2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
"As u kan, eet elke dag een aarbei," adviseer navorsers aan die Universiteit van Oklahoma. Hul jongste studie het bevind dat die eet van aarbeie elke dag die risiko van hartsiektes en beroerte kan verminder.
Spesialiste het hul studie gedoen met mense wat aan metaboliese sindroom ly - 'n versameling simptome, insluitend vetsug en hoë cholesterol, wat gelyktydig gepaard gaan met 'n verhoogde risiko vir kardiovaskulêre siektes.
Die deelnemers aan die eksperiment het twee maande lank aarbeie geëet. Vrywilligers moes vier glase sap gebruik, gemaak van 50 gram gedroogde aarbeie en water, of drie glase vars aarbeie.
Uiteindelik het deelnemers laer aterosklerose gehad.
Cholesterolvlakke by diegene wat aarbeie geëet het, het met 10 persent gedaal. Daar word geglo dat die voordele vir die gesondheid verband hou met die antioksidant in rooi vrugte.
In Europa verskyn die geurige aarbei in die XVI eeu. Ons het die smaak van die klein rooi vrugte te danke aan 'n Franse offisier wat die eerste aarbeie uit Chili na sy geboorteland gebring het.
Die offisier het die volgende in 'n telegram aan die kok van die koning geskryf: "Ek het vrugte aan Hom gebring wat die lyding wat deur staatsonrus veroorsaak is, uit die hart verwyder. Die geur van hierdie aarbeie vul die siel met liefde en die verstand met vreugde."
Volgens ander bronne is die aarbei eers in 1712 uit Chili afgelewer toe die Franse seevaarder Andre Francois Fresier vertrek het om nuwe hawens naby die land te open. Die amateur-plantkundige het die onbekende plant dus na Parys gebring.
Vandag word die natuurlike lekkerny regoor die wêreld gekweek. Daar is meer as 600 soorte aarbeie. Hulle is almal verskillend in grootte, kleur en aroma.
Die bessie, waarvan die wonderlike aroma te wyte is aan die essensiële stowwe daarin, word op verskillende maniere voorberei. Behalwe dat ons aangenaam is om alleen te eet, maak ons ook konfyt, konfyt, nageregte en drink ons sjampanje.
As u besluit het om aarbeie te vries, is dit die beste ryp vrugte, maar nie te ryp nie. As u dit rou gaan eet, vries dit dan met suiker. Wanneer dit gesuikerd is, behou die vrugte hul kleur en smaak selfs nadat dit ontdooi is.
As u egter van plan is om koeke met aarbeie te versier, moet u dit vries sonder suiker. Die raklewe van aarbeie in die vrieskas is 8-12 maande.
Aanbeveel:
Granaat Beskerm Die Hart Teen Hartaanvalle
Granaat is op die lys van vrugte waarvan die verbruik ons gesondheid aansienlik verbeter. Die vrugte het die vorm van 'n appel, maar binne is dit heeltemal anders. Dit het 'n dun dop, waaronder verborge sappige sade met 'n robynrooi kleur is, wat 'n gunstige uitwerking op die gesondheid het.
Eet Chia - Beskerm Die Hart En Maag
Chia - dit is klein en harde sade, 'n soort vrug wat uit 'n plant onttrek word. Dit lyk baie soos salie, met 'n baie klein grootte. Eens was dit net as 'n dekoratiewe element gekweek, maar met verloop van tyd en verskillende studies het dit duidelik geword dat dit uiters nuttig is vir die liggaam.
Olierige Vis Beskerm Visie, Vel En Hart
As u matige hoeveelhede Omega-3-vetsure inneem, is dit meer waarskynlik dat u uself teen sekere siektes sal beskerm. Omega-3-vetsure kom voor in salm en ander vetterige vis. Volgens 'n nuwe studie in die Verenigde State wat op Health Day gepubliseer is, het die navorsers 9 200 mense ouer as 20 in drie groepe verdeel, afhangende van hul inname van omega-3-vetsure.
Superkos Om Die Hart Te Beskerm
Die aantal gevalle van gevestigde hartsiektes neem toe. Ongesond eet is een van die oorsake van die mees algemene kardiovaskulêre siektes. Gelukkig is daar sogenaamde supervoedsel wat die liggaam kan help om homself teen hart- en kardiovaskulêre siektes te beskerm.
Beskerm Jou Hart Met Earl Grey-tee
Earl Grey-tee is 'n kategorie van gegeurde teemengsel wat baie gewild is in die Westerse wêreld. Dit is 'n swart tee met sitrusaroma. Earl Grey het 'n spesiale smaak as gevolg van die toevoeging van olie wat uit die bas van bergamot onttrek word.