2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Duisendjarige jare gelede was agave die hoofbron van suiker. Met die aankoms van die Spanjaarde in Sentraal-Amerika is dit egter deur riete vervang. Vandag kom sy glorie terug.
Die naam kom van Grieks en beteken edel, bewondering. Uit die blare van die plant word natuurlike suikers - fruktane - onttrek. Dit word vir mediese doeleindes gebruik omdat dit bifidobakterieë in die dikderm verbeter en help met verskillende derminfeksies. Hulle dien ook as voedingsvesel.
Agave word gebruik om verskillende drankies, stroop en sappe te maak. Daarbenewens word hierdie plant gebruik om die gunsteling Mexikaanse drankie tequila te maak. Die gewildste produksiesoorte is vandag Agave fourcroydes, Agave sisalana en Agave Tequilana.
Agavesap word verkry uit die kern van die plant. Dit word ook heuningwater genoem vanweë sy wonderlike smaak.
Agavesap is uiters soet en aangenaam. Dit vervang suiker suksesvol en skadeloos, want dit is 1,5 keer soeter as dit, en die glukemiese indeks daarvan is baie laer. Dit het 'n seldsame konsekwentheid en hoewel dit suiker suksesvol vervang, is die voedingskwaliteit daarvan nie soos dié van heuning nie.
Al die drankies en geregte kan suksesvol met agavesiroop versoet word. Daar is vasgestel dat die Asteke hul geregte so versoet het.
Van die belangrikste voordele van agavesap is dat die inname van bloedinsulienvlakke normaal is. Daarbenewens kan Agave die proses van kalsiumtekort in die bene suksesvol hanteer. Dit verminder dus die risiko van osteoporose.
Soos met enigiets, moet die agave egter versigtig wees. Die daaglikse dosisse is tussen 15 en 50 ml. Die plant en sy sap bevat hoë vlakke fruktose. Dit word baie maklik deur die liggaam opgeneem, maar kan ook baie skade aanrig.
Oormatige inname van agave kan lewerskade veroorsaak. Daar word fruktose verwerk. Op uiters hoë vlakke kan sirrose voorkom. Daarbenewens is die hoë inhoud van fruktose in die liggaam 'n voorvereiste vir verhoogde veroudering van selle. Dit eet ander waardevolle minerale soos yster, kalsium, sink en magnesium.
Aanbeveel:
10 Gesondheidsvoordele Van Die Eet Van Salm
Salm is een van die voedsaamste voedsel op die planeet. Dit is ryk aan voedingstowwe en kan die risikofaktore van verskeie siektes verminder. Ontmoet 10 wonderlik voordele vir die gesondheid van die gebruik van salm : 1. Ryk aan omega-3-vetsure Salm is een van die beste bronne van omega-3-vetsure.
10 Bewese Gesondheidsvoordele Van Die Gebruik Van Lijnzaad
Vir eeue word vlassaad gewaardeer vir die voordelige eienskappe daarvan op die liggaam. Tot op hede word dit beskou as een van die sg. 'Superfoods' en is een van die gunsteling bestanddele in die spyskaart van mense wat sukkel met oortollige gewig.
Gesondheidsvoordele Van Die Eet Van Haselneut-tahini
Die tahini wat van verskillende basisse gemaak is, het groot gesondheidsvoordele . As ons die betowerende smaak byvoeg wat ons dadelik met die smaakknoppies voel, sowel as hul wye toepassing in allerhande kosse, kry ons die beeld van 'n uiters gesonde en smaaklike kos.
Gesondheidsvoordele Van Die Eet Van Gedroogde Bosbessies
Gedroogde bloubessies hulle is oorspronklik gebruik as 'n unieke bestanddeel in roomys en skud, maar het mettertyd deel van baie ander heerlike geregte geword. Dit word dikwels in plaas van rosyne, dadels en pruimedante in verskillende gebak gebruik.
Die Kombinasie Van Heuning En Tahini En Die Gesondheidsvoordele Daarvan
As u verskillende smake in voedsel meng, kan dit die persoon se persepsie oor die moontlikhede van 'n goeie voedselproduk verander. In hierdie opsig is die tandem tussen heuning en tahini beklee een van die eerste plekke en is 'n kombinasie wat nie misgeloop moet word nie.
