2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Alles wat vernuftig is, is eenvoudig en een van die bewyse hiervan is pastei. Dit bestaan uit 'n deegbasis wat gevul is met verskillende soorte vulsel. Die tert kan oop of toe wees.
Vir appeltert het u 'n kwart teelepel sout, twee en 'n half koppies meel, twee eetlepels suiker, 'n halwe koppie botter en twee eetlepels olie, agt eetlepels water nodig.
Vir die vulsel benodig u 'n derde koppie tee, 'n kwart meel, 'n halwe teelepel neutmuskaat, 'n halwe teelepel kaneel, 'n knippie sout, twee eetlepels margarien of botter en agt appels.
Meng die meel, suiker en sout, voeg die afgekoelde botter by en sny alles met 'n mes. Voeg koue water by en knie die deeg. Verdeel dit in twee en rol elke stuk in 'n sirkelvormige kors.
Laat afkoel vir twee uur. Meng die suiker, meel, neutmuskaat, kaneel en sout vir die vulsel. Voeg die geskilde appels by en meng met die botter.
Smeer die voltooide vulsel op die deeg en bedek met die tweede ronde. Knyp die rande van die pastei met 'n vurk vas. Maak twee klein insnydings in die middel.
Voorverhit die oond tot tweehonderd grade en bak die tert veertig minute tot dit goudkleurig is.
Vir suurlemoentert benodig jy een brood, drie eiergele, vierhonderd milliliter gekondenseerde versoete melk, 'n halwe teelepel suurlemoensap, geklopte room en suurlemoenskywe vir versiering.
Klits die eiers saam met die kondensmelk, suurlemoensap en giet die mengsel oor die voorbereide pan. Bak in 'n voorverhitte oond tot honderd-en-tagtig grade tot goudkleurig. Koel af en versier met geklopte room en suurlemoenskyfies voor u dit voorsit.
Aanbeveel:
Hoe Om 'n Pastei Te Maak - 'n Gids Vir Beginners
Die pastei is 'n tradisionele Bulgaarse gereg wat by elke feestafel langs die brood, sout, sout en heuning aanwesig is. Dit word veral op Kersfees en Oukersaand, as een van die helderste vakansiedae, vereer. Bulgare is gewoond daaraan om 'n pastei vir ontbyt, middagete, aandete, tussen etes, middagontbyt of selfs nagereg te eet.
Kulinêre Geheime Vir 'n Heerlike Pastei
Die pastei is een van die min kulinêre versoekings wat niemand kan weier nie. Alhoewel die geskil dikwels ontstaan oor wat haar eintlike vaderland is - Bulgarye of Griekeland, het ons dit as een van ons nasionale geregte beskou. Om 'n pastei te maak, is egter glad nie maklik nie.
Top 10 Goue Reëls Om Die Perfekte Pastei Te Maak
Baie glo dat dit spesiale kookkuns benodig om 'n pastei te maak. Die waarheid is dat hierdie nagereg, wat met vars en ingemaakte vrugte of selfs sjokolade of ander room van u keuse berei kan word, nie moeilik is om te maak nie, solank u sekere metodes streng volg.
Heerlike En Vinnige Pastei Vir Ontbyt
Die aroma van tuisgemaakte tert herinner ongetwyfeld aan kinderjare en tuiste. Die meeste mense in ons land is vasbeslote dat hulle nooit een ding sal vergeet nie - ouma se pastei. Dit is omdat die voorbereiding daarvan liefde en begeerte benodig, sowel as baie oefening en ervaring.
Kom Ons Maak 'n Tuisgemaakte Gelukkige Pastei
Die nuwejaarspastei is met geluk 'n integrale deel van die ritueel om die komende jaar te verwelkom. Geluk is die nuwe hoop wat ons vir die volgende twaalf maande kry. Almal wil die beste vir hulself, hul gesinne en geliefdes in hul harte hê.
