Paraffien In Vrugte En Groente

Video: Paraffien In Vrugte En Groente

Video: Paraffien In Vrugte En Groente
Video: Grade 2: Afrikaans video - vrugte en groente 2024, November
Paraffien In Vrugte En Groente
Paraffien In Vrugte En Groente
Anonim

Dit is vir niemand skaars 'n geheim dat ingevoerde vrugte en groente stowwe bevat wat baie skadeliker is as die chemikalieë wat E in ander voedsel bevat nie. Appels is die meeste plaagdoders besmet van al die vrugte en groente wat ons koop. Na hulle is seldery en soetrissies.

Benewens alle stowwe wat in ingevoerde vrugte en groente voorkom, word dit ook met was behandel paraffienom vir langer tyd vars te hou. Dit kan eers geëet word nadat dit deeglik met 'n kwas gewas is. As u aan allergieë ly, is dit nie oorbodig om die vrugte ongeveer 'n uur lank te week nie. Dit is wenslik om alle ingevoerde vrugte en groente te skil, selfs appels.

Navorsers sê dat hulle in 68% van die Europese produksie wat hulle getoets het, beduidende residu's van plaagdoders gevind het, insluitend chemikalieë wat verbode is vir landbougebruik.

Die suiwerste vrugte en groente begin met uie, gevolg deur suikermielies, pynappels, avokado's, kool, ertjies, aspersies, mango's, eiervrugte en kiwi's.

Die groenbone, boerenkool en groen blaargroente wat getoets is, het plaagdoder-residue bevat wat dit onder die top 12 geplaas het, maar organofosfaatbesoedeling is steeds daarin gevind.

Groente
Groente

Was vrugte is goed om dadelik te eet. Die rede is dat die water die dop beskadig en 'n vinnige proses van bederf begin, of ten minste baie waardevolle eiendomme verlore gaan. Om die nuttigste stowwe te bewaar, is dit goed om die vrugte met 'n vlekvrye staalmes skoon te maak.

Dit is belangrik om te weet dat dit deeglik skoongemaak moet word om van parafien in groente en vrugte ontslae te raak. Lemoene, mandarientjies, pomelo's, suurlemoene en ander sitrusvrugte word aanbeveel om eers vir 'n oomblik met kokende water te verbrand om preserveermiddels van hul oppervlak af te verwyder. Was dan met koue lopende water.

Gedroogde vrugte wat nie net in die mark gekoop word nie, maar ook in die winkel, moet gewas word. Was dit aan die kraan met koue water, plaas dit in 'n groot sif en skroei dit. Dit sal die preserveermiddels wat vervaardigers dikwels daarin plaas, verwyder.

Aanbeveel: