2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Eendvleis is taamlik vetterig en het sy subtiliteite in die voorbereiding, wat as die gasvrou dit vervul, 'n baie lekker gereg sal voorberei. Alhoewel albei geveerd is, is dit nie dieselfde of u hoender of eend kook nie - nie net die resepte is anders nie, maar ook die voorbereiding van die vleis voordat u dit kook. Eend het 'n baie groot hoeveelheid onderhuidse vet.
1. Voordat u dit begin kook, moet u dit deeglik met water was - binne en buite;
2. Een van die belangrikste dinge om eendvleis te kook, is om al die vere van die voël te verwyder - selfs as u dit in 'n winkel koop, word dit dikwels nie goed skoongemaak nie;
3. As u 'n krakerige eendekors wil hê, kan u dit met heuning smeer - dit kry nie net 'n lekker smaak nie, maar ook 'n baie smaaklike bruin kleur;
4. As u 'n dieet het, moenie 'n eendvel eet nie - dit is baie olierig. Om ten minste 'n deel van die vet te dreineer, moet u op verskillende plekke 'n paar gate met 'n vurk maak;
5. Dit is die beste om die eend te rooster deur 'n rooster daaronder te plaas en 'n pan waaronder die vet onder die rooster val. Giet water in die houer om die vet nie te verbrand nie;
6. Voordat u die eend kook, moet u die twee kliere rondom die eend verwyder. As u hulle daar laat, gee hulle die vleis 'n baie spesiale en onaangename smaak;
7. Wanneer u eendvleis kook, moet u weet dat die filette van pluimvee baie vinniger as die pote gaar word. Daarom is dit goed om dit apart te kook of uit te haal en die bene nog 'n rukkie te laat kook;
8. As u dit in porsies wil verdeel nadat dit goed gaar is, moet u eers met die pote van die voël begin, dan die vlerke verwyder en die filette laastens versigtig skei, vanaf die nek van die eend. Laat die bene, indien nodig, nog 'n bietjie in die oond bak.
Aanbeveel:
11 Beste Wenke Vir Die Maak Van Franse Pasta
Daar word baie gepraat oor hoe moeilik dit is berei Franse pasta voor . Nie so nie. Dit is moeilik, maar u het net 'n paar nuttige wenke nodig en glo ons, dit sal u binnekort doen perfekte Franse pasta elke keer. Die eerste keer dat hulle voorberei, is dit regtig 'n ramp, want die meeste mense sê vir hulleself - dit is immers net 'n soen.
N Paar Wenke Vir 'n Gesonde Ontbyt
Alhoewel u nie die gewoonte het om ontbyt te eet nie, moet u u gedagtes en liggaam geleidelik leer dat ontbyt die belangrikste ding vir die dag is. Dit laai die liggaam op met energie wat maklik gedurende die dag verbrand kan word. Om die eerste maaltyd van die dag oor te slaan, is 'n fout wat baie mense daagliks begaan.
Dieet En Wenke Vir Gewigsverlies Vir Kinders
As u kind oorgewig is, is die kans dat hierdie probleem alleen oplos, minimaal. Gewigsprobleem moet nie geïgnoreer word nie, want dit kan in die toekoms tot baie ernstiger newe-effekte lei. As u u kind help om gewig te verloor, help u hom om sy selfbeeld te verhoog, 'n gesonde lewenstyl te gee en sy toekoms letterlik te verander.
Wenke Vir Voedingsdeskundige Mark Hyman Vir Gesonde Eetgewoontes
Dr Mark Hyman is 'n Amerikaanse geneesheer en voedingkundige. Hy publiseer 'n aantal boeke oor gewigsverlies en goeie gesondheid. Hy het 'n spesiale dieet genaamd peganisme ontwikkel, wat 'n kombinasie is van elemente van die paleo-dieet en veganistiese lewenstyl.
Wenke Vir Die Voorbereiding Van Die Marinade Vir Vleis
Een van die belangrikste voorwaardes vir heerlike braaivleis is 'n goedgemaakte marinade. Die marinade is 'n ideale oplossing vir taaier stukke vleis. Die marinade is 'n vloeibare mengsel wat die smaak van die vleis wil verryk. In bykomend tot speserye en olyfolie in die marinade is altyd suur element - suurlemoensap, asyn, wyn.
