2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Verskillende produkte benodig verskillende verwerkingsmetodes. Die produkte wat op 'n oop vuur gebak word, word die lekkerste.
Hierdie metode is die beste om vleis te braai, wat in minder as 'n halfuur gekook moet word - hoenderfilet, steaks, vis, hamburgers en worsbroodjies.
Om 'n braai met 'n deksel te bak, is soortgelyk aan bak in 'n oond. Plaas dan 'n houer met water of vrugtesap naby die vleis om nie uit te droog nie.
Pakkies van foelie is geskik om klein sagte stukkies kos, soos seekos en groente, te bak.
In so 'n pakkie kan u aromatiese bestanddele byvoeg - olyfolie, gerasperde suurlemoenskil, ham en kruie van u keuse. Plaas die produkte in die middel van 'n stuk foelie wat in die helfte gevou is.
Maak die pakkie toe deur die sykante twee keer te vou. Om so 'n pakkie nie te skeur nie, draai dit net met 'n groot clip. Dit is goed om 'n klein opening te laat sodat stoom kan ontsnap.
Om die aroma van sitrusvrugte, varkvleis, hoender, vis of groente te hê, strooi die houtskool op die barbecue met gerasperde sitrusskil, net voordat dit gereed is.
As u wil hê die braaiprodukte moet lekker ruik, voeg houtkaafsels by die houtskool. Week dit eers 'n rukkie in water voordat u dit byvoeg.
Probeer gebraaide vrugte - nektariene, pruime, pynappel en perskes is geskik vir hierdie doel. U kan die aroma van geroosterde vleis nog geuriger maak as u kruie van u keuse by die houtskool voeg.
Aanbeveel:
Wenke Om Groente Te Braai
Groente moet goed voorberei word voordat dit gebak word - deeglik skoongemaak en op maat gesny word. Hier is 'n paar wenke om groente te braai: 'N Goed gebalanseerde dieet moet voldoende hoeveelhede groente en vrugte, asook ander kosse, insluit.
Wenke Om 'n Hele Hoender Te Braai
Ons het van die titel oor hom begin droom … Gunsteling gebraaide hoender wat niks anders as goeie garnering en sterk grade benodig nie. Ten minste is dit wat die meeste mense dink. Moenie verbaas wees as u van mening is dat iets in sy smaak vir u nie goed lyk nie.
Tien Wenke Vir Veilige Braai
Daar is niks beter as om 'n heerlike braai voor te berei om u vriende te verlustig nie. Hierdie manier van kook is egter skokkend vir ons maag en ons het dikwels probleme nadat ons baie geëet het. Om gaste goed te laat voel en tevrede en tevrede te vertrek, moet u die tien basiese reëls volg veilige braai .
Nuttige Wenke Om In 'n Diepbraaier Te Braai
Wanneer u produkte in 'n diepbraaier braai, moet u nie die hele mandjie vul nie, want dit verminder die temperatuur van die vet, veral as die produkte uit die vrieskas kom. Sodoende begin die produkte vet absorbeer in plaas daarvan om eweredig daarin te braai.
In Zlatograd Braai Hulle 150 Lammers Op Die Dag Van Die Braai
Vandag, 3 Mei, vier Zlatograd die dag van die barbecue en slegs 'n paar dae voor St. George's Day in die Rhodope-stad word 150 lammers geëet. Die braaifees in ons land word vir die tweede agtereenvolgende jaar gehou. Die inisiatief daarvoor behoort aan die burgemeester van Zlatograd Miroslav Yanchev, wie se idee is om toeriste te lok, en die gasvryheid van die Rhodopes en die unieke lam wat hulle voorberei, aan Bulgare en Grieke wys.
