2025 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 10:15
Rou neute en sade is 'n uiters gesonde manier om die nodige proteïene en vette te kry. Dit is 'n alternatiewe voedsel wanneer ons iets nuttigs te voet of tussen etes moet eet.
Daar is baie graankosse en peulgewasse in ons moderne spyskaart. Ons moet egter weet hoe om dit behoorlik te verbruik om dit optimaal te benut. Behoorlike verwerking verwyder onder meer skadelike bestanddele.
Peulgewasse en graankosse, maar veral neute en sade, bevat byvoorbeeld stowwe wat ensiemremmers genoem word. Dit is belangrik vir hierdie gewasse, want dit dien as 'n verdedigingsmeganisme teen verrotting. Hierdie stowwe is egter nie deur die menslike liggaam nodig nie.
Terselfdertyd bevat die dop van hierdie gewasse fitiensuur, wat in die menslike liggaam nie die opname van nuttige koper, yster, sink, kalsium en magnesium toelaat nie. Gereelde verbruik van ondeurdrenkte sade en neute kan lei tot maagprobleme, mineraaltekorte en ander gesondheidsprobleme.
Die oplossing is een, en dit is om die neute en sade te week. Op hierdie manier word die inhibeerders daarin geneutraliseer en die fitiensuur verdwyn.
As dit in water geplaas word, word die moer wakker en begin dit ontkiem. Dit word lewendig en begin met die produksie van nuttige ensieme, die hoeveelheid vitamiene neem toe, gluten verdwyn en dit word baie makliker om te weerstaan. Week neutraliseer gifstowwe, voorkom die verlies van minerale, en die proteïen word makliker afgebreek.
Verskillende gewasse word op verskillende maniere geweek. Dit is hoe:
Bone
Peulgewasse word in warm water geweek. Sy moet hulle bedek. Vir nieragtige boontjies kan 'n bietjie soda bygevoeg word, en vir die res - suurlemoensap. Die hof word gedek. Peulgewasse word vir die benodigde tyd geweek en die water kan een of twee keer verander word. Soda of suurlemoensap word weer by die nuwe warm water gevoeg.
Graan
Hierdie gewasse word in louwarm water geweek, wat dit boonop 'n paar sentimeter moet bedek. By elke glas water kan 1 eetlepel gevoeg word. appelasyn of suurlemoensap. Bedek die skottel en laat vir die benodigde tyd.
Sade en neute
Hulle word ook in louwarm water geweek, wat dit bo-op moet bedek. Daar kan 'n bietjie Himalajasout bygevoeg word. Die hof word gedek.
Gedrenkte en gewaste neute kan tot 24 uur in die yskas gebêre word. Sommige van hulle, soos chia, was nie nadat dit geweek is nie. As u nie tyd het nie, week dit vir 20 minute, wat sommige van die skadelike stowwe sal verwyder.
Die stowwe wat by die water gevoeg word, help om die skadelike bestanddele vinnig te onttrek.
Aanbeveel:
Bereiding Van Melk Uit Neute En Sade
Dit word al hoe meer algemeen om te glo dat koeimelkprodukte uiterste allergene is, deur geen menslike liggaam goed verdra word nie en glad nie in ons spyskaart moet voorkom nie. Die kwessie van skaap- en buffelmelk is meer optimisties, maar dit moet nog so min as moontlik verbruik word.
Vergeet Daarvan Om Geroosterde Neute En Sade Te Eet! Eet Spruite
Uitgeloopte neute, korrels, sade en peulgewasse / spruite / is een van die sterkste middels in die natuur vir beide behandeling en voorkoming en voorkoming. As u twee eetlepels spruite per dag neem, kan dit baie van die tekortkominge van die dieet by mense vergoed.
Voordele Daarvan Om Neute En Sade Te Week
Moet ek week die neute en sade voordat jy dit eet? Waarom sê soveel veganistiese resepte dat u neute moet week voordat u dit gebruik? Wat is hulle die voordele daarvan om neute en sade te week ? Baie roukosresepte benodig dit geweekte neute of sade .
Glutenvrye Sade En Neute! Wie Is
Gluten is 'n proteïen wat in koring, rog en gort voorkom, en alle voedsel wat daaruit vervaardig word. Ongeveer een persent van die wêreldbevolking ly aan 'n outo-immuun siekte genaamd gluten-enteropatie. Dit beïnvloed die dermkanaal, spesifiek die dunderm.
Reëls Vir Die Week Van Sade En Neute
Alle neute en sade in hul rou vorm is baie nuttig. Dit dra by tot ons gesonde leefstyl. By hulle kry ons die nodige hoeveelheid proteïene en vet. In die besige alledaagse lewe is dit die beste keuse vir 'n vinnige hap te voet. Dit is 'n uitstekende alternatief vir gesonde en vullende kos.