2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Brasilië moer (Bertholletia excelsa) is die beste en effektiefste natuurlike bron van selenium. Hierdie unieke moer kom slegs voor in die woude van die Amasone, waar die boom wild is en nie eers gekweek word nie.
Paranote groei nêrens anders in die wêreld nie. Die neut word gekenmerk deur 'n groot elliptiese vorm (3 keer groter as 'n amandel) met effens puntige rande en is uiters nuttig en voedsaam, solank u dit nie oordoen nie.
Brasilië moer is 'n Suid-Amerikaanse boomsoort uit die familie van Lecythidaceae. Brasilië word beskou as die geboorteplek van die paranoot, maar dit word ook in Paraguay, Bolivia, Peru en Venezuela aangetref. Neute ryk aan selenium, proteïene en vet is nie net baie nuttig nie, maar ook baie lekker, en herinner aan die smaak van sederneute.
Die heerlikheid van Brasiliaanse okkerneut in Europa kom na die ontdekking van die Nuwe Wêreld. Volgens die legende het 'n Spaanse offisier besluit om sy honger en uitgeputte ondergeskikte Brasiliaanse neute te gee. Na 'n geruime tyd het die soldate hul lewegewende krag herwin, waardeur die Spanjaarde die destydse onbekende moer na die Ou Kontinent gebring het.
In werklikheid is die bome van Brasiliaanse okkerneut is van die hoogste in die Amasone-reënwoud. Hul lengte bereik 'n hoogte van 50 meter en hul lewensduur is tot 500 - 700 jaar. Wanneer die Brasiliaanse okkerneutboom ryp word, kan dit tot 300 vrugtepeule per seisoen lewer. Elke individuele peul weeg tot 2,5 kg, en dit verberg tot 15 neute.
In werklikheid is die peul nie 'n presiese definisie nie - die vrugte van die paranoer word bertoleczi genoem (van Latyn) en is 'n swaar kapsule waarin die neute, toegedraai in hul gesonde doppe, soos 'n waaier gerangskik is. Heel logies genoeg was die neute deur die eeue een van die stapelvoedsel van Suid-Amerikaners daar. Vandag word geglo dat die verbouing van die moerbome van die Amasone die oerwoud van Amazon beskerm teen kap.
Samestelling van paranoer
Paranote is bekend as een van die nuttigste en voedsaamste neute. Hulle het 'n baie hoë voedingswaarde en is ryk aan vitamiene, minerale en antioksidante. Die belangrikste eienskap van die paranote is die groot inhoud van selenium, wat dit die grootste natuurlike bron van hierdie element maak.
Die benodigde daaglikse dosis selenium per persoon is gemiddeld ongeveer 55-100 mcg, en in 100 g neute is daar 1917 mcg. Selenium is 'n antioksidant wat die jeug bewaar en die skadelike effekte van vrye radikale doodmaak.
Met sy ryk proteïen- en veselinhoud help botterneute ons om die gevoel van honger te beheer, en boonop kan slegs 'n paar van hierdie groot neute ons nog baie ure versadig.
Omega-vetsure kom baie voor in paranote. Die inhoud van omega-6-vetsure oorheers, wat waarskynlik die risiko van kardiovaskulêre siektes verminder. Paranote bevat ook groot dosisse koper, magnesium, mangaan, kalium, kalsium, yster, fosfor en sink.
100 g Paranote bevat:
656 kcal
14,32 g proteïen
12,27 g koolhidrate
66,43 g vet
1917 mg selenium
2,43 mg yster
5,73 mg vitamien E.
725 mg fosfor
376 mg magnesium
180 mg kalsium
4,2 mg sink
Voordele van paranote
Die voordele vir die gesondheid van gereelde verbruik van slegs 2 neute Brasiliaanse okkerneut hulle kan groot wees. Hierdie dosis voorsien volledig in u daaglikse behoefte aan selenium, maar voorsien u ook baie magnesium, wat belangrik is vir die beenstelsel en die onttrekking van kalsium uit die bene voorkom. Daar is getoon dat paranote neig teen kanker - dit kan die ontwikkeling van kwaadaardige gewasse stop.
