N Nuwe Toestel Kan Opspoor Of Wyn En Melk Verdun Word

Video: N Nuwe Toestel Kan Opspoor Of Wyn En Melk Verdun Word

Video: N Nuwe Toestel Kan Opspoor Of Wyn En Melk Verdun Word
Video: Sondag 31 Okt 2021 2024, September
N Nuwe Toestel Kan Opspoor Of Wyn En Melk Verdun Word
N Nuwe Toestel Kan Opspoor Of Wyn En Melk Verdun Word
Anonim

'N Drie-golf laserfraktometer kan foutiewelik vasstel of die wyn of melk met water verdun word. Die toestel is die werk van wetenskaplikes van die Universiteit van Plovdiv, Paisii Hilendarski.

Die toestel kan die brekingsindekse van stowwe meet, wat een van die belangrikste kenmerke is om te bepaal of wyn of melk verdun word, verduidelik dr. Ivan Bodurov van die Fakulteit Fisika aan die universiteit.

Die masjien bestudeer die weerkaatsing van lig in die drank en bepaal die brekingshoek om sodoende die verskillende onsuiwerhede in die drank akkuraat op te spoor.

Die veroudering van die verskillende essensiële olies kan ook met 'n apparaat gemeet word.

Melk
Melk

Die meting is vinnig en maklik en die fraktometer is draagbaar, wat dit buitengewoon gemaklik maak om te gebruik. Die PU-tegnologiese sentrum hoop dat dit binnekort gepatenteer en op die massamark aangebied sal word.

Maar totdat dit gebeur, bied ons u 'n maklike toets om tuis na te gaan of die melk verdun is. Hiervoor benodig u 90 grade alkohol.

Giet ongeveer 50 milliliter van die melk wat u gekoop het in 'n glas en voeg 100 ml alkohol daarby. Roer totdat die twee vloeistowwe goed gemeng is, en plaas dit in die donker.

Laat vir ongeveer 10 sekondes en kyk na die toestand van die vloeistof. As die melk nie verdun word nie, moet u drywende lappe in die glas sien.

Maar as water by die melk gevoeg word, vorm hierdie lappe later - tot 2-3 minute nadat die glas in die donker geskuif is.

Aanbeveel: