2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Almal wat ten minste 'n bietjie in hul eie waters in die kombuis voel, weet hoe om 'n heerlike koolslaai met wortels of komkommers te maak. Niks ingewikkeld nie, solank jy die kool fyn genoeg sny en behoorlik geur. Groot slaai wat in alle seisoene voorberei word.
Maar weet jy hoe om vars kool gaar te maak? Omdat daar geen probleme met suur is nie, is dit sag genoeg om heerlike koolkoolkool, koolsop en enige ander koolgeregte te maak wat koolhitte benodig.
Hier is 'n paar wenke vir die maak van vars kool.
1. Anders as suurkool, wat veronderstel is om van aartappels en buitenste blare skoongemaak te word, moet vars kool vooraf behandel word voordat u daarmee begin kook. Dit bestaan juis uit die verwydering van die buitenste blare en aartappels en dan die hele kool deeglik buite was.
2. Anders as suurkool, moet vars kool 'n baie langer hittebehandeling hê om sag te word. Daarmee kan u egter die beroemde koolsop voorberei uit die relatief maklike dieet met kool.
Dit is maklik omdat daar geen honger is nie en omdat dit net 7 dae duur. Dit is ook 'n gesonde manier om gewig te verloor - dit is deur dokters uitgevind! U kan 'n resep daarvoor op ons webwerf vind.
3. Wanneer jy wil om vars kool te braai in 'n pan, is dit die beste om dit vooraf te stowe. Onthou dat anders as suurkool, wat nie ekstra sout nodig is nie, vars kool nie lekker sal wees sonder sout nie.
Dit word aanbeveel om 'n bietjie sout by te voeg terwyl u die kool sny en dit dan fyn maak. Dit sal dus regkom en u sal nie wonder hoe u dit in die gereg wat u kies om in te kook, inpas nie.
4. Kan jy suurkool van vars kool maak? Hoekom nie. Om dit te doen, hoef u slegs die koolblare te blansjeer totdat dit sag word. Andersins kan u dit nie vou sodat u sarmis kry nie.
5. As u na kook vars kool, moet u ook vet byvoeg. Alhoewel dit kalorieë by u maaltyd voeg, is dit die idee om dit lekker te maak.
As u die skaal streng volg, sal ons byvoeg dat kool een van die groentes met die laagste kalorieë is. So bietjie vet - so what!
En as u meer idees benodig om te belê vars kool, kyk na die gallery hierbo!
Aanbeveel:
Hoe Om Vars Tamaties Langer Vars Te Hou?
Daar is letterlik honderde soorte tamaties. Die toepassings van sappige en smaaklike groente is nog meer - op koue toebroodjies, in slaaie, vir verskillende geregte. Boonop is tamaties baie nuttig. Dit bevat werklike neerslae van vitamiene C, A en K, kalium (wat hartklop en bloeddruk beheer) en mangaan.
Vars Kool Sap Beeld Die Figuur Uit
Vars koolsap, wat ons tuis met 'n versapper kan voorberei, verbrand vet. Dit is baie nuttig in vetsug, want dit stop die transformasie van koolhidrate in vet. Vars koolsap verhoog die metabolisme en verwyder slak en cholesterol. Vitamien C, PP, foliensuur en aminosure, sowel as maklik verteerbare koolhidrate, is deel van die blaarryke plant.
Hoe Om Kool Te Kook
Kool is maklik om te kook en selfs 'n huisvrou sonder veel ervaring kan ware kulinêre meesterwerke van een kool maak. Gekookte koolslaai is baie lekker. Nodige produkte : 400 gram kool, 100 gram okkerneute, 3-4 knoffelhuisies, 4 eetlepels mayonnaise, gemaalde swartpeper en sout na smaak.
Inmaak En Berging Van Vars Kool
Kool is 'n blaargroente wat 'n gewilde bestanddeel in sop, bredies, bredies en slaaie is. Koolvariëteite word hoofsaaklik volgens vorm en seisoen gekategoriseer, hoewel dit in sommige dele van die land die hele jaar verbou kan word. 'N Kool kan tussen 1 en 6 kilogram weeg.
Hoe Om Chinese Kool Te Kook
Chinese kool het dieet- en genesende eienskappe, dit is ryk aan vitamiene en minerale. Chinese kool bevat vitamiene A, B1, B2, B6, PP, C, E, P, K. Daarbenewens bevat Chinese kool koolhidrate, aminosure, organiese sure, pektien en stikstofverbindings.
