2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Net soos sushi geassosieer word met Japannese kookkuns en tapas met Spaanse kookkuns, is dit onmoontlik om Serwiese kookkuns voor te stel sonder Serwiese braai.
Of dit nou die beroemde Serwiese kebabs, hamburgers of tang is, daar is geen groter grillmeesters as die Serwiërs nie. Daarom sal ons u nou wys hoe u 'n Serwiese rooster maak, en verkieslik om die volgende resepte op 'n houtskoolrooster te maak, nie op 'n elektriese nie:
Chevapchichi
Nodige produkte: 1 kg maalvleis, vleis en lamsvleis, 2 groot uie, 4 knoffelhuisies, 2 eetlepels olie, 2 knippies komyn, sout, swartpeper, paprika en soetrissie na smaak.
Metode van voorbereiding: Die maalvleis word verskeie kere deur 'n vleismeul gelei, en uie en knoffel word fyn gekap, saam met die ander speserye. Meng goed en laat staan. Hoe meer tyd, hoe beter. As al die aromas opgeneem word, word klein kebabs met nat hande gevorm en gebraai.
Serwiese burgers
Nodige produkte: 1 kg maalvleis en varkvleis, 150 g gerookte spek, 150 g gerookte kaas, 2 uie, 1 groenpeper, 3 knoffelhuisies, sout en peper na smaak, opsioneel peper.
Metode van voorbereiding: Uie, knoffel, kaas, spek en rooipeper word so fyn as moontlik gekap en met die maalvleis gemeng. Voeg die speserye by, meng alles goed en laat staan vir 'n paar uur. Vorm dan met nat hande hamburgers (soortgelyk aan frikkadelle, maar baie groter) en rooster.
Serwiese tang
Nodige produkte: 1 kg maalvleis en beesvleis, 100 g gerookte geelkaas, 100 g gerookte spek, 1 rooi soetrissie, 2 knoffelhuisies, sout en peper na smaak, opsioneel peper.
Metode van voorbereiding: Alle bestanddele word op dieselfde manier as vir burgers gemeng en laat staan. Die mengsel wat so berei word, word soveel vasgeknyp as dit in u vuis pas en gebraai word. Dit is die knyp van die vleis wat die woord tang kom.
Aanbeveel:
Onweerstaanbare Resepte Vir Heerlike Paella
Paella is 'n ikoniese Spaanse gereg, waarvan die tuisland Valencia word. Daar verteer die inwoners dit op Sondae en op die Fei-vakansie. Die heerlike gereg kombineer die aromas van Mediterreense kombuis perfek. Die hoofbestanddele waarvan die paella berei word, is rys, saffraan en olyfolie.
Drie Heerlike En Maklike Resepte Vir Vissop
Gewoonlik, as u nadink oor wat u moet eet as u op see vakansie hou, kom u tot die slotsom dat daar niks meer geskik is as vis nie. En wat kan beter wees as 'n heerlike vissop of visroom-sop? Vir hierdie doel is dit egter nie nodig om op see te wees nie, want u kan altyd vissop by die huis voorberei.
Geskikte Marinades Vir 'n Heerlike Braai
Daar is baie truuks om 'n heerlike lam voor te berei. Kies 'n lam wat 3-4 maande oud is om die vleis sag te maak. Die vleis moet pienk wees en die vet wit. Dit is goed om die vleis te sout net voordat u dit begin gaarmaak. Anders loop u die kans om droog te word.
Heerlike Smoothie-resepte Vir Ontbyt, Sport Of Vir Die Pret
Die gesonde vrugte in hierdie energiedrankies bevat baie voedingstowwe en proteïene wat u benodig. Smoothies is 'n noodsaaklike deel van 'n gesonde eetkieslys en ons moet almal saamstem dat dit absurd maklik is om te maak, nuttig en baie lekker is
In Zlatograd Braai Hulle 150 Lammers Op Die Dag Van Die Braai
Vandag, 3 Mei, vier Zlatograd die dag van die barbecue en slegs 'n paar dae voor St. George's Day in die Rhodope-stad word 150 lammers geëet. Die braaifees in ons land word vir die tweede agtereenvolgende jaar gehou. Die inisiatief daarvoor behoort aan die burgemeester van Zlatograd Miroslav Yanchev, wie se idee is om toeriste te lok, en die gasvryheid van die Rhodopes en die unieke lam wat hulle voorberei, aan Bulgare en Grieke wys.
