2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die olyfolie is die geskikste vet vir die braai van vegetariese en visgeregte. 150 milliliter olyfolie is nodig om 1 kilogram rou groente te braai.
Olyfolie is die vetterigste van alle plantaardige olies. Die molekules vetsure in olyfolie is groter as in ander plantaardige olies. As gevolg hiervan bevat olyfolie meer koolhidrate en is die energiewaarde daarvan hoër.
Olyfolie bevat linolzuur, wat betrokke is by die oordrag van impulse van een sel na 'n ander. Hierdeur dink ons vinniger, onthou ons meer inligting en hanteer ons stresvolle situasies makliker.
Olyfolie word minder geoksideer as verhit as ander soorte plantaardige olies. Olyfolie het 'n laer kans om kankerverwekkende produkte te ontwikkel. As u produkte in olyfolie braai, word geen stowwe gevorm wat baie skadelik is vir die maag en die slymvliese nie.
Olyfolie word aanbeveel vir verbruik deur mense wat aan maagsiektes ly. Olyfgebraaide produkte is baie gesonder as dié wat in botter of sonneblomolie gebraai word.
Daarom is dit goed om olyfolie vir braai te gebruik as u so 'n geleentheid het, want dit is duurder as sonneblomolie, maar dit is baie gesonder.
Olyfolie kan vir braai gebruik word sonder om bekommerd te wees dat dit skadelike stowwe sal vorm. Olyfolie, anders as olie, kan meer as een keer vir braai gebruik word, aangesien dit nie kankerverwekkende stowwe vorm tydens braai nie. Anders as olyfolie, moet die olie weggegooi word sodra enige produkte daarin gebraai is.
Olyfolie, wat in die ou tyd as vloeibare goud bekend gestaan het, kan met behulp van 'n yskas op gehalte nagegaan word. Laat die olyfolie drie dae in die yskas staan. As 'n wit neerslag in olyfolie verskyn, beteken dit dat dit van goeie gehalte is.
Sodra u dit uit die yskas haal, sal die olyfolie weer sy oorspronklike kleur kry en u kan dit aartappels, frikkadelle, vis, groente of ander gunsteling lekkernye braai.
Aanbeveel:
Olyfolie Beskerm Die Lewer
As gevolg van sy talle voordele vir die gesondheid, word olyfolie tereg as 'n ware geskenk van die natuur beskou. Dit word deur dokters sowel as volksgeneeskunde aanbeveel vir die voorkoming van kardiovaskulêre siektes, vel en hare. Nuwe studies skryf egter nog meer onverwagte voordele aan olyfolie toe.
Kom Ons Maak Tuisgemaakte Olyfolie
Die produksie van olyfolie begin met olywe. Hulle word gekook of saamgestel met spesiale masjiene, maar nie met die hand nie. Hulle is dus steeds bitter en onaangenaam om te verbruik. Dit word in doeksakke vervoer. Die grootste daarvan word gekies en gemarineer.
Soorte Olyfolie En Die Gebruik Daarvan In Kook
'N Interessante feit is dat olyfolie na water die nodigste vloeistof vir kulinêre doeleindes is. Dit is glad nie toevallig nie, maar die plantolie wat van olywe verkry word, is een van die nuttigste dinge wat ons in ons kombuis kan kry. Voordat ons u aan die verskillende soorte olyfolie bekendstel, is dit belangrik om daarop te let dat alles wat u in die winkel vertel of op die etikette staan, enige ander vloeibare olie wat verkry word deur oplosmiddels, herveresteringsmet
Braai Met Ekstra Suiwer Olyfolie - Reg Of Nie?
Daar is baie geskryf oor die gesondheidsvoordele van die gebruik van ekstra suiwer olyfolie vir kulinêre doeleindes, en ons sal sommige daarvan kortliks uitlig. Ekstra fynfilteerde olyfolie trouens, dit is die beste graad olyfolie wat ons kan opbou.
In Zlatograd Braai Hulle 150 Lammers Op Die Dag Van Die Braai
Vandag, 3 Mei, vier Zlatograd die dag van die barbecue en slegs 'n paar dae voor St. George's Day in die Rhodope-stad word 150 lammers geëet. Die braaifees in ons land word vir die tweede agtereenvolgende jaar gehou. Die inisiatief daarvoor behoort aan die burgemeester van Zlatograd Miroslav Yanchev, wie se idee is om toeriste te lok, en die gasvryheid van die Rhodopes en die unieke lam wat hulle voorberei, aan Bulgare en Grieke wys.
