2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Broccoli is een van die nuttigste groente wat die beste vir kinders is. Die neef van die blomkool is van die Cruciferous-familie, waarin hulle ook blomkool en kool vind. Dit het in die 16de eeu in Italië gekweek, waar dit sy naam gekry het van die Latynse woord brachium, vertaal as tak of hand.
Die voordele van die neem van broccoli vir die liggaam en die liggaam is te danke aan die stowwe wat daarin voorkom. Onmeetbare hoeveelhede kalsium en vitamien K kom voor in groente, wat 'n belangrike rol in die beensterkte speel. Daarbenewens verminder broccoli die risiko van osteoporose.
Die belangrike sulforafaan, wat 'n ontstekingsremmende werking het, kom ook voor in groen blaargroente. Daar is gevind dat dit beskadigde bloedvate kan voorkom of selfs kan herstel. Aan die ander kant vertraag die luteïen in broccoli die tempo waarteen die arteries mettertyd vernou.
Op hierdie manier kom voorkoming van kardiovaskulêre siektes en beroerte voor. Foliensuur en vitamien B6 kom ook in groente voor. Daar is getoon dat die kombinasie van al hierdie komponente die risiko van hartaanval of beroerte verminder.
Broccoli word ook vir gesonde oë geëet. Om die molekules wat belangrik is vir visie te vorm, het ons liggaam vitamien A nodig, wat suksesvol in groot dosisse groen groente aan die liggaam gelewer kan word. Die luteïen in sy samestelling help ook om die risiko van die ontwikkeling van katarakte met ouderdom te verminder.
In klein hoeveelhede in broccoli bevat hoë dosisse vesel. Daar is bewys dat hul verbruik help om gewig te verloor en die spysverteringstelsel gesond te hou. Aan die ander kant versadig hierdie vesels en hou die bloedsuikervlakke laag.
Betakaroteen, selenium, sink en die bekende vitamien C - dit is die vier bestanddele in broccoli, waarvan die kombinasie help om ons immuniteit te versterk. Groente is die eerste plek in vitamien C-inhoud onder kruisgroente. Ram beskerm teen verkoue, help met hooikoors.
Die mees besproke voordeel van broccoli daar is geen twyfel dat groente in staat is om teen kanker te beskerm nie. Dit bevat 'n chemikalie genaamd indool-3-karbinol. Daar is gevind dat dit die risiko verminder om verskillende vorme van kanker te ontwikkel. Dit help ook om DNA in beskadigde selle te herstel.
Terselfdertyd stop dit die groei van kankergewasse. In 'n studie van die Universiteit van Illinois is bevind dat die anti-kanker eienskappe van broccoli verbeter word in kombinasie met verskillende pittige kosse wat 'n ensiem bevat, genaamd myrosinase. Dit kom meestal voor in peperwortel, mosterd en wasabi.
Aanbeveel:
Aarbeiseisoen! Waarom Dit Belangrik Is Om Dit Gereeld Te Eet
Aarbeie verskyn einde Mei en vroeg in Junie en is aanloklik soet en verleidelik. Hierdie geurige en sappige vrugte waarborg 'n gesonde en voordelige uitwerking op ons liggaam. Sappige en rooi aarbeie ondersteun die stryd teen baie siektes.
Beenbouillon: Hoe Om Dit Te Doen En 6 Redes Waarom U Dit Nodig Het
Beenbouillon word al hoe meer gewild, veral onder die ondersteuners van gesonde eetgewoontes. Daar word geglo dat dit 'n aantal nuttige stowwe bevat wat kan bydra tot die algemene algemene toestand van die liggaam. Kom ons kyk na 6 redes waarom dit is lekker om beenbouillon te drink .
Waarom Is Dit Nodig Om Kos Lank Te Kou?
Aangesien goeie vertering met ensieme in die mond begin, moet ons al die voedsel goed kou. Hoe langer u kou, hoe langer kan die ensieme die voedsel beïnvloed, sê voedingsdeskundiges. Koue stel eintlik die meeste voedsel aan ensieme bloot, wat lei tot beter vertering.
Waarom Is Dit Nodig Om Bokwiet Te Eet?
Dit is moeilik om 'n gesonde dieet sonder bokwiet voor te stel. Die samestelling van hierdie sade is so uniek en wyd dat wetenskaplikes wat nog die gevolge daarvan op die liggaam bestudeer, nuut en nuut ontdek nuttige eienskappe van bokwiet .
Gemaalde Kos - Wat Is Dit En Waarom Is Dit Belangrik Om Dit Te Eet?
Die frase "geaarde kos" klink vreemd. Waarvan praat jy? Dit is eintlik die voedsel wat ons verbind met die energie van die planeet en ons gesonder en meer bestand is teen spanning en siektes. Volgens alternatiewe medisyne hou die eet van sulke produkte ons energiebalans, gee ons krag, goeie immuniteit, 'n gesonde liggaam, 'n rustige gees en 'n stabiele psige.
