2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Baster graan korog het die afgelope jare meer algemeen geword. Dit is nie toevallig nie. Die plant, wat verkry word deur koring en rog te meng, lewer meer as 'n ton per hektaar, selfs in slegte weersomstandighede gedurende die jaar.
Wetenskaplikes is nie bekend vir hul verbeelding nie en daarom word die naam van hierdie kultuur gevorm uit die Latynse name van koring en rog. Hul prestasie is in 'n ander rigting.
Die korog kombineer die hoë produksiepotensiaal en goeie eienskappe vir koringproduksie met minder grondbehoeftes en plastisiteit tot klimaatstoestande en rogonkruide.
Om hierdie plant te bekom, word koring met rog stuifmeel bestuif. Die nuwe plant is egter steriel en word behandel met die alkaloïede colchicine om te teel. Die gevolglike basters met durumkoring is heksaploïed en met sagte koring - oksaploïed.
Die plantmutant gee die eienskappe van rog en koring weer. In die landbou kruis dit egter tussen belynde lyne en korogvariëteite.
Die geskiedenis van korog begin in die negentiende eeu in Skotland. Toe is die eerste pogings aangewend om 'n nuwe graangewas te skep.
Geleidelik het die plant in heel Skotland en in groot dele van die suide van Skandinawië begin groei. Tot aan die einde van die twintigste eeu was die kultuur egter nie gewild nie en het dit nie na ander wêrelddele versprei nie.
Geleidelik sien ander lande die nuttige eienskappe van kultuur raak. Op die oomblik korog word gekweek amper oral. Dit word hoofsaaklik vir veevoer gebruik. Toenemend word brood egter ook gebruik in die produksie van dieetvoedsel.
Wêreldwyd is die grootste korogprodusente Pole, Duitsland, Frankryk, Belo-Rusland, China, Australië, Hongarye en die Tsjeggiese Republiek. Ongeveer 400 miljoen ton graan word jaarliks uit die gewas geproduseer.
Die korrel van die korog bevat waardevolle proteïene en aminosure wat beter deur die liggaam geabsorbeer word en makliker verteerbaar is as koringproteïen. Die nuttigste eienskap daarvan is egter dat die gewas gebruik kan word om brood vir diabete en vetsugtiges te maak.
Aanbeveel:
Koring
Koring bevat verskeie soorte koringplante wat tot die geslag Triticum behoort, familiegraan. Koring is die belangrikste graan ter wêreld en kom nie net in Europa nie, maar ook in baie ander wêrelddele voor. Brood, pasta, beskuitjies en koeke is net die begin van die lys voedsel wat van koring gemaak word.
Sout Lekkernye Met Koring
Koring is 'n gunsteling lekkerny en niemand het nog nie soetkoring beproef, versier met gedroogde vrugte en neute of lekkergoed, of die beroemde Ashura-nagereg met gekookte koring . Maar hierdie peulgewas het ook sy soutvariante, wat weliswaar van belang kan wees vir graanliefhebbers, hoewel dit nie so bekend is nie.
Heerlike Idees Vir Nageregte Met Koring
Ons weet almal dat koring ter herinnering aangebied word, en ook op 'n paar belangrike Bulgaarse tradisionele vakansiedae aangebied word. Dit kan op verskillende maniere met suiker, okkerneute, rosyne, ashura voorberei word. Vir almal kan u egter spesifieke resepte op ons webwerf vind.
Gruwel! Baster Koring Verander Brood In Gif
Baster koring is die nuwe massamoordenaar, verduidelik die voedingsdeskundige Ognyan Simeonov. Volgens hom is die wydverspreide gebruik van GMO-koring die hoofrede vir die aanleiding van 'n aantal outo-immuun siektes die afgelope paar jaar. Daaglikse gebruik van brood en pasta gemaak van geneties gemodifiseerde koring , lei tot veranderinge in die liggaam op genetiese vlak, wat op sy beurt die oorsaak is van die aanleiding van siektes en om gewig op te tel.
Koring Word Goedkoper Op Wêreldmarkte
Op die wêreldmarkte het koring 'n afname van 5 persent aangeteken, maar plaaslike produsente sê dat dit in ons land moontlik is om die prys van graan te verhoog as gevolg van die reën. Die prys van koring het verlede week $ 587 per skepel bereik.
