Voorbeeld Verjaarsdag Spyskaart

Video: Voorbeeld Verjaarsdag Spyskaart

Video: Voorbeeld Verjaarsdag Spyskaart
Video: MY 21 DINNER🍴+ VOORBEREIDING 💗 | VLOG #3 2024, November
Voorbeeld Verjaarsdag Spyskaart
Voorbeeld Verjaarsdag Spyskaart
Anonim

Om 'n spyskaart voor te berei vir verjaarsdag van 'n geliefde, moet u eers sy smaak in ag neem. Vir die slaai is dit belangrik om dit by die seisoen aan te pas. Die voorgereg is nie verpligtend nie, maar dit moet iets ligter wees. Die belangrikste tradisie is kos en sluit gewoonlik vleis in.

As nagereg - alles waaraan u kan dink, is gepas. Tradisie bepaal dat daar 'n koek is, maar jy kan ook iets anders probeer.

Feeslaai
Feeslaai

As u baie gaste het en u nie na ete nooi nie, maar net 'n sogenaamde bederf, maak 'n buffet - sit toebroodjies, koeke, slaaie, 'n bietjie voorgereg.

Hier is 'n voorbeeldspyskaart vir nabye gaste, wat meer geskik is vir die winter:

Aartappelslaai
Aartappelslaai

1. Slaai - Ons het 'n slaai gekies met koeskoes, gekookte eier, piekels, wors of ham, sout, peper, 'n bietjie suurlemoensap. Kook die koeskoes en meng dit met die ander produkte wat fyn gekap is nadat dit afgekoel het. Geur die slaai en sit dit koud voor. Moenie te veel sit nie, want koeskoes is vol.

2. Ons gaan direk na die hoofgereg, want na hierdie slaai is die voorgereg onnodig. Eintlik, as u baie gaste het, berei kapama van verskillende vleis voor - hoender, wors, varktjops. Op hierdie manier sal u niemand se smaak teleurstel nie en sal u alles saam doen. Rangskik jou vleis in 'n kasserol en plaas 'n basis van suurkool onderaan. Geur na smaak, voeg 'n bietjie wyn en water by en kook.

Tiramisu
Tiramisu

3. Vir garnering kan u aartappels maak - gekook, gebraai, fyngedruk. Baie geskikte versiering vir kapama is gebraaide sampioene in olie met 'n bietjie knoffel en dille vir geur. Kies iets wat nie te swaar is as kos nie.

4. Nagereg moet onvergeetlik wees. As u tyd het, maak tiramisu. As u dit te veel vind, kan u 'n vrugtetert of karamelroom maak.

Somer verjaarsdag spyskaart moet 'n groenslaai bevat met al die groente wat beskikbaar is vir die seisoen. U kan tamaties vul met roomkaas, knoffel, dille en 'n bietjie jogurt. Geskik vir slaai en voorgereg. As u nie van die idee van 'n voorgereg hou nie, maak 'n hartige pannekoekkoek.

Kaaskoek
Kaaskoek

Jy maak pannekoeke, en dan begin jy iets anders op elke pannekoek sit - eier, lyutenitsa, mayonaise, pateesalami, geelkaas, gesmelte kaas, ens. As die pannekoeke klaar is, strooi geelkaas oor en bak slegs op hoë hitte of in die mikrogolfoond.

Maak basies hoenderjulienne of gepaneerde beesvleissteaks. Vir hulle benodig u 'n kalfsjaal, 3 eiers, broodkrummels, semolina en speserye. Besprinkel die steaks met speserye, laat dit ongeveer 'n uur staan. Rol dit dan in semolina en hamer. Smelt in geklitste eiers, broodkrummels en braai. Sodra dit gereed en warm is, rasper hulle kaas.

U kan ook hoenderfilette in 'n jenpot maak - dit word eers in sojasous, knoffel, speserye en wyn gemarineer. Braai dit dan en sit dit in 'n Yen-skottel. Voeg gerasperde geelkaas en room bo-oor. U het die room na die steaks in die pan gegooi. Jy moet bak.

Vir garnering bied ons gebraaide aartappels, varsgebakte aartappels met speserye of gekaramelliseerde uie.

Nagereg kan gekoop word koek, melba, kaaskoek, jy kan 'n ryk vrugteslaai van baie vrugte maak, wat jy saam met 'n sous van rum, suurlemoensap en lemoensap en vanielje geskink het.

Aanbeveel: