2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Elke huisvrou moet weet wat die uitwerking van voedsel op verskillende soorte huishoudelike toebehore is. Daar is kombinasies wat nadelige sensasies vir die liggaam kan veroorsaak.
Deesdae word kopervate al hoe minder gebruik. In die meeste huishoudings wat soortgelyk is, staan dit as deel van die binneland. En as u nog steeds koper kookgerei gebruik, moet u weet dat dit nie heeltemal skadeloos is as u nie weet hoe u daarvoor moet sorg nie.
Waarom is dit nie goed om kopervate te gebruik nie? 'N Verpligte voorwaarde vir kopervate is dat dit vir 'n sekere tydperk geblik word. Die rede is dat hierdie materiaal vatbaar is vir die sure van vrugte en groente. Hulle sure "val" die houer aan en vorm sodoende giftige soute. Hierdie proses is sigbaar en staan bekend as 'vergroening'.
Die rede waarom die blik oor 'n tydperk gedoen word (afhangend van die gebruik van die houer), is dat dit ook deur organiese sure verroes is.
Metaalhouers is die beste keuse, maar dit het ook verskeie funksies. In die geval van aluminiumhouers, moet produkte wat sout bevat (verskillende piekels, suurkool) byvoorbeeld nie gehou word nie.
Die rede hiervoor is dat die sout die boonste laag van die houer "oplos" en dat die aluminium begin oksideer en sodoende in ons voedsel kom. Dit is nie giftig nie, maar dit word steeds nie aanbeveel om voedsel wat in 'n aluminiumhouer voorberei is, te laat om selfs 'n dag daar te bly nie.
Plaas die kos na ander houers nadat u klaar is met kook.
Ongeag kookgerei wat u kies, wees versigtig wanneer u dit koop. Enige houer wat al gekrap of vermors is, is onbruikbaar.
Moenie u gesondheid waag in die naam van 'n pot of pan wat op 'n ordentlike ouderdom is nie, en hou dit slegs omdat dit 'n geskenk vir u is.
As u skottelgoed wil gebruik wat u nie skade kan berokken nie, is dit die beste om glas te koop - dit is absoluut skadeloos, maar dit is nogal 'pretensieus' in temperatuur.
Aanbeveel:
Tuisgemaakte Lyutenitsa Word Gekook Vir Die Peper- En Tamatiefees
In die dorp Kurtovo Kunare organiseer hulle 'n drie dae lange fees van rissies, tamaties, tradisionele voedsel en kunsvlyt. Die viering begin op 11 September en gaste sal getrakteer word op heerlike tuisgemaakte lyutenitsa. Lutenitsa sal Saterdag op die sentrale plein in die dorp voorberei word.
Groente Wat Gesonder As Rou Gekook Word
Alhoewel ons almal weet dat groente gesonder rou is as gekook, en dat dit van hul voedingswaarde verloor as dit gekook word, is daar uitsonderings. Die volgende voorbeelde het voordele as hulle hittebehandeling ondergaan. 1. Pampoen Alhoewel niemand rou pampoen eet nie, is dit steeds 'n uitsondering.
Inheemse Worsies, Gevul Met Plastiek, Ontplof As Dit Gekook Word
Een van die bes bewaarde geheime van vleisprodusente is waaruit worsies eintlik gemaak word. In teorie is dit 'n pap van maalvleis, maalvleis, huide, soja, kollageen, spek, verskillende suurdeegmiddels, nitriete, sout en ander. vullers. Maar al hoe meer huisvroue merk op dat wanneer hulle gaargemaak word, hulle vreemde geluide maak en letterlik ontplof.
Laat Die Sampioene 1 Uur In Die Son Staan voordat Dit Gekook Word
Sampioene kan UV-lig in vitamien D omskep en so effektief wees as voedingsaanvullings wat die vitamien bevat, sê wetenskaplikes. Die voorwaarde is om hulle ongeveer 60 minute in die son te laat voordat hulle kook - wetenskaplikes het bevind dat selfs die behandeling van hittebehandeling nie die vlak van vitamien D sal verlaag nie.
4 Voedsel Wat Nie Gewas Moet Word Voordat Dit Gekook Word Nie
Die smaak van voedsel kom nooit gereed nie, dit is altyd die resultaat van 'n hele reeks presiese en belangrike voorbereidings. Keuse, was en stoor is een van die eerste voorvereistes vir die sukses van enige gereg. Maar soos byna oral, so ook in die kombuis, het elke reël 'n uitsondering.
