2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
By maagsiektes moet die invloed van voedselprodukte, sowel as die maniere waarop dit kulinêr verwerk word, op die afskeiding van maagsap en die motoriese funksie van die maag in ag geneem word.
Onder die sterk patogene van die afskeiding van maagsap is daar sterk vleis- en visbouillon, asook sampioenbouillon. Daarbenewens - alles gebraai, sowel as gestoof in sy eie sousvleis en vis.
Oormatige hoeveelheid maagsap word uitgeskei deur die verbruik van tamatiesous, gerookte vleis en vis, piekels, ingemaakte vleis en vis, gekookte eiergeel, witmeelpasta, onryp vrugte, pittige speserye, ou vet, koffie en alkohol, asook koolzuurhoudende drankies.
Swak stimulante van die afskeiding van maagsap, wat die maag spaar in geval van probleme, is melksop met gekookte graankorrels, room groente, gekookte vleis en vis.
Swak afskeiding van maagsap word veroorsaak deur kapokaartappels, wortels, courgette en ander groente, sagte eiers, melk, maaskaas, beskuit, fyngemaakte ryp soet vrugte, swak swart tee met vars melk, verfynde olie.
Die maklikste manier om 'n siek maag te hanteer, is met puree kos of in die vorm van pap. Vaste voedsel sowel as gebraaide kos irriteer die maag.
Irriterende effekte op die siek maag het produkte met growwe sellulose soos volgraanbrood, neute, peulgewasse.
In die geval van 'n siek maag word die inname van hoender en visvel nie aanbeveel nie. Te warm kosse het 'n irriterende effek op die maag.
In 'n siek maag moet die voedsel se temperatuur nie sewe en dertig grade oorskry nie. Voedsel onder vyftien grade word nie aanbeveel nie.
Voeding moet in klein porsies wees, ongeveer ses maaltye per dag. Om die anti-inflammatoriese effek van die dieet te verbeter, kan sout minstens een dag lank uitgesluit word.
Slegs gekookte of gestoomde produkte word verbruik. Roomys is streng verbode vir maagprobleme. U kan gekookte noedels eet.
Gebakte appels, kompote sonder veel suiker, verskillende soorte jellie word aanbeveel vir 'n siek maag. Die dieet moet nie lank wees nie, maar net totdat die simptome verdwyn.
Aanbeveel:
Okra Is Voedsel Vir 'n Siek Maag
Okra is 'n groente wat altyd in die Afrika-, Arabiese en Asiatiese kookkuns voorkom. Maar nie net nie. In verskillende lande word dit onder verskillende name geken - in Kuba word dit kimbombi genoem, in Brasilië - kiabu, en in die Golf van Mexiko en die Verenigde State - gumbo.
Eet Met 'n Siek Maag
Byna almal van ons het van tyd tot tyd 'n ontsteld maag gehad. Simptome sluit in naarheid, slegte spysvertering, braking, opgeblasenheid, diarree of hardlywigheid. Daar is baie potensiële oorsake van maagontsteking en behandeling wissel na gelang van die onderliggende oorsaak.
Ryspap Genees 'n Siek Maag En Senuwees
Pap is al lank 'n tradisionele gereg in baie lande. Sommige verkies mielies, ander - bokwiet, en die Britte is van mening dat daar niks lekkerder as hawermout is nie. Daar word geglo dat rys een van die oudste pap is. Argeoloë is oortuig daarvan dat rys vyf duisend jaar gelede in Suidoos-Asië verbou is.
Tahini Genees 'n Siek Maag, Bene En Senuweestelsel
Tahini word altyd aanbeveel as 'n natuurlike voedsel vir almal wat gesond wil wees. Sesame tahini word as die nuttigste beskou. Dit bevat 'n aantal nuttige bestanddele, soos plantvesel, essensiële vetsure en kalsium. Een van die eienskappe van tahini is die voordelige en kalmerende effek op die spysverteringstelsel en senuweestelsels.
Nuttige Sop Vir Gastritis En Siek Maag
Gastritis is 'n ontsteking in die maagwand en word meestal veroorsaak deur spanning en swak voeding. As u aan hierdie siekte ly, moet u versigtig wees met wat u eet, en dit is die beste om u spyskaart heeltemal te verander deur voedsel in te neem wat die suur in die maag verminder en die slymvliese nie irriteer nie.
