Watter Voedsel Verbeter Die Spysvertering?

Video: Watter Voedsel Verbeter Die Spysvertering?

Video: Watter Voedsel Verbeter Die Spysvertering?
Video: Hoe werkt je spijsvertering? | Voedingscentrum 2024, Desember
Watter Voedsel Verbeter Die Spysvertering?
Watter Voedsel Verbeter Die Spysvertering?
Anonim

Volgens die advies van kundiges vir spysvertering te verbeter dit is nodig om meer ensieme te neem. Die hoeveelheid en tipe ensieme wat in die vertering gebruik word, hang af van die tipe, tipe en toestand van die voedsel wat ons eet.

Sommige voedselsoorte, soos natuurlik ryp pynappels, kan die vertering help as gevolg van die ensieme wat hulle bevat. Pynappel bevat bromelaïne, wat proteïene "afbreek". Aangesien die inmaakproses ensieme verminder, bevat blikkies pynappels nie bromelaïne nie, en dit word dus nie aanbeveel nie.

Slaai
Slaai

Ons sal beter verteer as ons elke gereg met 'n slaai vars groente begin. Dit is ook aanvaarbaar om gestoomde groente te eet waarby 'n bietjie sout ('n indirekte ensiemremmer) gevoeg is.

As u aanvanklik moeilik verteerbare vleis eet, eet daaraan vitamienryke voedsel. Dit kan rou suurkool, vars kruie, knoffel en uie insluit.

Die Japannese eet byvoorbeeld rou vis en seekos en kook hul groente baie spaarsamig in terme van hittebehandeling. Hulle gebruik ook baie sojasous, wat waarskynlik die wêreld se oudste ensiemagent is. Daarom is sojasous uiters geskik om vleis te versier, maar dit moet min natrium bevat.

Ander goeie bronne van verteringsensieme is papaja, mout en voedingsaanvullings in die vorm van kapsules, tablette en poeiers, wat in dieetwinkels gevind kan word.

Ensieme kan nuttig wees vir die behandeling van 'n aantal spysverteringsprobleme, pankreas ontoereikendheid, akute en chroniese pankreatitis, sistiese fibrose, steatorrhea, laktose-intoleransie en sommige voedselallergieë.

Aanbeveel: