2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Vleis en vleisprodukte neem 'n belangrike plek op ons tafel in. Daar is getoon dat vleisproteïene 'n hoë biologiese waarde het, aangesien dit al die aminosure bevat wat nodig is vir die menslike liggaam.
Dit bevat ook proteïene wat noodsaaklik is vir ons liggaam, aangesien dit 'n belangrike struktuurkomponent van alle selle, ensieme, teenliggaampies en die meeste menslike hormone is.
Proteïene is nodig vir alle ouderdomme - vanaf 'n vroeë ouderdom, in die kinder- en tienerjare, maar ook vir bejaardes, sowel as vir vroue tydens swangerskap.
Wat is die voordele van verskillende soorte vleis?
Vark en beesvleis is die belangrikste bronne van yster. Beesvleis bevat 2,1 mg. yster, en vark - 1.0 mg. Varkvleis bevat egter twee keer soveel selenium as beesvleis.
Selenium stimuleer die immuunstelsel van die liggaam, behou die regte skildklierfunksie en voorkom baie kankers.
Wat proteïeninhoud betref, bied beesvleis en varkvleis ons byna gelyke hoeveelhede - 100 gram varkfilet bevat ongeveer 20 gram proteïene, en byna net soveel bevat dit 100 gram porsievleisfilet.
Vark en lamsvleis bevat yster en sink in baie kleiner hoeveelhede as dié in beesvleis - waarvan 100 gram ons 2,7 mg bevat. yster en 4,1 mg. sink.
Vark en beesvleis bevat proteïene, selenium en sink. Hulle is ryk aan minerale en B-kompleks vitamiene.
Hoendervleis bevat proteïene met 'n hoë voedingswaarde, wat nie allergieë veroorsaak nie, word maklik verteerbaar en word 100% deur die menslike liggaam opgeneem.
Die verbruik van 100 gram hoender per dag lewer 50% van die daaglikse behoefte aan mans en 65% vir vroue. In vergelyking met beesvleis bevat hoender minder vet en cholesterol.
Aanbeveel:
Rys - Verskillende Soorte, Verskillende Voorbereiding
Wit of bruin, volgraan, geblansjeer, met kort of lang korrels … Basmati, gluten, Himalaja, nagereg … En meer, en meer - uit Asië, uit Afrika, uit Europa en een wat in ons lande verbou word. Rys bestaan in soveel variasies en variëteite dat dit skaars tyd sal wees dat iemand dit lys, lees en onthou.
Wat Is Die Verskillende Soorte Peper?
Die peper is 'n tradisionele spesery wat byna elke huisvrou gebruik. Die keuse kom dikwels neer op swart of rooi peper, alhoewel daar baie verskillende soorte is. Hier is die gewildste onder hulle. Soetrissie Groenpeper is in wese 'n onryp korrel, wat meestal in sout en suur pekelwater gebruik word.
Hoe Lank Is Die Verskillende Soorte Vleis Gemarineer
Marinering is 'n baie algemene deel van kook en is in die een of ander vorm in elke kombuis aanwesig. In ons land is dit die resultaat van groot ervaring as gevolg van ons benydenswaardige aktiwiteit op die gebied van tuis inmaak. Marinering is in die verlede hoofsaaklik vir vis gebruik en is aqua marina genoem - seewater.
Glukemiese Indeks Van Verskillende Soorte Vleis
Die glukemiese indeks is 'n aanwyser wat wys hoe vinnig 'n produk in glukose omgeskakel word. Glukose is die hoofbron van energie in die liggaam. Toon na inname van verskillende voedselsoorte hoeveel bloedsuikervlakke styg. Die hoë glukemiese indeks dui aan dat die produk vinniger omgeskakel word.
Die Hormoon Insulien - Die Waarheid Oor Die Begeerte Na Lekkers
Ons het almal oomblikke wanneer ons gereed is om ons siel vir 'n stukkie koek te verkoop en dat ons uiteindelik die gelukkigste persoon ter wêreld voel. Maar waarom val ons in so 'n toestand? As die bloedglukosevlak daal, kom hipoglisemie voor, die brein verloor van sy energie en stuur dadelik 'n sein vir meer glukose.
