Vitamien E

2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26

Vitamien E. is 'n familie van vetoplosbare vitamiene wat aktief in die liggaam is. Sommige lede van hierdie familie word tokoferole genoem en sluit alfa-tokoferol, tokoferol beta, gamma-tokoferol en delta tokoferol in. Ander lede van die vitamien E-familie is die sogenaamde tocotrienols en sluit alfa-, beta-, gamma- en delta-tocotrienols in.

Funksies van vitamien E

- Voorkom oksidatiewe spanning - Vitamien E help om oksidatiewe spanning te voorkom deur saam te werk met 'n groep voedingstowwe wat voorkom dat suurstofmolekules te reaktief word. Hierdie groep bevat vitamien C, glutathion, selenium en vitamien B3;

- Die handhawing van 'n gesonde vel - vitamien E beskerm die vel direk teen ultraviolet bestraling;

- Beskerming teen blaaskanker - voldoende inname van vitamien E lei tot 'n vermindering van 50% in die risiko om blaaskanker te ontwikkel;

- Vitamien E uit voedsel, nie aanvullings nie, help om te beskerm teen prostaatkanker en Alzheimer-siekte - 'n vorm van vitamien E, gamma-tokoferol, maar nie alfa-tokoferol nie, belemmer die verspreiding van prostaatkankerselle, maar sonder om gesonde selle te beïnvloed. Die inname van hoë dosisse vitamien E deur voedsel verminder die risiko van Alzheimersiekte met 67%;

- Vitamien E verbeter die bloedsomloop. Dit is nodig vir weefselregenerasie, het 'n gunstige uitwerking op premenstruele sindroom. Word gebruik in veselagtige borsformasies;

- Vitamien E verseker normale bloedstolling en littekengenesing deur littekens te voorkom. Verlaag bloeddruk en beskerm teen katarakte in die oog;

- Vitamien E is baie nuttig vir atlete omdat dit die gesondheid van spiere en senuwees handhaaf, haarvate en wande versterk, bloedarmoede voorkom;

- Ander funksies van vitamien E - die meeste van hierdie rolle behels die oordrag van chemiese inligting van een sel na 'n ander of na verskillende strukture in die sel. Hierdie oordrag van chemiese inligting staan bekend as 'sellulêre sein' en baie navorsers meen dat sellulêre sein nie akkuraat uitgevoer kan word sonder die hulp van vitamien E nie.

Vitamien E-tekort

Foto: 1

Lae vlakke van vitamien E. word geassosieer met spysverteringsprobleme wanneer voedingstowwe swak uit die spysverteringskanaal opgeneem word. Hierdie probleme sluit siektes in die pankreas, gal, lewersiekte en ander in. Nog 'n gebied van simptome wat verband hou met vitamien E-tekort word perifere neuropatie genoem.

Hierdie area fokus op die senuweestelsel, probleme in die hande, handpalms, voete en voetsole. Pyn, tinteling en verlies aan sensasie in hierdie ledemate hou verband met 'n gebrek aan vitamien E. Die velprobleme hou ook verband met 'n tekort aan hierdie vitamien.

In baie hoë dosisse van 3000 IE of meer word getoon dat vitamien E giftige effekte het. Hierdie toksiese reaksies sluit in dermkrampe en diarree, moegheid, dubbelsig en spierswakheid. Die National Academy of Sciences van die Verenigde State stel 'n boonste perk vir vitamien E-inname van 1000 mg (of 1500 IE vitamien E in die vorm van alfa-tokoferol) vir mense van 19 jaar en ouer en is slegs van toepassing op vitamien E in die vorm van voedingsaanvullings.

Blootstelling aan lug- en fabrieksverwerking is veral nadelig vir die vitamien E-inhoud van voedsel. In koring, waar die meeste vitamiene E byvoorbeeld in die koringkiem voorkom, verwyder die kommersiële verwerking 50-90% van die hoeveelheid. Wanneer dit verwerk word deur bak- of plakproduksie, neem die inhoud van alfa-tokoferol met byna 90% af, en beta-tokoferol - met 43%.

Die gebruik van sekere medisyne kan die aanbod van vitamien E in die liggaam, soos antistollingsmiddels en cholesterolverlagende middels. Langdurige, gereelde gebruik van minerale olies kan ook die toevoer van vitamien E in die liggaam verminder.

Die feit dat vitamien E sterk afhanklik is van vitamien C, vitamien B3, selenium en glutathion, beteken dit dieet ryk aan vitamien E. dit kan slegs sy optimale effek hê, tensy dit ook ryk is aan voedsel wat hierdie ander voedingstowwe voorsien.

