Wat Om Te Kook Met Maalvleis

INHOUDSOPGAWE:

Video: Wat Om Te Kook Met Maalvleis

Video: Wat Om Te Kook Met Maalvleis
Video: AFTER TRYING THIS RECIPE, I ONLY WANT TO EAT BEEF MINCE THIS WAY. 2024, November
Wat Om Te Kook Met Maalvleis
Wat Om Te Kook Met Maalvleis
Anonim

As u wonder wat u met maalvleis moet kook, sien ons twee voorstelle vir heerlike maalvleisgeregte. Die eerste resep is vir maalvleisneste, en die tweede is heerlike lasagne.

Maalvleis neste

Nodige produkte vir maalvleisneste: 500 g maalvleis, 50 ml koeimelk, 100 g brood, ongeveer 200 g kapokaartappels, 30 ml olie, 30 g ou uie, 50 g komkommers en 50 g wortels, 1 eier, 'n paar korrels swartpeper, ½ teelepel. komyn en ½ teelepel. sout.

Metode van voorbereiding: knie die maalvleis saam met die melk, brood, eier, fyngekapte ui en speserye. Laat die mengsel vir ongeveer 'n uur staan. Vorm die neste uit die reeds staande mengsel en rangskik dit in die voorgesmeerde pan.

Strooi olie tussen die neste en daarop en bak liggies in die oond. Haal die pan uit en vul die neste met die kapokaartappels. Versier met swartpeperkorrels, komkommers en wortelstukke. Sit terug in die oond en bak nog tien minute.

Wat om saam met maalvleis te kook
Wat om saam met maalvleis te kook

Sit voor saam met patat, koolslaai of piekel.

Lasagne met uie

Nodige produkte: 500 g maalvleis, 500 g uie, 2 eetl. tamatiepuree, 6 eetlepels. olie, 500 g fyn tamaties, 1 teelepel. kaneel, swartpeper, ongeveer 100 g geelkaas, 2 pakkies fyn deegkorsies of 1 groot pakkie korsies, 1 tamatie, 4 knoffelhuisies, 150 g jogurt, sout na smaak, ½ teelepel. straat kim.

Metode van voorbereiding: Sny die ui in ringe en stowe met die helfte van die olie en 'n bietjie water totdat dit 'n deursigtige kleur kry. Haal dit uit en sout dit. Stoof die maalvleis met 2 eetlepels. olie, saam met tamatiepasta. Stowe die fyngekapte tamaties en fyngedrukte knoffel vir ongeveer 5 minute. Voeg die kaneel, komyn, sout en peper by.

Rasper die geel kaas en neem 2 eetlepels. Voeg die res by die jogurt, verhit dit 'n rukkie op die vuur en voeg dit by die sous.

Sit 3-4 korsies in 'n gesmeerde pan, giet 3 eetlepels. tamatiesous, 3 eetlepels. ui, en 3 eetlepels. maalvleis. Sprei die lae eweredig op mekaar uit. Gaan dus voort met die ander produkte.

Rond dit met gesnyde tamaties en voorgesnyde uieringe. Strooi die orige geel kaas oor. Bak ongeveer 40 minute in 'n matige oond, bedek die lasagne met foelie sodat dit nie bo-op brand nie.

Aanbeveel: