Spesiale Melk

INHOUDSOPGAWE:

Video: Spesiale Melk

Video: Spesiale Melk
Video: Melk Abdij - Milk Abby, Melk, Austria 2024, November
Spesiale Melk
Spesiale Melk
Anonim

By Bulgarye en die Balkan is koemelk die algemeenste, maar dit kan ook in winkels en buffels, bokke, skape, ens. Gevind word. Daar is egter ook ander melk, wat deur 'n ander tegnologie vervaardig word, en daarom sal ons dit noem spesiale melk.

In die meeste gevalle is dit nie minderwaardig as die melk waaraan ons gewoond is nie, maar daar is 'n paar beduidende verskille. Hier is 'n paar spesiale melk en 'n kort beskrywing daarvan:

1. Kondensmelk

Kondensmelk
Kondensmelk

Dit word gewoonlik versoet, maar kan ook sonder suiker voorberei word. Dit kan ook van afgeroomde of volmelk verkry word. Dit word gebruik in lande waar melkopberging moeiliker is of in gebiede met swak vervoerverbindings gebruik word. Kondensmelk is baie dik en moet met water verdun word om dit soos gewone melk te laat lyk.

2. Vitamieniseerde melk

Aan hierdie spesie melk addisionele vitamiene word bygevoeg en dit word aanbeveel deur swanger moeders en borsvoedende moeders, sowel as pasiënte met ragitis.

3. Melkpoeier

Droë melk
Droë melk

Hierdie soort melk word verkry deur water uit die melk te verwyder. Daar is 'n hele en afgeroomde melkpoeier. Dit word wyd in suikergoed gebruik, en het dit selfs melktablette, op blokke, ens. bisarre vorms.

4. Moutmelk

Dit word verkry wanneer mout by melk gevoeg word en is baie gewild in Amerika. Dit het 'n baie hoër energiewaarde en dus baie meer kalorieë as gewone melk.

5. Gegeurde melk

Gegeurde melk
Gegeurde melk

Dit kan allerhande soorte melk wees - vars, suur, afgeroomde, volvet, gepasteuriseer en gesteriliseer. Aromas soos vrugtegeure, kakao, vanielje en ander word egter altyd daarby gevoeg. In die meeste gevalle word die voedingswaarde van die melk nie oortree nie, slegs die smaak daarvan, maar daar is uitsonderings.

5. Gehumaniseerde melk

Dit is eintlik baba melkpoeiers, wat daarop gemik is om die melk so na as moontlik aan borsmelk te bring. 'N Volledige plaasvervanger vir borsmelk is nog nie bekend nie, maar moderne gehumaniseerde melk is 'n goeie plaasvervanger vir borsmelk as die moeder dit nie het nie.

Aanbeveel: