2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Daar is verskillende vermoedens en stellings wat ons probeer oortuig dat bevrore voedsel in ons spyskaart gesond is. Volgens sommige studies is hierdie produkte nuttig omdat dit vries voordat hulle hul nuttige stowwe verloor.
Maar laat ons nie vergeet dat 'n groot deel van die vars produkte wat in die handelsnetwerk aangebied word, lank van die produsent tot die eindgebruiker beweeg nie, en daarom bly hul kwaliteit smaak in twyfel.
Alhoewel die invoer en uitvoer van vrugte voldoende ontwikkel is en u gunsteling vrugte in voedselkettings kan vind en sonder die huidige seisoen, is die smaak anders. Hier is 'n paar wenke as u nog steeds vrugte by die huis wil vries:
Alle goed ryp, maar nie oorryp vrugte nie, is geskik om te vries. Dit kan onmiddellik na ontdooiing verbruik word, of as bestanddele vir kompote, jellies, konfyt, sap of as vulsel en versiering vir koeke gebruik word.
U moet vooraf weet waarvoor die vrugte later gebruik gaan word, want dit hang af van hoe dit gevries word - in suikerstroop of sonder suiker. Die vrugte in suikerstroop behou hul kleur en smaak selfs nadat dit gevries is.
Om 'n stroop te maak, voeg 540 gram suiker by 1 liter water.
As u sagte vrugte soos aarbeie en frambose wil gebruik om koeke of pasteie te versier, rangskik dit op 'n bord (of skinkbord) om dit 1 - 2 uur vooraf te vries, sodat dit hul vorm behou. Na hierdie prosedure is hulle gereed vir verpakking.
Vir vrugte sonder suikerstroop is plastieksakke die beste en vir vrugte in stroop - plastiekhouers.
Om nie onaangenaam verras te word nie, gebruik slegs produkte van hoë gehalte en volg die reëls vir vries. Dit is belangrik om voedsel in geskikte porsies te versprei en goed in te pak om te voorkom dat dit uitdroog.
Kies verpakkingsmateriaal wat buigsaam, reukloos en lugdig is. Dit moet ook bestand wees teen sure en vette.
Vries die produkte in die vrieskas op die plekke met die laagste temperatuur. Bevrore produkte mag nie met vars produkte in aanraking kom nie.
Let op die opbergperiodes en gebruik die vrugte sodra u dit ontdooi. U moet dit onder geen omstandighede weer vries nie, tensy dit in die vorm van gekookte maaltye is.
Aanbeveel:
Reëls Vir Die Vries Van Vrugte
Die somer is vol vrugtige verrassings wat ons ook in die winter wil voel. Om dit te bereik, is dit genoeg om dit te vries. Maar die vries van vrugte het sy subtiliteite. Bevrore vrugte en groente bevat baie meer vitamiene en voedingstowwe as blikkies.
Hoe Om Vrugte En Groente In Die Vrieskas Te Vries
Die koop van 'n geskikte vrieskas is baie belangrik vanuit die oogpunt van die winter. Al hoe meer mense verkies om groente in die vrieskas te vries as 'n soort winterkos. Daarom is dit belangrik om 'n paar dinge te oorweeg wanneer u dit kies.
Wat Kan Ons Genees Deur Rou Vrugte En Groente Te Eet?
Die verbruik van rou vrugte en groente as 'n dosering gee onverwags goeie resultate in 'n aantal siektes. Die tydsduur van die roukosregime word individueel in oorleg met voedingsdeskundiges bepaal. In rou kos word die voedsel in sy natuurlike vorm geneem, sonder enige kulinêre verwerking.
Voedsel Wat U Nie In Die Vrieskas Kan Vries Nie
Deur vriesprodukte in die vrieskas te vries, kan ons op die oomblik nie meer voedsel opvang en gebruik nie. Maar daar is ook voedsel wat nie in die vrieskas gevries kan word nie, omdat die smaak daarvan verander. Daarbenewens is daar voedsel wat skadelik vir die gesondheid kan word nadat u in die vrieskas gebly het.
Hoe Kan Ons Dit Hanteer As Ons Man Ons Met Sy Ma In Die Kombuis Vergelyk?
Jy is jonk en bou steeds jou houding op vir die pligte in die kombuis. Selfs diegene met maklike resepte is moeilik vir jou, en hulle vergelyk jou al met 'n ervare sjef met baie jare ondervinding: Ma se kasserol lyk nie so nie! Moenie die fout maak deur die resepte en geregte wat sy ma voorberei het na te maak nie, want dit is maande lank moontlik om te hoor Dit is nie soos ma nie - dit is immers die resepte uit sy kinderjare.
