2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Sarah Molton is in 1952 in New York gebore en was 'n suksesvolle sjef, skrywer van kookboeke en TV-aanbieder. Sy is al meer as twintig jaar 'n meesterskok vir die beroemde Gourmet-tydskrif.
Van 2008 tot vandag bied Molton die show What to Eat saam met Sarah aan, en haar volgelinge regoor die wêreld is miljoene. Sy studeer af aan die Universiteit van Michigan met 'n graad in Ideas History voordat sy 'n kulinêre loopbaan volg.
Die beroemde sjef wen die harte van alle huisvroue deur nie die moeite te doen om bevrore groente, blikkieskos, wors en enige ander halfprodukte te gebruik nie. Haar geregte bevat trouens al die produkte wat baie sjefs heeltemal ontken, maar gewone huisvroue gebruik gereeld.
Alhoewel sy verskeie kulinêre grade het, weet Sarah Molton hoe gejaagd die daaglikse lewe van 'n werkende vrou kan wees, wat die moeilike taak het om vir haar gesin heerlike en warm kos te gee.
Al Sarah se resepte is onderhewig aan die idee van spoed en eenvoud. Dit verhoed haar nie om binne minder as 45 minute 'n verskeidenheid geregte van regoor die wêreld voor te berei nie.
Sarah bereik die ware hoogtepunt van haar kulinêre loopbaan toe sy 'n gesin begin. Aangesien sy haar gedurende hierdie periode nie heeltemal aan werk kan wy nie, soek sy 'n pos met minder werklading. Die noodlot ontmoet haar dus met Julia Child, wat Molton onder haar vlerk neem.
'N Paar jaar later het Sarah die beroemde Women's Culinary Alliance gestig, wat gestig is om vroulike sjefs te ondersteun wat die uitdagings van die wrede manlike wêreld van professionele kookkuns ondervind.
In die skrywersprogram Wat om saam met Sarah te eet? die innoverende kok slaag daarin om die balans te handhaaf tussen die behoefte en die plesier om te kook, danksy 'n paar truuks.
Sarah Molton is beslis een van die sjefs wat almal kan verras met haar persoonlike styl. Sy sal u maklik leer hoe om tyd en geld te bespaar en hoe u 'n heerlike ete op Maandag met die oorskot van Sondagmiddagete kan skep.
Aanbeveel:
Groot Sjefs: Julia Child
Julia Kind sy het gewild geword nie net vir haar onmiskenbare kulinêre talent nie, maar ook vir haar vermoë om almal met haar goeie bui te besmet. Julia McWilliams is in 1912 in Pasadena, Kalifornië, VSA gebore en het haar kinderjare daar deurgebring.
Groot Sjefs: Charlie Trotter
Aan die einde van 2013 is die kulinêre wêreld geskud en diep bedroef deur die nuus oor die dood van een van sy grootste talente - Charlie Trotter. Die Amerikaanse sjef se groot talent het hom een van die min groot sjefs van moderne kookkuns gemaak.
Groot Sjefs: Martin Ian
Elke kombuis in die wêreld verberg sy geheime. Dit geld veral vir Chinese kookkuns. Sy tradisies verskil baie van dié in die res van die wêreld. Net in China word voedsel byvoorbeeld in happies bedien. Dit word genoodsaak deur die oortuiging van die gasheer dat dit onbeskof is om die etes self te laat sny.
Groot Sjefs: Thomas Keller
Thomas Keller, gebore op 14 Oktober 1955, is miskien die bekendste en titel Amerikaanse kok. Sy twee restaurante - Napa Valley en French Londre, wat in Kalifornië geleë is, het byna al die kulinêre en restaurant-wêreldtoekennings gewen. Daarbenewens is Keller in 1996 bekroon met die titel as die beste sjef ter wêreld.
Groot Sjefs: Fernand Poin
Fernand Poin is 'n Franse sjef en restaurateur wat op 25 Februarie 1897 gebore is en word beskou as die vader van die moderne Franse kookkuns. Die Fransman wy sy hele lewe aan kook. Van 'n baie jong ouderdom af het hy die meeste van sy tyd in die kombuis deurgebring en sy pa gehelp in sy klein restaurant op die stasie.
