2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Aartappels is een van die algemeenste voedselsoorte, nie net in ons land nie, maar ook in die wêreld. Hulle is relatief maklik om te kweek, vinnig voor te berei en baie smaaklik en vullend. Daarom is hulle teenwoordig in 'n aantal slaaie, sop, bredies en soms selfs in nageregte.
Daar word algemeen aanvaar dat aartappels verbruik word nadat dit geskil is. Maar volgens sommige voedingsdeskundiges is dit 'n ernstige fout, want dit is in die skil van aartappels wat die waardevolste voedingstowwe van knolgroente bevat.
Volgens hulle is die skil van aartappels 'n bron van vitamiene en minerale. Dit bevat yster, vesel, foliensuur, vitamien C, kalsium, kalium, magnesium.
Die skil is een van die waardevolste dele van die aartappel, hoewel ons dit massaal verwyder. Dit bevat baie meer voedingstowwe as die vlesige deel van die produk. Daar is tussen vyf en tien keer meer antioksidante as in hierdie deel, wat ons hoofsaaklik verbruik. Dus, as dit moontlik is, moenie die aartappels skil as u dit kook nie, beveel kenners aan.
As u ook die geleentheid het, kies vars aartappels waarin die skil die sagste is en nie so voel nie, voeg kenners by.
Hulle beveel aan dat die aartappels voor die kook goed met 'n kwas onder lopende water gewas word om vuil neerslae daarop te verwyder, maar om die waardevolle stowwe te bewaar.
As u ook meer ongeskilde aartappels wil eet en wonder in watter resep u dit moet sit, probeer hierdie pittige aartappels. Hulle is smaaklik, geurig en is die perfekte voorgereg vir bier.
Nodige produkte: 1 kg aartappels, 1 eetlepel. rooi soetrissie, 1 eetlepel. swartpeper, 1 teelepel. borrie, 1 teelepel. roosmaryn, 1 teelepel. knoffelpoeier, olyfolie, sout - na smaak
Metode van voorbereiding: Die aartappels word goed onder lopende water geborsel en sonder om te skil in halfmaan gesny. Strooi alle droë bestanddele oor en strooi 2-3 strome olyfolie oor. Meng goed sodat die speserye daaraan kleef en smeer op bakpapier in 'n pan. Bak vir ongeveer 40 minute by 190 grade, of totdat dit 'n mooi goue bruin kleur kry.
Aanbeveel:
Swart Sout - Die Waardevolste Van Alle Soorte
Almal weet van die skade aan tafelsout. Gelukkig is daar baie alternatiewe om dit te vervang. Die nuutste is swart sout. Swart sout of moddersous kom uit Indië. Dit is 'n spesiale minerale sout met 'n spesifieke smaak, wat baie gewild is in Ayurveda.
Die Waardevolste Organiese Voedsel Op Die Mark
Die waardevolste organiese voedsel op die mark is in twee groepe verdeel: - organiese voedsel van die hoogste gehalte, die sogenaamde Kwaliteit "Demeter"; - organiese voedsel, insluitend supervoedsel soos Goji-bessie; Chia; Acai bessie;
U Sal Nie Glo Wat Die Waardevolste Deel Van Die Avokado Is Nie
Avokado is die afgelope tyd een van die gewildste supervoedsel. Hy het vinnig bekendheid verwerf danksy sy ryk personeel en al die waardevolle eienskappe wat hy besit. Avokado's is 'n bron van vesel, enkel-onversadigde, poli-onversadigde en versadigde vette.
N Australiër Eet Net Aartappels En Verloor Gewig
'N Streng aartappeldieet is deur 'n vasberade Australiër geneem. Andrew Taylor (36) het volgens die Westerse media in 2016 belowe om slegs aartappels te eet om sy onoordeelkundige dieet te beëindig. Die jong man woon in Melbourne. Tot onlangs het hy uiters ongesond geëet, en daarom het sy gewig 151 kilogram bereik.
Eet Pasta, Rys En Koue Aartappels Om Gewig Te Verloor
In onlangse jare het koolhidrate bekendheid verwerf. Dit word om gesondheidsredes vermy en vrees wat tot gewigstoename lei. Nuwe navorsing toon egter dat nie alle koolhidrate die skuld het vir oorgewig nie. Sommige daarvan, bekend as weerstandbiedende stysel, kom natuurlik voor in koolhidraatryke voedsel soos boontjies en peulgewasse, volgraan en selfs rys en aartappels.
