2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Heerlike en gesonde bloubessies is goed om lank op te berg om die sappige vrugte soveel as moontlik te geniet.
Een manier om bloubessies op te slaan, is om dit te vries.
Bloubessies kan op minus 15 grade gestoor word in geslote plastiekhouers of in bedekte foeliehouers.
Bevrore bloubessies kan vir 1 jaar in die vrieskas gebêre word en komplementeer verskillende soorte nageregte soos koeke en pannekoeke.
Aan vries bloubessies, versamel die vrugte, was dit, maak dit skoon van die kroonblare en laat dit dreineer en droog word.
Sit dit dan in skinkborde of skinkborde en laat dit ongeveer 2 uur in die vrieskas staan - dit word gedoen sodat die individuele vrugte op hul eie kan vries en nie aan mekaar vassit nie.
Sodra dit effens ferm is, gooi dit in plastiekhouers of aluminiumfoeliehouers. Op hierdie manier bevries, sal die bloubessies nie aan mekaar vashou nie en hul vorm behou.
Bloubessies kan in die yskas gebêre word. Hulle word in wye houers versprei sodat hulle die bodem net as een laag bedek.
Bloubessies is 'n fyn vrug en is maklik om te verpletter. In die yskas bly die bosbessies ongeveer 2 weke vars.
Voordat u bloubessies voorberei vir opberging, moet u die dele verwyder wat effens verrot is of wat getref is. Hulle sal vinnig in die yskas verrot.
U kan bloubessies ook opberg deur dit in 'n pot te plaas.
As u van plan is om bloubessies vir ongeveer twee weke te eet, is dit goed genoeg om dit te was, te dreineer en in 'n skoon droë pot te gooi.
Die pot word met 'n plastiekdop toegemaak en in die yskas gelaat.
Bloubessies kan hittebehandeld word om dit langer te hou. Die bloubessies moet gewas word, die vrot en treffers verwyder en die gewas gedreineer word.
Gesonde bloubessies word in een laag in 'n pan geplaas. Dit word in 'n voorverhitte oond van 60 grade geplaas. In die oond sal die bloubessies taai word.
Sodra dit begin vassit, word die bosbessies uit die oond gehaal en laat afkoel. Strooi dan poeiersuiker oor en sit flesse in, voorgewas en gedroog.
Aanbeveel:
Inmaak En Berging Van Courgette
Courgette is 'n vroeë lente-groente wat die hele somer verkies word vanweë sy goeie smaak en baie bekostigbare prys. Courgette kan gebruik word om soveel geregte te maak - dit word by die kasserol, sop, rys gevoeg en word wonderlik en voorberei in die vorm van frikkadelle, gegrild of gebraai, selfs as moussaka met eiers en jogurt.
Wenke Vir Die Berging Van Olywe
As u wonder hoe om olywe lank smaaklik en geurig te hou, is hier 'n paar truuks wat u sal help. Vir 'n halwe kilo olywe is die mengsel soos volg: 1 teelepel. roosmaryn of tiemie, 2 eetl. appelasyn, 2-3 lourierblare, 1-2 knoffelhuisies, in dun skywe gesny, gerasperde skil van 1 suurlemoen, 1 medium ui, 4-5 eetlepels.
Behoorlike Berging Van Groen Groente En Slaaie
Groen groente en slaaie kan nie lank geberg word nie. Hulle bederf baie vinnig. Al hou jy dit in die yskas, begin hulle na 'n paar dae verrot en word hulle onbruikbaar. U kan hierdie proses 'n rukkie uitstel. Afhangend van die verskillende groen groente, is die duursaamheid anders.
Behoorlike Berging Van Speserye
Daar is basiese reëls in alles wat huiswerk betref, speserye is geen uitsondering nie. Vir hulle hou hierdie reëls nie net verband met die regte gebruik daarvan in verskillende geregte nie, maar ook met die voldoende opberging daarvan. Die hoofreëls by die berging van speserye is om dit nie op warm en sonligte plekke te laat nie.
Bewaring En Opberging Van Bloubessies
Bloubessies is buitengewoon ryk aan vitamien A en vitamien C. Benewens hul smaak, het bloubessies 'n genesende effek vir verskillende soorte kwale - laer cholesterol, baie nuttig om die sig te verbeter, hulp met neuro-degeneratiewe versteurings en meer.