Daar is bewyse dat hierdie neute 'n getroue helper is in die stryd teen manlike onvrugbaarheid, sowel as vroeë menopouse, in die stryd teen katarakte, aterosklerose van die hart en die brein. Boonop is hierdie heerlike en gesonde neute 'n volledige voedsel vir mense wat aan coeliakie ly (permanente voedselintoleransie vir gluten).
Bestanddele in Brasiliaanse okkerneut help om slegte cholesterol te verminder deur lipiedmetabolisme in die liggaam te beheer. Dit is weer 'n voorkomende maatreël teen hartaanvalle en beroerte. Selenium word die spoorelement van langlewendheid genoem en daarom kan neute ons help om ons jeug langer te hou, waarvoor wetenskaplike bewyse bestaan.
Die ryk inhoud van selenium in Brasiliaanse okkerneut help om die immuunstelsel te versterk. Dit is 'n besonder nuttige voedsel gedurende die wintermaande wanneer ons neig om depressief te raak. Selenium tree op as towenaar teen depressie en gebrek aan bui.
Die wondermoer van die Amasone bevat ook baie kalsium en koper, wat help om bloedarmoede en osteoporose te voorkom. Groot hoeveelhede mangaan is belangrik vir die sterkte van kraakbeenweefsels.
Paranierolie word ook gebruik om baie toepassings te maak. U kan dit dikwels vind in die samestelling van die skoonheidsmiddels wat u gebruik. Paranootolie word ook baie gebruik in tradisionele medisyne, in die vervaardiging van verf, in die voedselindustrie en in terapeutiese masserings.
Die olie word gekenmerk deur 'n helder geel kleur en het 'n aangename soet smaak en aroma. Dit is bewys dat dit die vel streel en kan voorkom dat dit uitdroog. 'N Interessante feit is dat paranote-olie as die beste olie vir die smeer van horlosies beskou word.
Skade van neute
Soos ons reeds aangedui het, Brasilië moer is baie nuttig, maar slegs in matigheid. 2 okkerneute per dag is genoeg om in u liggaam se behoeftes te voorsien. Andersins kan die verbruik van groot hoeveelhede selenium en die ophoping daarvan in die liggaam redelik gevaarlik wees. Selenium oordosis veroorsaak moegheid, prikkelbaarheid, hoofpyn en onreëlmatige maag.
Aanbeveel:
Voordele Van Pekanneute - Amerikaanse Okkerneut
Die Amerikaanse okkerneut staan ook bekend as pekanneut . Dit is uiters nuttig vir die liggaam. Veral vroue moet dit verkies in hul dieet, want dit is ryk aan antioksidante wat die voorkoms van plooie en veroudering van die vel vertraag.
Op Pecan Pie Day: Sien Die Redes Vir Die Eet Van 'n Okkerneut
Op 12 Julie in die Amerikaanse nota Tertdag met pekanneute . By hierdie geleentheid wil ons 'n paar interessante feite oor die eksotiese met u deel Amerikaanse okkerneut . 1. Pekanneut is 'n plant wat tot die okkerneut-familie behoort.
Vandag Is Die Vakansie Van Sjokoladetert Met Amerikaanse Okkerneut
As u vandag lus is vir iets soets, probeer dan 'n tert en vier die World Chocolate Pie met American Walnut. Die Amerikaanse okkerneut, ook bekend as pekanneut, is goed vir u gesondheid. Sjokoladetert met pekanneute is 'n bewys van die vreedsame naasbestaan van Indiane en die eerste setlaars in die Verenigde State.
Gesondheidsvoordele Van Okkerneut-tahini
Walnut tahini word berei uit gedroogde en gemaalde okkerneute. Die voordele daarvan vir die menslike liggaam hou verband met die eienskappe daarvan om dit te voorsien met 'n gebalanseerde hoeveelheid proteïene en vette wat nodig is vir die normale werking van die liggaam.
Pistache Vir Sterkte, Haselneut En Okkerneut Vir Goeie Geheue
Pistache is bekend vir sy hoë inhoud van vitamien E, wat 'n positiewe uitwerking op die sterkte het. Dit is egter nie van toepassing op neute wat saam met bier verbruik word nie. In so 'n onderneming lei dit tot die teenoorgestelde effek. Vir die gesondheid word pistache geëet in kombinasie met heuning, suikerglasuur of gerooster.