2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Een van die eerste gewasse wat die mens in die ou tyd begin verbou het, was die wingerdstok. Só verskyn die twee hooftipes druiwe - wit en rooi, en verskillende soorte wit en rooi druiwe word verbou.
Daar is vandag tientalle druifsoorte met verskillende smaakkwaliteite, waarvan die verskillende handelsmerke wit- en rooiwyne vervaardig word. Ons sal in meer besonderhede stilstaan by wit druiwe, van sommige van die bekendste spesies vir verbruik sowel as vir die produksie van witwyn.
Wit druiwe - samestelling, inhoud van nuttige stowwe en gebruik
Wit druiwe val saam met rooi, aangesien dit in wese dieselfde soort vrugte is. Van die inhoud in wit druiwe onderskei glukose, wat nuttig is vir hartsiektes. Hierdie druifsoort bevat ander nuttige bestanddele - vitamiene D, B1, B2 en C, kalsium, natrium, magnesium, yster, swael, fosfor, jodium en ander. Wit druiwe bevat ook pektien en lipase wat die vertering bevorder. Dit het antioksidante en kankerwerende eienskappe danksy die flavonoïede daarin.
Dit word as 'n nageregvrug gebruik, gedroog en vir die produksie van verskillende witwyne.
Die mees algemene variëteite van wit druiwe
Chardonnay
Hierdie variëteit word beskou as die koning van wit druiwe omdat dit die wyn produseer wat sinoniem is met alle soorte witwyne - Chardonnay. Dit is die suksesvolste wit druifsoort met 'n wonderlike vrugtige aroma. Die druiwe self het klein, ronde en harde korrels met dun velle, goudgroen van kleur. Die sterk wortels van hierdie druifsoort maak dit maklik aanpasbaar by enige onherbergsame klipperige gronde. Die beste Chardonnay-wyn word gemaak van druiwe wat in onherbergsame gebiede verbou word.
Traminer
Hierdie een wit druifsoort word in September ryp en het soet en geurige bone. Traminer se vel is dikker, maar dit is 'n fantastiese verskeidenheid vir witwynproduksie.
Afrodite
Hierdie wit druif het groot korrels en geen sade nie. Die individuele tros self is baie groot en swaar; 'n tros is dikwels een kilogram. Baie goeie tafeldruiwe.
Sauvignon Blanc
Wit druifsoort, baie goed vir wynproduksie. Dit kom van die Bordeaux-streek in Frankryk, maar kom algemeen voor in alle lande waar daar wynstreke is. Druiwe word gebruik om droë, semi-droë en soet witwyne van hoë gehalte te maak. Hulle het die geur van hooi, tropiese vrugte en appelliefies. Die Sauvignon Blanc-korrel self is klein, met geelgroen skil, sappig en soet, met 'n aangename suur smaak.
Bulgaars
Hierdie variëteit word beskou as die gewildste in ons land nagereg wit druiwe. Dit is amber van kleur, met langwerpige korrels. Die trosse is groot, soet en geurig, met 'n medium dik vel. Dit word hoofsaaklik vir vars verbruik gebruik.
White Pearl (Pearl de Xaba)
Hierdie een wit druifsoort verwys na die vroegste soorte wit druiwe wat einde Julie ryp word. Dit het 'n aangename en vars smaak en 'n sterk geur van Muscat. Sy tepels is groot, rond, met dun en brose vel. Smaaklike en sappige vrugte, nie besonder vlesig nie.
Aanbeveel:
Kersreis Na Die Wêreld Van Die Bekendste Lekkers
Wat is Kersfees sonder kerskoekies! U sal waarskynlik saamstem dat die voorbereiding daarvan net so belangrik is as om die geskenke in te vou. Omdat lieflike versoekings nie net deel is van die vakansie nie, maar ook die voorbereiding daarop.
Die Nuuskierige Verhaal Van Sommige Van Die Bekendste Koeke
Koeke is een van die gunsteling gebak van oud en jonk regoor die wêreld. In die volgende reëls sal ons kyk na die nuuskierige verhaal van sommige van die bekendste en mees geliefde koeke. Hongarye - Esterhazy-koek. Die koek met amandels en sjokolade is vernoem na 'n Hongaarse diplomaat, die Minister van Buitelandse Sake in 1848.
Die Waarheid Oor Die Verskillende Soorte Vleis En Wat Die Nuttigste Is
Vleis en vleisprodukte neem 'n belangrike plek op ons tafel in. Daar is getoon dat vleisproteïene 'n hoë biologiese waarde het, aangesien dit al die aminosure bevat wat nodig is vir die menslike liggaam. Dit bevat ook proteïene wat noodsaaklik is vir ons liggaam, aangesien dit 'n belangrike struktuurkomponent van alle selle, ensieme, teenliggaampies en die meeste menslike hormone is.
Die Bekendste Soorte Soesji
Baie sê dat sushi 'n manier van lewe is. Moet nie tyd mors as u nog nie die moed bymekaargesit het om hierdie heerlike happies rys en rou vis te probeer nie. Sushi is nie net 'n plesier vir die maag nie, maar ook vir al die sintuie. In die ou tyd het die Japannese kos geëet wat ryk was aan seekos uit die omliggende see.
Die Verskille Tussen Die Soorte Melk Op Die Mark Wat U Nie Vermoed Nie
Die verskeidenheid suiwelprodukte wat vandag op die mark is, kontrasteer skerp met dié wat meer as 50 jaar gelede deur melkerye aangebied word. Deesdae kan ons kies tussen koei-, skaap-, bok- en selfs buffelmelk, sowel as die gebruik van lae-vet en langdurige melk.
