Is Roereiers Regtig Verward? Antwoord Gordon Ramsey

INHOUDSOPGAWE:

Video: Is Roereiers Regtig Verward? Antwoord Gordon Ramsey

Video: Is Roereiers Regtig Verward? Antwoord Gordon Ramsey
Video: Gordon Ramsay Cooks Breakfast Tacos with Aarón Sanchez | Scrambled 2024, November
Is Roereiers Regtig Verward? Antwoord Gordon Ramsey
Is Roereiers Regtig Verward? Antwoord Gordon Ramsey
Anonim

Wat is die maklikste en vinnigste gereg om voor te berei? Op hierdie vraag sal almal antwoord dat dit natuurlik roereiers is. Hierdie voedsame en heerlike kos kan deur bykans enigiemand voorberei word. Dit verg geen kulinêre vaardighede om 'n paar eiers te meng nie.

Dit is nie net maklik, lekker en vinnig om voor te berei nie, maar ook nie baie duur kos nie. Daarom begin die opleiding in kookkuns met hierdie ligte en pretensielose resep.

Die sjefs betwis egter die algemene oortuiging dat roereiers is 'n maklike gereg. Hierdie stellings is nie heeltemal waar nie, want die bemeestering van roereiers kook gee die resultaat, wat baie anders is as u nie weet wat die gereg is nie.

Die truuks vir heerlike roereiers volgens die meester in kookkuns

Die bekende sjef Gordon Ramsey, wat restaurantkettings regoor die wêreld besit en ook bekend is vir sy kulinêre vertoning, wat deur miljoene kykers dopgehou word, lig die gordyn op die geheime in sy kombuis wat die kos van die sjef waardeer deur mense van alle smake en gewoond aan 'n ander kookkuns.

perfekte roereiers
perfekte roereiers

Razmi daarop gewys die grootste fout in die bereiding van roereierswat bestaan uit mense wat die speserye op die eiers sit voordat hulle dit begin gaarmaak. Selfs 'n baie klein hoeveelheid sout wat op die eiers gesit word voordat dit gekook word, sal die konsistensie verander en die klaargemaakte kos sal waterig word.

Die tweede punt van die meester in die kombuis is moenie die eiers meng nievoordat jy dit in die pan sit. Dit bederf ook hul smaak.

Behoorlike voorbereiding van roereiers op advies van sjef Gordon Ramsey

Die resep moet soos volg uitgevoer word: klits die eiers direk in die pan en voeg dan die botter by. Sit dan die stoof op. Sodra hulle begin kook, begin ons roer sonder om op te hou. Voeg sout en paprika na smaak net voor die pan van die vuur af is.

Die resultaat is die pluizige en heerlike roereiers, waarmee u u familielede en gaste aangenaam sal verras.

Aanbeveel: