2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die sogenaamde paprika's word op 'n voorverhitte stoof geplaas en omgedraai. Die doel is om die effek van geroosterde peper te bewerkstellig. Sit dit dan in 'n groot bak en laat dit kort afkoel. Die volgende stap is om dit in potjies te rangskik, met knoffelhuisies, dille, miskien pietersielie, by. Dit alles word saam met die marinade van asyn, suiker, sout, olie (miskien daarsonder) en water gegiet.
Kook vir ongeveer 5 minute en die soetrissies is absoluut gereed.
As u 'n kompotpot gebruik - 800 ml, is die hoeveelheid speserye asyn - 150 ml, 'n eetlepel sout, 2 eetlepels suiker, 1 eetlepel olie.
Gebruik hierdie resep as u nie wil hê dat hulle moet verskyn nie:
Was die soetrissies en rangskik dit in 'n potjie, want die knoffel en pietersielie tussen hulle is weer opsioneel. Nadat u die soetrissies deeglik gerangskik het, voeg 'n eetlepel sout by, vul die pot met asyn tot die helfte van die pot en voeg die res daarvan met water by. U maak die flesse toe en moet dit ten minste 2 keer per dag vir 10 dae draai. Dit is goed om dit op 'n relatiewe sonnige plek te rangskik. Na hierdie tydperk is die soetrissies gereed vir verbruik en kan u dit vir die res van die winter bêre.
U kan dieselfde resep gebruik, maar voeg benewens die gelyste produkte aspirien by elke pot. Die hoeveelheid speserye is weer vir 'n pot met 'n inhoud van 800 ml.
Botterblom
Skil die rissies (noodwendig rooi) van die groen deel met die handvatsels, sit olie op die bodem van die pan en braai dit kort. Plaas dit in 'n blender, mash en gooi gerasperde tamaties in dieselfde pot waarin jy dit gebraai het. Voeg die fyngemaakte soetrissies, sout na smaak, fyngedrukte knoffel indien nodig en fyngekapte pietersielie by en kook tot die mengsel verdik, ongeveer soos vir lyutenitsa - deur die lepel langs die onderkant van die pan te laat loop om 'n 'pad' te maak.
Giet die warm peper in klein droë potjies, maak dit toe met skroefdoppe en draai dit onderstebo. Laat dit afkoel en bêre dit op 'n koel, donker plek. Die verhoudings van soetrissies en tamaties hier is volgens die begeerte vir warm. Byvoorbeeld - plaas vir 'n pond baie warm rissies 'n pond gerasperde tamaties. Kekerertjies is geskik vir die braai van 'n gereg, vir 'n peuselhappie, maar nie om dit op 'n sny te smeer nie.
Aanbeveel:
N Paar Wenke Oor Hoe Om Allergieë In Die Lente Te Hanteer
As u onder die miljoene mense in die wêreld is wat ly aan lente-allergieë , dan is die volgende reëls net vir jou! Die aantal stuifmeel in die lug neem toe met elke jaar wat verbygaan as gevolg van klimaatsverandering en sistemiese besoedeling.
Net 'n Paar Soetrissies En Aandete Is Gereed
Dit gebeur gereeld dat u moeg van die werk af terugkom en nog steeds nadink oor wat u moet voorberei vir u gesin se ete. As u vars of geblikte rissies het, is dit nie 'n probleem nie, want behalwe die opsies om vinnig voor te berei en dit te bedien, is dit ook een van die rykste bronne van vitamien C.
Hoe Om Gevulde Soetrissies Met Sous Te Maak - 'n Gids Vir Beginners
Gevulde soetrissies is 'n tradisionele Bulgaarse gereg. Daar is baie variëteite - met rys en maalvleis, net met rys, met eier en kaas, sowel as die tradisionele gedroogde rissies op Oukersaand gevul met boontjies. Rys kan ook met bulgur vervang word.
Drie Idees Oor Hoe Om Wonderlike Tuisgemaakte Worsies Te Maak
Wors is een van die gewildste Bulgaarse lekkernye. Saam met worsies, bloedworsies, bahura en alle ander tipiese Bulgaarse spesialiteite, is hulle gereeld aan die Bulgaarse tafel. Ongetwyfeld is die lekkerste worsies egter die wat u self voorberei, ten minste omdat u presies weet wat dit bevat.
N Paar Idees Oor Hoe En Met Wat Om Broodprodukte Te Vervang
Die uitsluiting van brood tydens sommige diëte is 'n belangrike en selfs verpligte voorwaarde. Nie net is bewys dat 'n dieet sonder brood tot gewigsverlies lei nie, maar dit het ook 'n genesende effek by mense met glutenintoleransie. Maar met wat om broodprodukte te vervang ?