Voordele van vitamien E

Vitamien E kan 'n belangrike rol speel in die voorkoming en / of behandeling van die volgende siektes: aknee, Alzheimersiekte, asma, aterosklerose, borskanker, diabetes, epilepsie, jig, Bazeda-siekte, manlike onvrugbaarheid, makulêre degenerasie, menopouse, migraine, veelvuldige sklerose, Parkinson se siekte, psoriase, rumatoïede artritis, katarakte, ens.

Die oorgrote meerderheid vitamien E-aanvullings bevat een vorm van die vitamien, naamlik alfa-tokoferol. In die besonder bevat die meeste aanvullings 'n natuurlike vorm van alfa-tokoferol genaamd D-alfa-tokoferol. Aanvullings wat gemengde vorms van hierdie vitamien bevat, kan ook gevind word.

Oordosis vitamien E

Vitamien E is baie nuttig, maar in sommige gevalle kan die oordosis daarvan skadelik wees. Verhoogde inname kan lei tot 'n toename in bloeddruk en trigliseriede en verminder die insulienbehoefte by diabete.

Om hierdie rede, by inname van vitamien E. By diabete moet die bloedsuikervlakke gemonitor word en die dosis ingespuitde insulien indien nodig aangepas word. 'N Geleidelike toename in die dosis vitamien E. word aanbeveel, maar in baie seldsame gevalle is dit moontlik dat die liggaam sensitiewer word vir die vitamien en 'n allergiese reaksie het.

Oor die algemeen is vitamien E 'n relatief nie-giftige vitamien. By hoër dosisse kan diarree, winderigheid, naarheid en hoë bloeddruk voorkom. Soos met alle vitamiene, moet die risiko's van vitamien E nie oorskat word nie Newe-effekte verminder word.

Bronne van vitamien E

Foto: 1

Uitstekend bronne van vitamien E. is mosterd, raap en sonneblomsaad, en 'n baie goeie bron is spinasie. Goeie bronne van vitamien E is pietersielie, kool, papaja, olywe, soetrissies, spruitjies, kiwi's, tamaties, bloubessies en gesonde broccoli.

Amandels is een van die beste plantbronne van vitamien E. Amandels voorsien die nodige nuttige vette aan die liggaam en is gewoonlik 'n uitstekende manier om honger tussen maaltye te bevredig.

Hazelnoten is ook 'n rekordhouer van die inhoud van vitamien E. Dit kan direk geëet word, in verskillende haselneutkoeke gesit word om heerlike tahini daarby voor te berei.

Vitamien E kom ook in groot hoeveelhede in gedroogde appelkose voor. Dit help vertering, reguleer cholesterolvlakke.

Ons kan om vitamien E te kry. en van mielies en sojaolie, allerhande neute, blaarslaai, ertjies, groenbone, eiervrugte, wortels. Bevat in swartbessies en avokado's. Dierlike produkte bevat oor die algemeen min vitamien E.

Vitamien E en skoonheid

Vitamien E is een van die belangrikste vitamiene vir die vroulike liggaam. Dit verhoog die vermoë om swanger te raak en die suksesvolle ontwikkeling van die fetus. Maar die vitamien is ook baie waardevol vir die voorkoms en skoonheid van 'n vrou.

Die inname van vitamien E aanvullings versterk beskadigde vel, versterk hare en balanseer hormone. Help om die vel te hidreer, wat op die langtermyn vars en jonger word. Daarom is vitamien E in baie serums vir verfraaiing en verjonging 'n verpligte bestanddeel.

Vitamien E help om selle te regenereer, want dit is 'n kragtige antioksidant wat anti-inflammatoriese en kalmerende effekte het. Dit kan direk op die gesig toegedien word om bestaande ontsteking te verminder en die vel te verjong.

Baie nuttige eienskap van vitamien E. is die vermoë om hiperpigmentasie te verminder, veral as dit gekombineer word met vitamien C. Verwyder letsels wat veroorsaak word deur ernstige aknee, hou die lippe glad en sag.

Maskers met vitamien E versag die vel, gee glans en verminder die tekens van veroudering. Dit is egter goed om daarop te let dat vitamien E geneig is om in die porieë op te hoop, wat beteken dat dit te dikwels skadelik kan wees as u dit gebruik. Om hierdie rede moet maskers en ys met vitamien E nie meer as 2 keer per week toegedien word nie.