Waarom En Hoe Om Wie Te Week?

INHOUDSOPGAWE:

Video: Waarom En Hoe Om Wie Te Week?

Video: Waarom En Hoe Om Wie Te Week?
Video: How language shapes the way we think | Lera Boroditsky 2024, September
Waarom En Hoe Om Wie Te Week?
Waarom En Hoe Om Wie Te Week?
Anonim

Wie se is bekend aan die Suid-Amerikaanse Indiane. Sy kom uit die Nuwe Wêreld na Europa. Vandag word dit beskou as die voedsel van die toekoms omdat dit min kalorieë bevat, maar baie energie gee en nuttige vesel bevat. Ons stel u kortliks in kennis van die maniere waarop u voorbereiding van wie se, en ons sal u die geskiedenis bekendstel.

Die reël is een teelepel wie se sade om 'n teekoppie water by te roer. Oor 'n halfuur of langer absorbeer die sade die vloeistof en verander dit in 'n dik groentelei. Hierdie gelvormingsreaksie is te wyte aan die oplosbare vesels wat in chia sade voorkom.

Volgens voedingsdeskundiges kom dieselfde verskynsel met 'n geleermiddel in ons maag voor as ons voedsel eet wat sulke vesel bevat. Die jellie wat in die maag vorm, skep 'n fisiese versperring tussen koolhidrate en die verteringsensieme wat dit afbreek, wat die omskakeling van koolhidrate in suiker vertraag.

Wie is nuttig vir diabete. Dit vertraag die omskakeling van koolhidrate in suiker en skep voorvereistes vir uithouvermoë. Koolhidrate is die brandstof wat energie aan ons liggaam gee. Om hul omskakeling in suiker te verleng, lei tot die stabilisering van metaboliese veranderinge en die vermindering van wisselende golwe van hoë en lae suiker, wat sodoende 'n langer blywende effek van brandstofvoorsiening skep.

Wie se verbruik begin met die antieke Asteke. Die sade van die kultuur van Sentraal- en Suid-Amerika staan bekend as lopende kos. Wie se hoë energie is. Daar word geglo dat die Asteke saam met wie tydens hul verowerings ervaar het. Met 'n teelepel waarvan die Indiese mans 24 uur kan duur. Hulle het danksy hierdie korrels van die Colorado-rivier na die Kaliforniese kus gehardloop om handel te dryf.

Wat kan met wie gedoen word?

Hoe om wie se sade te week
Hoe om wie se sade te week

1. U kan dit drink

Plaas waarvan die sade in 'n glas water en drink hulle. Gooi die chia in enige vloeistof - koffie, tee, water of sap, roer deur en hou eenkant vir 'n minuut of twee sodat dit goed week. As u dit langer laat week, sal dit in 'n gel verander en kan u dit met 'n lepel eet. Die gel sal smaak soos die vloeistof waarin die sade gedompel word, en u kan dit in 'n houer sit en in die yskas bêre vir later gebruik as 'n heerlike nagereg.

2. U kan dit byna op enige kos, slaai, vis, groente, sop gooi of jogurt byvoeg en enigiets waaraan u dink.

3. Een van die mees algemene maniere om te verbruik is deur middel van week die saad van wie se. Die sade absorbeer baie vinnig baie water, gewoonlik tot tien minute, en u kan 'n gel maak deur 1/3 koppie sade by 2 koppies water te voeg. Roer goed sodat daar geen klonte oorbly nie, plaas dit dan in 'n pot met 'n deksel en eet wanneer u wil.

Week wie se melk
Week wie se melk

Diegene bevat proteïene, antioksidante, kalsium, kalium, yster. Daarom is dit goed vir glutenvrye diëte. Dit is 'n supervoedsel omdat dit baie energie gee. Boonop is hierdie sade ryk aan omega-3-vetsure en bevat boor - 'n mineraal wat help om kalsium na die bene te beweeg.

U kan 'n poeding van iemand maak of geweek in wie se melk. Dit is ideaal vir 'n gesonde middagete.

Aanbeveel: