Naweek Van Dobrudzha-geregte In Die Dorp Zimnitsa

Video: Naweek Van Dobrudzha-geregte In Die Dorp Zimnitsa

Video: Naweek Van Dobrudzha-geregte In Die Dorp Zimnitsa
Video: Дикий Дикий Дикий...СРУБ 2024, November
Naweek Van Dobrudzha-geregte In Die Dorp Zimnitsa
Naweek Van Dobrudzha-geregte In Die Dorp Zimnitsa
Anonim

Op 20 en 21 Junie, vir die sewende agtereenvolgende jaar, bied die peerdorp Zimnitsa die kulinêre fees aan. Fees van die potte, waar die beste aangebied word Dobrudzha-disse.

Vanjaar bied die deelnemers aan hul tuisgemaakte geregte in verskillende kategorieë aan - vleis en vleisloos, sop en sous, nageregte, slaaie, voorgeregte, nasmaak, pasta, peulgewasse, gebak, versnaperings en konfyt.

Die reëls van die kompetisie vereis dat elkeen van die geregte in 'n kleipot, pan of kasserol bedien moet word, want die idee van die vakansie is juis om die geregte wat in hierdie geregte voorberei is, te merk.

Aartappelsop
Aartappelsop

Besoekers kry die geleentheid om boogskiet van Dobrudzha, bredies met hoender, aartappelgeregte, Dobrudzha-balletjies, lam met bulgur, Dobrudzha-koolkoolkool en ander te beproef.

Hierdie Saterdag word die voorbereide geregte geproe, wat die meeste tipies is vir die Dobrudzha-streek.

Die program bevat ook 'n kompetisie vir die mees outentieke gereg, sowel as kreatiewe werksessies, 'n mark vir landbouprodukte en winkels, waar besoekers tipiese aandenkings in die streek kan koop.

Op die tweede dag van die fees is daar 'n seminaar oor permakultuur as 'n vorm van omgewingsvriendelike landbou, en die aanbieder sal die musikant en ontwerper Mihail Kosev wees.

Hy vra
Hy vra

Die geleentheid word om 09:00 in die gemeenskapsentrum van die dorpie korporaal Bakalovo geopen, en daar sal geen toegangsgeld daarvoor betaal word nie.

Vir diegene wat wil, word 'n wandelende toeriste-roete gereël in die omgewing van Suha Reka - die eerste rotskloosters in Europa. Die vertrek is vanaf 14:00 vanaf die dorpie korporaal Bakalovo.

Die jaarlikse Pot Fees-fees is deel van die platform Culinary Arts and Hospitality.

Die organiseerders van die geleentheid is die gemeente Krushari, die Association of Communities, Dating, Culture en die maatskappy Dobrudzha Winter.

Vennote van die fees is die Regional History Museum - Dobrich, die Bulgaarse Vereniging vir Landelike en Ekologiese Toerisme (BASET) en die koerant Dobrudzha Tribune.

Aanbeveel: