2025 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 10:14
Triticale is 'n mensgemaakte graangewas deur koring en rog te kruis. Histories was die Engelse plantkundige Wilson die eerste wat in 1875 oorgesteek het, maar die plante wat hy afgelei het, blyk steriel te wees. Vrugbare plante is die eerste keer in 1888 deur die Duitse teler Rimpau verkry.
Moderne korogvariëteite, vergeleke met ander graankosse, word gekenmerk deur hoë produktiewe geleenthede vir graanproduksie. Een van die belangrikste eienskappe in die verbouing van die gewas is die hoë weerstand teen siektes, suurheid en droogte. Daarbenewens maak die hoë komplekse weerstand teen siektes, plae en ongunstige toestande korog geskik vir organiese landbou.
In Bulgarye is daar egter wantroue teenoor die kultuur van produsente vanweë die onvoldoende kennis daarvan.
Korograan word hoofsaaklik gebruik vir die produksie van gekonsentreerde voer, maar die voedingseienskappe daarvan is nie daartoe beperk nie.
In primêre korogplante is die graan versnipper en bevat meer proteïene as in ander graan. In moderne variëteite, wat gekenmerk word deur ongepaarde, maar volgraan, is die proteïeninhoud naby aan die van koring, maar met 'n hoër gehalte van die aminosuur lysien, wat die belangrikste en belangrikste aminosuur is wat gebruik word om die voedingswaarde proteïene in die graankorrel.

Hierdie hoë lisieninhoud maak korog 'n voedingsbron vir diere met 'n verbeterde biologiese waarde van die proteïen. Dit maak die plant 'n waardevolle graangewas, want die voedsel wat diere eet, bepaal die biologiese waarde van die vleis wat ons mense eet.
Daarbenewens het die groen massa van korog is meer waardevol as dié van koring en rog. Dit is omdat dit meer verteerbare proteïene bevat en die meel wat daaruit berei is ryker aan karotenoïede en minerale, wat belangrik is vir die dieet van diere.
Die voedingskwaliteit van die korogplant is egter nie beperk tot veevoer nie. Alhoewel die hoeveelheid proteïene in die graan van die plant hoog is, is die gluteninhoud daarin minder as in koring en is dit van verskillende gehalte. Dit maak die deelname van korog in meel moontlik as 'n mengsel met koring.

Met hierdie soort meelmengsel word dieetbrood van baie goeie gehalte verkry. Daarbenewens het die korogbrood wat hieruit ontstaan, 'n hoër volume en hoër lisieninhoud, wat van onskatbare waarde is, soos ons daarna kyk, en bevat ook minder koolhidrate as brood gemaak van suiwer koringmeel.
Dit lê 'n ander siening op hierdie graan en impliseer 'n verandering in ons houding en begrip daarvan.
In onlangse jare is die opbrengste en produksie van korog wêreldwyd neem toe, en die grootste produsent op die oomblik is Pole.
Aanbeveel:
Nuttige Voedsel Vir 'n Gesonde En Mooi Vel

Mense spandeer gereeld baie geld aan duur skoonheidsmiddels om die problematiese droë vel, aknee, plooie en droogte te beveg. Baie van ons kan op goedkoper middele vertrou, naamlik gesonde kos. Die meeste gesonde kosse bied 'n wye verskeidenheid opsies om die vel van die vel te bekamp.
Waatlemoen - 'n Nuttige Plesier

Ons idees vir die somer sluit noodwendig see, son, strand en 'n sappige stukkie waatlemoen in. Dit word aanvaar as deel van elke vakansie vanweë sy vars en soet smaak. Maar waatlemoen kan ook baie nuttig wees. Dit bevat 6% suikers, 92% water en is 'n ryk bron van vitamien C.
Nuttige Eienskappe Van Piesangs - Wat Ons Moet Weet

Piesangs is een van die mees algemene en verbruikte tropiese vrugte ter wêreld. Dit is 'n bevredigende en gesonde kos wat wonderlike voedingstowwe, vitamiene en minerale verskaf en 'n groot dosis energie voorsien. Piesangs bevat min kalorieë, vet, natrium en cholesterol, wat dit geskik maak vir enige ete.
Nuttige Oggenddrankies Vir 'n Pragtige Vel

Gesonde oggenddrankies speel 'n belangrike rol in die bespoediging van metabolisme en die skoonmaak van die maag. Om die dag met een of twee liter water te begin, help om al die afval uit die liggaam op te ruim, en dit lei tot die skoonmaak en verfraaiing van ons vel.
Triticale - Die Baster Tussen Koring En Rog

Baster graan korog het die afgelope jare meer algemeen geword. Dit is nie toevallig nie. Die plant, wat verkry word deur koring en rog te meng, lewer meer as 'n ton per hektaar, selfs in slegte weersomstandighede gedurende die jaar. Wetenskaplikes is nie bekend vir hul verbeelding nie en daarom word die naam van hierdie kultuur gevorm uit die Latynse name van koring en rog.