024, November
Kom Ons Maak 'n Vegetariese Aandete
Kom Ons Maak 'n Vegetariese Aandete
Anonim

As u nog nie 'n vegetariese kookkuns het nie, wil u dalk van hierdie gunsteling vegetariese aandetes probeer. As u op soek is na iets vinnig, gesond en voedsaam om te eet, kan u hierdie paar idees vir u gesin benut. Die moeite werd om te probeer.

Wat pasta betref, is vegetariese opsies eindeloos, en byna almal hou van pasta. Sommige bekende gunstelinge is marinara-spaghetti met vegetariese frikkadelle, pasta en kaas, pesto en pasta.

Vegetariese pasta
Vegetariese pasta

Vegetariese pasta

Die vegetariese pasta-resep kan gebruik word vir 'n warm aandete of 'n koue pastaslaai. Dit is 'n vinnige en maklike vegetariese resep met pasta, ryk aan gesonde vesel en proteïene, selfs geskik vir vegetariese kinders.

Nodige produkte:

1 koppie gaar pasta (verkieslik spiraalvormig)

1 teelepel gekapte vars tamaties

1 knoffelhuisie fyngedrukte knoffel

halwe komkommer in stukke gesny

1/2 koppie gekapte geroosterde rooi soetrissie

'n halwe pot ingelegde artisjokke

10-12 swart olywe, fyn gekap

200 g boontjies

1 suurlemoen

3 eetlepels olyfolie

1/4 koppie fetakaas

sout en peper na smaak

Metode van voorbereiding: Meng tamaties, knoffel, komkommers, paprika, artisjokke, olywe en gekookte pasta in 'n groot bak. Voeg die boontjies by en meng saggies. Voeg nog suurlemoensap en olyfolie by. Geur met sout en peper. Laat dit 1 uur sit as die tyd dit toelaat. Strooi fetakaas oor voor opdiening.

Kom ons maak 'n vegetariese aandete
Kom ons maak 'n vegetariese aandete

Groenbone met okkerneute

Nodige produkte:

2 kg vars groenbone, gewas en skoongemaak

2 eetlepels botter

1 koppie gekapte okkerneute

2 eetlepels olyfolie

2 eetlepels vars vars pietersielie

gemaalde swartpeper na smaak

sout na smaak

Metode van voorbereiding:

1. Plaas die okkerneute in die oond. Bak by 175 grade vir 5 tot 8 minute.

2. Kook die boontjies ongeveer 5 minute in 'n groot kastrol met kokende soutwater. Dreineer, spoel dan die bone met koue water en laat dit goed dreineer.

3. Smelt die botter in 'n swaar of groot pan op hoë hitte. Voeg die boontjies by en roer vir ongeveer 4 minute. Geur met sout en peper. Voeg die okkerneute en pietersielie by en roer deur. Plaas dit in 'n opdienbak en indien moontlik kan jy dit versier met vars dille en 'n bietjie olyfolie.

Aanbeveel: