Vitamien D

2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26

Vitamien D staan ook bekend as vetoplosbare faktor D. Dit staan ook bekend as kalsiferolaangesien daar gevind word dat dit kalsiumneerslag in bene bevorder en dit belangrik is vir die groei van die skelet en die sterkte van die been.

Daar is twee hoofstukke tipe vitamien D.. Ergosterol is die belangrikste bousteen van vitamien D in plante, cholesterol is die belangrikste bousteen van vitamien D by mense. Wanneer ultraviolet lig van die son die blare van plante tref, word ergosterol omgeskakel in ergokalsiferol of vitamien D2. Op dieselfde manier beïnvloed ultraviolet lig die velselle, aangesien 'n vorm van cholesterol daarin, wat 7-dehidrocholesterol genoem word, omgeskakel word na cholecalciferol - 'n vorm van vitamien D3.

Basiese funksies van vitamien D

- Die handhawing van 'n voldoende hoeveelheid kalsium in die bloed. Alhoewel dit gewoonlik as 'n vetoplosbare vitamien gekategoriseer word, funksioneer vitamien D eintlik as 'n hormoon. Kalsitriol, die metabolies aktiefste vorm van vitamien D, werk met paratiroïedhormoon (PTH) om goeie kalsiumvlakke in die bloed te handhaaf.

- Die behoud van 'n voldoende hoeveelheid fosfor in die bloed. As vitamien D-vlakke onseker bly, word die paratiroïedkliere ooraktief, 'n toestand wat bekend staan as hipervatiroïedisme. In hierdie toestand styg die vlakke van paratiroïedhormoon en die fosforvlakke daal. Sonder voldoende fosfor kan die bene nie behoorlik gemineraliseer word nie, wat bydra tot defekte soos in osteomalasie. Daarbenewens absorbeer nuwe beenselle, gedefinieer deur osteoblaste (die selle wat nuwe been vorm) meer water en swel, wat beenpyn veroorsaak wat verband hou met osteomalasie.

- Die handhawing van normale selgroei en funksionering. Die liggaam sit vitamien D om na kalsitriol, nie net in die niere nie, maar ook in ander weefsels soos die limfkliere en die vel. Vanweë die feit dat kalsitriol uiters nou verwant is aan selfunksie en groei, kan vitamien D van groot belang wees vir die voorkoming en behandeling van sommige gewasse.

Vitamien D kan ook 'n rol speel in die groei en sellulêre funksie van breinselle. Dit hou ook verband met die handhawing van 'n gesonde immuunfunksie en die voorkoming van oormatige inflammasie.

Genoeg inname van vitamien D. dit kan 'n rol speel om u gesondheid te handhaaf, u teen die volgende siektes te beskerm en u moontlik te help om dit te behandel. Hierdie voorwaardes is soos volg:

- Hartsiektes en hoë bloeddruk;

- Suikersiekte;

- Infeksies en afwykings in die immuunstelsel;

- Val by bejaardes;

- Sommige soorte kanker, soos dikderm-, prostaat- en borskanker;

- Veelvoudige sklerose.

Verminder die simptome van depressie

Studies toon dat vitamien D 'n rol speel in die vermindering van die simptome van depressie. Volgens 'n interessante studie het depressiewe vrywilligers wat 'n aanvulling op vitamien D ontvang het, 'n beduidende afname in simptome opgemerk. Die verhouding is gedemonstreer en omgekeerd (mense met depressie en angs het 'n tekort aan vitamien D).

Stimuleer gewigsverlies

Bly langer in die son of vitamien D-aanvullings kan jou help om gewig te verloor. Dit is die gevolgtrekking van 'n studie waarin 'n groep vrywilligers 'n kombinasie van vitamien D en kalsium. Die resultate het getoon dat mense wat kalsium en vitamien D ingeneem het, meer gewig verloor het as die placebogroep. Navorsers glo dat vitamien D en kalsium die eetlus onderdruk.

Ondersteun been gesondheid

Vitamien D speel 'n belangrike rol in die opname van kalsium in die bene en in die handhawing van normale fosforvlakke in die bloed, twee belangrike faktore om die gesondheid van die skeletstelsel te handhaaf (in die afwesigheid van vitamien D sal die liggaam kalsium uitskei deur middel van die niere). Iets meer, vitamien D-tekort by volwassenes lei dit tot osteomalasie (versagting van die bene) of osteoporose.

Verminder die risiko van diabetes

Daar is verskeie studies wat 'n omgekeerde verband gevind het tussen die vlak van vitamien D in die liggaam en die risiko van diabetes. Navorsers het getoon dat abnormale vlakke van vitamien D, dus 'n tekort, direk gekoppel is aan 'n hoër risiko vir diabetes. Daarbenewens het kinders wat 2000 internasionale eenhede (IE) vitamien D ontvang het, 'n 88% laer risiko om diabetes op 32-jarige ouderdom te ontwikkel.

Vitamien D-tekort

Foto: 1

Vitamien D-tekort lei tot verminderde opname van kalsium en fosfor. As gevolg hiervan het langdurige vitamien D-tekorte 'n negatiewe uitwerking op die mineralisering van die been. By babas en kinders manifesteer so 'n tekort as ragitis - 'n toestand wat gekenmerk word deur beenmisvormings en groeivertraging. Ouer mense met vitamien D-tekort kan beenpyn en osteomalasie (sagte bene) ervaar.

Periodontale siekte, 'n chroniese inflammatoriese siekte in die tandvleis wat algemeen voorkom by mense ouer as 50, is 'n ander voorbeeld gebrek aan vitamien D.. Vitamien D en die anti-inflammatoriese effekte daarvan is waargeneem in 'n wye verskeidenheid siektes, waaronder hipertensie, tipe 1-diabetes en psoriase.

Vitamien D-tekort kan veroorsaak word deur sekere toestande soos:

Sistiese fibrose, Crohnsiekte en coeliakie. Hierdie toestande laat die derm nie genoeg vitamien D uit aanvullings op nie;

Maagkontraksie chirurgie. Dit maak dit moeilik om genoeg voedingstowwe, vitamiene en minerale te verbruik. Hierdie mense moet fyn dopgehou word deur 'n dokter en moet vitamien D en ander aanvullings inneem;

Vetsug. Liggaamsmassa-indeks (BMI) bo 30 hou verband met lae vlakke vitamien D. Vetselle hou vitamien D geïsoleerd sodat dit nie vrygestel word nie. Vitamien D-tekort kom voor by vetsugtige mense. Vetsug benodig hoër dosisse vitamien D-aanvullings om normale vlakke te bereik;

Nier- of lewersiekte. Hierdie siektes verminder die hoeveelheid ensieme wat nodig is om vitamien D om te skakel in 'n vorm wat deur die liggaam gebruik kan word. 'N Tekort aan hierdie ensieme veroorsaak onvoldoende vitamien D-vlakke in die liggaam.

Dit is veral belangrik dat mense met beperkte blootstelling aan die son dit insluit goeie bronne van vitamien D. in hul diëte.

Oordosis vitamien D

Oormatige inname van vitamiene D kan giftig wees. Simptome van toksisiteit sluit in eetlus, naarheid, braking, hoë bloeddruk, nierprobleme.

Vitamien D is 'n stabiele verbinding - dit is 'n vetoplosbare vitamien. Nie kook of langtermynopberging kan vitamien D-vlakke in die dieet aansienlik verlaag nie. Die volgende middels beïnvloed die absorpsie, gebruik en / of aktivering van vitamien D: antistollingsmiddels, middels wat galsure isoleer, middels wat gebruik word om cholesterolvlakke te verlaag, hormoonvervangingsterapie, kortikosteroïede en ander.

Voordele van vitamien D

Vitamien D kan 'n rol speel in die voorkoming en / of behandeling van die volgende siektes: aterosklerose, borskanker, dikdermkanker, eierstokkanker, depressie, epilepsie, hoë bloeddruk, inflammatoriese dermsiekte, niersiekte, lewersiekte, veelvuldige sklerose, osteoporose, periodontale siekte, psoriase, tinnitus, ens.

Albei vorme van vitamien D.wat in voedingsaanvullings gebruik word, is ergokalsiferol (vitamien D2) en cholekalsiferol (vitamien D3).

Bronne van vitamien D

U kan vitamien D op die volgende drie maniere kry.

1. Vitamien D deur blootstelling aan die son

Sowat 15-20 minute drie dae per week is gewoonlik genoeg. Wat het die son met vitamien D te doen? Vitamien D word vervaardigwanneer die vel aan die son blootgestel word. Die hoeveelheid vitamien D wat u vel produseer, hang af van faktore soos:

Seisoen: Ons het meer vitamien D in die somer as in die winter as die dae korter is;

Tyd van die dag: Die sonstrale is die sterkste tussen 10 en 15. Hou in gedagte dat die nuttigste opname van vitamien D deur die vel eers vroegoggend plaasvind.

Melanieninhoud in die vel: Melanien is die bruinswart pigment in die oë, hare en vel. Melanien is verantwoordelik vir die velkleur.

2. Vitamien D deur voedsel

Foto: 1

Uitstekend voedingsbron van vitamien D. is salm, terwyl baie goeie bronne garnale is en melk versterk met vitamien D. Goeie voedingsbronne van vitamien D is kabeljou en eiers.

Visolie is 'n goeie bron van vitamiene, sowel as diereprodukte soos beeslewer, botter, kaas, skaapkaas, oë en varkbrein.

Alle soorte visgeregte, sowel as eiergeregte en afval, is nuttig om vitamien te kry. Wed op roereiers met sampioene vir ontbyt of geroosterde lewer.

Gebakte makriel is ook baie nuttig.

3. Vitamien D deur voedingsaanvullings

Foto: 1

Alhoewel bogenoemde voedsel 'n goeie manier is om vitamien D te kry, bly die son die sterkste bron. Wanneer die sonstrale die vel bereik, begin die sintese van die vitamien. Dit word vinnig in die bloed opgeneem en kan vir etlike maande in vetweefsel geberg word.

In sommige gevalle benodig gebrek aan sonlig of 'n swak dieet, sowel as sekere gesondheidstoestande, ekstra inname van vitamien D deur aanvullings. Die beste raad is waarskynlik om die vitamien in vloeibare vorm te kry - dit word in druppels geneem wat in 'n bietjie water opgelos is. Die voorkomende dosis is 3-4 druppels per dag, maar in geval van gesondheidsprobleme soos griep, kan u die dosis verhoog tot 6. Raadpleeg u dokter vooraf en volg sy aanbevelings.