2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Tuna word in verskillende wêrelddele op verskillende maniere voorberei. In Italië maak hulle gestoofde tuna met aartappels en paprika of bedien carpaccio - fyngekapte rou tonynvleis. In Japan is bekend dat tuna gebruik word vir soesji.
Die vleis van tuna is rooierig, maar daar is ook ligter skakerings van rooi. Tuna-filette word in 'n pan gebraai of gebraai of gebak.
As u tuna braai, draai dit om en haal dit van die vuur af sodra dit liggies gebraai is. Die goed gebraaide tuna, in die middel gesny, is ligpienk en bruin na die kante.
As u die gesnyde tonynfilette in vyftien minute in sojasous gemeng met heuning in die verhouding drie tot een week week voordat u dit braai, sal u u vingers lek.
Geroosterde tuna word verfris met pestosous. Meng vars basiliekruidblare in 'n blender - 4 trosse, voeg 60 gram gerasperde parmesaankaas, 50 gram dennepitte en 4 eetlepels olyfolie by. U kan 'n bietjie knoffel byvoeg.
Slaai of pastasous word gemaak van ingemaakte tuna. Braai fyngekapte of groot ui, voeg twee tamaties, geskil en sade by. Voeg na vier minute 'n knippie roosmaryn, peper en sout by.
Haal dit van die vuur af, voeg stukke tuna in blik by en roer. Die sous word by vars gekookte pasta gevoeg, verkieslik nie met water afgespoel nie.
Die Franse gereg van tonynklapout met olywe word 'n gunsteling van u gesin. Vir 6 porsies benodig u: 50 gram gerasperde geelkaas, 1 eetlepel olyfolie, sout en peper na smaak, 600 gram ingemaakte tuna in sy eie sous, 4 eiers, 400 gram ontpitte olywe, 300 ml melk, 1 eetlepel mieliestysel, 400 gram gemaalde tamaties.
Druk die tuna fyn deur twee teelepels ingemaakte sous by te voeg. Die stysel word in 'n paar eetlepels melk opgelos. Die eiers word geklits, die res van die melk word daarin gegooi. Klits goed en voeg die stysel by.
Voeg tuna en maalvleis tamaties by. Geur met sout en peper en roer deur. Giet die visdeeg in 'n ronde pan met olie gesmeer en maak die oppervlak gelyk.
Garneer met olywe en strooi gerasperde kaas oor. Bak in 'n oond wat voorverarm is tot 180 ° C vir 'n halfuur. Verkoel tot kamertemperatuur en verkoel dan. Bedien met slaai.
Aanbeveel:
Wenke Om Vars Tuna Te Kook
Vars tuna kan op verskillende maniere voorberei word. Dit is nie baie algemeen nie, maar daar is tog interessante resepte daarby. Ons kan dit voorberei op die gebraaide braaipan, in die oond, in slaaie en met verskillende souse en marinades.
Hoe Om Ertjies Te Kook
As u dit dink die ertjies word gekook lank, brand maklik, word baie hard of inteendeel, word 'n briesie, so jy kan dit net nie reg kook nie. Daarom is dit belangrik om 'n paar kleintjies te ken truuks om ertjies te kook ! Hoe lank kook ertjies?
Hoe Om Vars Kool Te Kook
Almal wat ten minste 'n bietjie in hul eie waters in die kombuis voel, weet hoe om 'n heerlike koolslaai met wortels of komkommers te maak. Niks ingewikkeld nie, solank jy die kool fyn genoeg sny en behoorlik geur. Groot slaai wat in alle seisoene voorberei word.
Hoe Om Met 'n Roos Te Kook: 'n Paar Praktiese Wenke
U word soggens wakker na 'n partytjie tuis, die tafel is 'n warboel en ongelukkig is daar nog 'n paar glase onder in die oop bottels wyn. En jy sê vir jouself dat jy nie soveel moes oopmaak nie opgestaan het . Vra u wat u moet doen - of u dit weer in die yskas moet plaas, of u kan dit vir iets gebruik?
U Moet Dit Weet As U Met Alkohol Kook Of As U Kook
Die doel van geregte met alkohol is om die smaak en aroma van die drank te hou nadat dit verdamp het. Dit is baie belangrik om nie goedkoop wyn te gebruik nie, maar om goeie en aromatiese wyn by te voeg. Onthou: - Sit 200 ml wyn of bier in 'n hoofgereg, wat genoeg is vir 6 mense;
