Wat Om Met Avokado Te Kook?

Video: Wat Om Met Avokado Te Kook?

Video: Wat Om Met Avokado Te Kook?
Video: Must Watch Before Buying an Avocado Tree from the Nursery 2024, November
Wat Om Met Avokado Te Kook?
Wat Om Met Avokado Te Kook?
Anonim

Met avokado kan u heerlike en gesonde geregte en slaaie voorberei. Kies 'n sagte en goed rypgemaakte avokado, sodat u die smaak en sy nuttige bestanddele maksimaal kan geniet.

Die driekleurslaai met avokado is baie lekker en mooi. Nodige produkte: 1 balletjie mozzarella, 2 tamaties, 1 avokado, 1 knippie vars of gedroogde basiliekruid, 2 eetlepels olyfolie, 'n halwe suurlemoen, sout na smaak.

Metode van voorbereiding: Tamaties en mozzarella word in skywe van ongeveer 5 millimeter dik gesny en in 'n sirkel op 'n groot bord gerangskik, tamaties met kaas afgewissel.

Avokadoslaai
Avokadoslaai

Strooi sout oor en laat 20 minute in die yskas. Op hierdie tydstip word die avokado in die helfte gesny, die klip verwyder, die skil geskil en die vrugte in groot stukke gesny. Strooi 'n bietjie suurlemoensap oor.

Smeer die avokado op die tamaties en kaas, strooi basiliekruid oor, geur met suurlemoensap en olyfolie.

Die avokado en hoenderslaai is baie lekker en voedsaam.

Nodige produkte: 200 gram hoenderfilet, 1 blaarslaai, 1 avokado, 150 gram kaas, 10 ontpitte olywe, 1 eetlepel suurlemoensap, 4 eetlepels olyfolie, sout na smaak.

Avokado en doamti
Avokado en doamti

Metode van voorbereiding: Sny die hoenderfilet in repies en braai in halwe olyfolie. Sodra dit afgekoel het, sny dit in vierkantige stukke. Sny die avokado in die helfte, haal die klip uit en skil. Sny in vierkante so groot soos hoender. Dit word met suurlemoensap bespuit om die kleur helder groen te hou.

Die blaarslaai word gewas, elke blaar word met 'n handdoek gedroog en vir 20 minute in die yskas gelaat om bros te word. Die kaas word in vierkante gesny of gerasper.

Sit die slaaiblare, in groot stukke gekap, in die slaaibak, voeg die hoender, avokado, olywe en kaas by. Voeg sout en olyfolie by. Roer en sit voor.

Pasta met avokado
Pasta met avokado

As u van heerlike Italiaanse kookkuns hou, sal skuim met avokado en garnale u beslis behaag.

Nodige produkte: 200 gram skuim, 250 gram geskilde gekookte garnale, 2 tamaties, 1 avokado, 1 ui, 2 knoffelhuisies, 1 koppie groente-sous, sout en basiliekruid na smaak, braai-olie.

Metode van voorbereiding: Kook water in sout en 'n bietjie olie in 'n groot kastrol. Kook die pasta tot sag, maar met 'n effens harde kern. Dreineer en spoel af met water.

Kap die ui fyn, sny die knoffel in dun skywe, giet kookwater oor die tamaties en skil dit, sny dit dan in blokkies. Sny die avokado in die helfte, haal die klip uit en skil. Sny in blokkies.

Braai die knoffel tot goudkleurig, voeg die ui by, na 4 minute die garnale, dan die tamaties en basiliekruid. Roer en voeg die sous by. Voeg sout by en kook vir 8 minute op lae hitte.

Voeg die avokado by, kook nog 2 minute en haal die sous van die vuur af. Die skuim word met die sous gemeng en bedien.

Aanbeveel: