Die Gewildste Soorte Rissies En Hul Eienskappe

INHOUDSOPGAWE:

Video: Die Gewildste Soorte Rissies En Hul Eienskappe

Video: Die Gewildste Soorte Rissies En Hul Eienskappe
Video: Топ-10 самых ВРЕДНЫХ продуктов, которые люди продолжают есть 2024, November
Die Gewildste Soorte Rissies En Hul Eienskappe
Die Gewildste Soorte Rissies En Hul Eienskappe
Anonim

Die idee van die volgende artikel is nie om ons lesers te steur aan die wetenskaplike name van pepervariëteite nie, maar om aan hulle te wys wat hiermee bedoel word soorte soetrissieswat ook in winkels en markte verkoop word watter verskeidenheid peper gebruik kan word.

Dws ons sal probeer om die elementêrste taal moontlik te gebruik. Hier is wie hulle is die bekendste soorte soetrissieswat in ons tuismark beskikbaar is.

Hek

Dit is waarskynlik dit die mees algemene verskeidenheid soetrissies, wat beide rooi en groen of oranje kan wees. Die vlesige soetrissies, wat in die herfs in potte gebak word en in potte toegemaak word, word gevries, gebruik om lyutenitsa en kyopoolu te maak, of gedroog om in die winter te gebruik. Laat ons nie vergeet dat ons dit gebruik om ons gunsteling gevulde soetrissies, burekrissies en ander gewilde geregte vir ons kookkuns voor te berei nie.

Sivria

Rissies van Sivria
Rissies van Sivria

Anders as Kapiya-soetrissies, het die Sivria-variëteit 'n baie dun vel. Dit is nie geskik om te bak nie, want dit is baie moeilik om te skil. U kan dit egter vars vir slaaie gebruik of by sop voeg. U kan ook die sogenaamde paprikaans daaruit maak. Juis vanweë sy dun oppervlaklaag hoef dit nie geskil te word nie, want dit is sag genoeg om direk te verbruik. 'N Groot pluspunt is dat dit baie goedkoper is as die hek wat in die lente in die markte verkoop word.

Dit is baie belangrik om te spesifiseer dat daar onlangs 'n verskeidenheid Griekse soetrissies in die winkels is, wat baie ooreenstem met die voorkoms van Sivria. Hierdie rissies is egter 'n bietjie langer en regtig baie, baie warm.

Camby

Cambi-rissies
Cambi-rissies

Die kalwers is vlesiger as van die Kapiya-variëteit en het 'n ronde vorm. Dit kom in die herfs in ons markte voor en word gewoonlik gebruik om verskillende piekels te maak.

Warm soetrissies

Warm jalapeno-soetrissies
Warm jalapeno-soetrissies

Die verskeidenheid soorte soetrissies wat ons in ons markte kan vind, is groot, maar die sogenaamde vis is die algemeenste en die hele jaar deur. Hulle kan rou geëet word, gekraak, gebak of gemarineer word.

U sou hierdie rissies waarskynlik kry as u dit bestel porsie warm soetrissies in 'n restaurant. Nie minder gewild is die Shipka-rissies, die Chorbadji-rissies of die warm Kambichki nie. In 'n winkel met 'n beter voorraad as die groot kleinhandelkettings, kan u ook Jalapeno-rissies vind, wat as een van die warmstes beskou word, sowel as Cayennepepers, waarvan die bekende Cayennepeper berei word.

Aanbeveel: